2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әр адам белгілі бір заттарды басқаларға қарағанда көбірек жегенді жақсы көреді. Бір қызығы, біздің жегенді ұнататынымыз тіпті мінезімізді де анықтауы мүмкін дейді АҚШ ғалымдары.
Американдық зерттеу ащы тағамдарға деген басымдықтар көбінесе адамдардың мінез-құлқымен анықталады деп мәлімдейді. Зерттеу нәтижелері көрсеткендей, көрнекті тұлғалар мен авантюралық адамдар басқаларға қарағанда әлдеқайда ыстық тағамды жақсы көреді.
Сауалнама келесідей жүргізілді - 184 адам таңдалды, барлық қатысушылар темекі шекпейтіндер болды. Қатысушылардың жасы 18 мен 45 жас аралығында, ал 63% -ы әйелдер.
Пенсильвания Университетінің Надия Бернс тобы еріктілерді жеке басын, жаңа тәжірибе алғысы келетінін және қауіпсіздікті қаншалықты қалайтынын анықтау үшін тестілеуден өткізді.
Ғалымдар қолданған бұл сынақта қауіпті ескермей, қатысушыны қарқынды және белгісіз ынталандыру қаншалықты қызықтыратындығы бағаланады.
Тестілеуден жоғары балл жинаған зерттеушілерді сарапшылар авантюрист ретінде, тәуекелге барғанды ұнататын адамдар ретінде анықтады. Нәтижелері төмендер, тиісінше, едәуір шешілмеген, жабық және сақ болып саналады.
Тәжірибе келесідей болды - зерттеуге қатысушылардың барлығының рационына капсаицин қосылды - бұл ащы бұрыштың құрамындағы белсенді зат. Зерттеудің идеясы әркімге ыдыс-аяқтың ұнай ма, қаншалықты татымды екендігіне байланысты екенін бағалауы керек болды.
Приключения мен приключенияны мүлдем ұнатпайтын адамдар ретінде анықталатындар өткір тағамдарға төмен нәтиже берді.
Екінші жағынан, авантюристтер приключенияны өте жақсы көретін - кейбіреулерінде ыстықтық адам төзгісіз мөлшерге дейін өсетін.
Ғалымдардың пайымдауынша, авантюралық рухы жоғары адамдар, болжамды және сабырлы өмір салтын ұстанушылардан гөрі, ащы тағамдарды көп пайдаланады.
Ұсынылған:
Шампанды қалай ашуға және беруге болады
Шампан арнайы ашытқыдан кейін алынады және шарап ашығаннан кейін оған аздап қант қосылады. Әдетте шампан тұтынылады ерекше жағдайларда, мерекелер мен коктейльдерде, бірақ көптеген басқа елдерде оны таңғы ас кезінде де пайдаланады. Шампанның тарихы шампанға айналатын шарапты таңдаудан басталады.
Био даралығы біздің диетамызды анықтайды
Даралардың тамақтануы түріне байланысты биоиндивидуалдылық олар тиесілі. Биоиндивидуалдылық концепциясы биоиндивидуалдылықтың әр түрін әр түрлі факторларға сәйкес анықтайды. Бұл шығу тегі, метаболикалық түрі, сонымен қатар қан тобы. Сіз қай жерде туып-өскеніңізге байланысты сіздің диетаңыз да анықталады.
Зодиак белгісі біздің қандай қыс мезгілін жақсы көретінімізді анықтайды
Оның белгілі бір тағамдарға және қысқы тағамның белгілі бір түріне деген ықыласы адамның дүниеге келген белгісіне де байланысты. Мысалы, Овенге көбірек көкөніс немесе зәйтүн майы қосылатын түрлі-түсті қыстық көкөністер ұнайды. Бұл зәйтүн майына батырылған кептірілген қызанақ немесе қуырылған камби.
Асқазандағы бактериялар біздің тағамның дәмін анықтайды
Асқазаннан табылған бактериялар біздің тамақтану дәмін анықтайды, дейді Калифорния, Сан-Франциско университетінің зерттеушілері, сондай-ақ Нью-Мексико мен Аризона университеттерінің мамандары. Осы зерттеудің нәтижелері BioEssays журналында жарияланды.
Біздің сүйікті кофе біздің сүйікті шарабымызды анықтайды
Кешкі ас кезінде немесе одан кейін бір стақан шараптың пайдасы ғана емес, егер сіз өзіңіздің талғамыңызға сәйкес келетін жүзім сусынын кездестірсеңіз, бұл сізге ғанибет. Кофені қалай ұнататындығыңыз сіздің сүйікті шараптың не екенін анықтай алады.