2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Бала кезімізде бізге жемістер мен көкөністерді тұтыну әр адам ағзасы үшін өте маңызды және бұл өнімдер біздің дастарқанымызда үнемі болып тұруы керек деп айтатын болған. Соңғы кездері, бұл шынымен де солай болғанымен, оларды шамадан тыс дозада қолдану денсаулыққа жағымсыз салдарларға алып келуі мүмкін және біз оларды тұтынатын тәулік уақыты маңызды емес.
Мұнда 5 қызықты факт:
- Ең пайдалысы шикі көкөністерді қабылдау деген бұрынғы пікірлерге қайшы, енді тағы бір пікір бар. Бұл негізінен бұл өнімдерді химиялық өңдеуден өткізуге және шикізатты тұтынуға негізделген, олармен үрленген химиялық заттар жоғалып кете алмайды. Егер сіз көкөністерді қысқа уақытқа қыздырсаңыз, олар сіздің асқазаныңызға шикізатқа қарағанда әлдеқайда жақсы жететін болады. Алайда, бұл үйде өсірілген көкөністерге қолданылмайды, оны барлығы нақты табиғи байлық деп біледі;
- Асқазанында проблемасы бар адамдар көкөністердің қайсысына баса назар аударатынын таңдау керек. Мысалы, жасыл көктемгі салаттарда болатын дәстүрлі шалғам асқазан шырышты қабығының үлкен жауы бола алады және оны көп мөлшерде тұтыну тіпті гастритке соқтыруы мүмкін. Бұл қияр мен қызанақ сияқты көкөністерге және жара тудыруы мүмкін қарапайым алмұрт пен алмаға қатысты. Әрине, егер сіз оларды шамадан тыс тұтынсаңыз, бұл дұрыс, өйткені әйтпесе олардың бәрі керемет табиғи тазартқыштар;
- Соңғы уақытта жемістерді түнде кешке жеуге болмайды, өйткені олар біздің асқазанымызда ашиды. Бұл мәселе бойынша қайшылықтар әлі де бар, бірақ шындық - барлық жемістерді аш қарынға, тамақтанудан кем дегенде 20 минут бұрын жеген жақсы. Сонымен қатар, олар өздігінен тұтынылуы керек, өйткені сіз оларды басқа тағамдармен бірге алсаңыз, олар құнды қасиеттерін жоғалтады;
- Сіз жеміс-жидекті таңғы астан бұрын немесе түскі ас пен кешкі ас арасында жеуге болады, бірақ идея: түскі ас аяқталғаннан және кешкі ас басталғаннан бері кем дегенде 2 сағат өтті;
- Кейбір көкөністер, мысалы, қызанақ және барлық дерлік жасыл жапырақты көкөністер органикалық қышқылды көп жинайды, сондықтан бұл өнімдер өздеріне қаншалықты пайдалы болғанымен, оларды тұтынуды асыра алмаңыз.
Ұсынылған:
Назар аударыңыз! Консервілерді уақытында жеп қойыңыз - олар сізді улауы мүмкін
Консервілердің әр түрлі түрлері - жемістер, ет, көкөністер, балықтар, олардың тағамдық қасиеттерін сақтаңыз және сақтаңыз, егер оларды салқын жерде күн сәулесінің түсуіне жол бермей және мүмкіндігінше тұрақты температурада ұстаңыз. Оларды жасағаннан кейін бір жылдан артық сақтамаған жөн, бірақ олар зарарсыздандыру арқылы дайындалады және ұзаққа созылады.
Жемістер мен көкөністерді мұздатқышта қалай мұздатуға болады
Сәйкес мұздатқыш сатып алу қыстың тұрғысынан өте маңызды. Көбірек көкөністерді мұздатқышқа мұздатқышқа қысқы тағам ретінде қатыруды қалайтындар көбірек. Сондықтан оны таңдау кезінде бірнеше нәрсені ескеру қажет. Біріншіден, сіздің қажеттіліктеріңізге сәйкес келетін көлемді ескеруіңіз керек.
Сіздің денсаулығыңыз үшін жемістер мен көкөністердің ең жақсы комбинациясы
Жеміс пен көкөніс шырындары ағзаға ең көп дәрумен болатын тағам екені бәрімізге белгілі. Олардың шөптер мен дәмдеуіштермен байытылған әр түрлі үйлесімдері біздің ас қорыту жүйемізге ғана емес, бүкіл денеге пайдалы әсер етеді. Табиғи ауруды басатын көптеген дәрі-дәрмектер сіздің ас үйіңізде екенін білесіз бе?
Жемістер мен көкөністерді жемеңіз? Міне, сіздің денеңізге не істеп жатқаныңыз
Біз жемістер мен көкөністер ағзаны тамақтандыру үшін ең пайдалы өнім екенін білеміз. Олар дұрыс тамақтанудың негізі, форманы сақтау және сау болу тәсілі. Олар мәзірде үстемдік етуі жақсы, бірақ егер сіз қандай да бір себептермен оларды жеткіліксіз тұтынатын болсаңыз, келесі мәселелерге назар аударыңыз.
Сапалы жемістер мен көкөністерді қалай болжауға болады - белгілері мен ерекшеліктері
Дүкенге барғанда немесе үлкен супермаркетке ұсыныс жасағанда жемістер мен көкөністер , қайсысын себетке салатындығын таңдайсың. Кейін олармен бірге дайындайтын тағамның сапасы сіздің дұрыс таңдауыңызға байланысты. Кез-келген үй шаруасындағы әйел ең жақсы өнімге ұмтылады, бірақ көбінесе өз шешімінде қателіктер жібереді және бүлінуге жақын немесе жеткіліксіз пісіп жетілгендерді алады.
