2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Семіздік жүрек проблемаларына алып келеді. Егер біз пайдалы өнімдермен және пайдалы тағамдармен ақылға қонымды тамақтанатын болсақ, фастфудты минимумға дейін шектеп, тамақтану біздің сұлулығымызға қамқорлық жасайтын нәрсе екенін түсінетін болсақ, онда біз өзімізді жақсы сезініп, өзімізді көбірек ұнататын боламыз. Міне, жүрегімізге «қатты соғуға» көмектесетін және бізді жиі күлімсірететін тағамдар:
1. Зәйтүн майы
Май туралы ұмытып, тек зәйтүн майын тұтыныңыз. Ол холестерин бляшектерімен сәтті күресетін және қан тамырларының бітелуіне жол бермейтін моно қанықпаған майларға бай. Зерттеулерге сәйкес, Крит аралында зәйтүн майын көп тұтынатын адамдар генетикалық жағынан бейім болса да, жүрек ауруымен аз ауырады.
2. Жаңғақтар
Жаңғақтар - жіңішке сызықтың, дұрыс тамақтанудың және жүректің адал досы. Әрине, мүмкіндігінше пайдалы болу үшін оларды мөлшермен жеу керек. Жаңғақтар омега-3 май қышқылдары мен моноқанықпаған майларға бай. Олар целлюлозаны жақсы сіңіруге көмектеседі және бізді ұзақ уақыт қанықтырады.
3. Жидектер
Барлық жидектер, соның ішінде құлпынай, бүлдірген, таңқурай, бүлдірген жүрек достары. Олардың құрамында қатерлі ісік пен жүрек ауруларының алдын алуға көмектесетін көптеген қабынуға қарсы заттар бар.
4. Жасыл тағамдар
Барлық жасыл тағамдар дұрыс тамақтану кезінде және жүрегімізді аяғымыз келгенде қажет. Мысалы, шпинат құрамында лютеин, калий, фолий қышқылы және целлюлоза көп. Егер біз табиғаттың жасыл сыйлықтарын үнемі қолданатын болсақ (барлық көкөністер) жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупі 25% төмендейді.
5. Арқан балық
Балық және әсіресе лосось біздің ағзамызға өте қажет заттарға бай. Лосось біздің мәзірімізде болуы керек, өйткені ол омега-3 қанықпаған май қышқылдарының ең жақсы көздерінің бірі болып табылады.
Балық өнімдерін аптасына бірнеше рет жеу қанның ұюына және жүрек соғу жылдамдығына көмектеседі. Зерттеулер көрсеткендей, лосось тұтыну инфаркт қаупін 1/3 дейін төмендетеді. Ол және тунца керемет антиоксиданттар болып табылады.
Ұсынылған:
Біздің кейіпкеріміз біздің ашуға деген сүйіспеншілігімізді анықтайды
Әр адам белгілі бір заттарды басқаларға қарағанда көбірек жегенді жақсы көреді. Бір қызығы, біздің жегенді ұнататынымыз тіпті мінезімізді де анықтауы мүмкін дейді АҚШ ғалымдары. Американдық зерттеу ащы тағамдарға деген басымдықтар көбінесе адамдардың мінез-құлқымен анықталады деп мәлімдейді.
Біздің талшыққа бай талшықтарға бай тағамдар
Дәнді дақылдар, бұршақ дақылдары, жемістер мен көкөністер құрамында өте маңызды тағамдық талшықтар бар. Әр түрлі қанттың құрамына кіретін күріш, нан, ақ ұн, химиялық тазартылған целлюлоза қоректік тұрғыдан «өлі» тағамдар болып табылады, өйткені олар дәндердегі қоректік заттардың көп бөлігін жоғалтқан.
Біздің саңырауқұлақтардың тек 1 пайызы ғана біздің нарыққа жетеді
Болгария - саңырауқұлақтың әртүрлі түрлеріне бай ел. Бірақ, өкінішке орай, біздің елде жиналған саңырауқұлақтың тек бір пайызы ғана ішкі нарықта сатылады. Саңырауқұлақтар мен қарғалардың аяқтары тәрізді эмблемалық аспаздық қазыналар негізінен басқа Еуропа елдеріне экспортталады, ал жергілікті тұтынушы жаңа шыршаны армандай да алмайды, өйткені өнім тек шетелде ғана ұсынылады.
Лосось біздің жүрегімізді сау етеді, Омар - ең жақсы афродизиак
Бізге жаз айларында ғана емес, теңіз өнімдерімен жиі тамақтану керек. Лосось - ақ қан жасушаларының қызметін реттейтін және қабынуға қарсы қасиеттері бар омега-3 май қышқылдарының керемет көзі. Олар холестерин мен майдың деңгейін реттейді, осылайша жүрек-қан тамырлары жүйесін қорғайды және жүрек пен қан айналымы ауруларының қаупін азайтады.
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.