2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз ыстық күндері қандай тағамдарды ішуге болатындығын білгіңіз келсе, осы жазда сізді салқын ұстайтын жаңа ұсыныстар тізімімен танысыңыз.
1. Қауын
Қарбыз құрамындағы антиоксиданттар қатерлі ісік, қант диабеті, жүрек-қан тамырлары аурулары мен артрит қаупін азайтуы мүмкін. Оның құрамында калий сияқты көптеген А және С дәрумендері бар. Бұл бұлшықеттерге және жүйке жүйесінің жұмысына көмектеседі және жоғары қан қысымын төмендетеді.
Қарбыз бізді сұйықтықпен қамтамасыз етуге көмектеседі, бұл жаз маусымында өте маңызды. Тәтті дәміне қарамастан, ол диабетиктердің мәзіріне сәйкес келеді. Бір тостаған қарбыз сізге 45 калория мен 12 грамм көмірсу береді.
2. Қияр
Қиярдың бір порциясы тек 16 калория мен 4 грамм көмірсулардан тұрады. Қиярды қабығы мен тұқымымен жеген дұрыс, өйткені олар пайдалы заттарға бай.
Әдетте өсірілген қиярды қабығында жиналатын химиялық заттар бар синтетикалық заттармен өңдейді, сондықтан оны қабығынан тазартқан жөн. Қияр құрамындағы лигнин мен қоректік заттардың ас қорыту жолдары үшін қатерлі ісікке қарсы пайдасы бар.
3. Плюот
Өрік пен өрік арасындағы бұл гибрид, 70% қара өрік пен 30% өрік қатынасында, ерекше дәмі мен хош иісіне ие, А және С дәрумендеріне бай, холестеролсыз май мөлшері өте төмен.
4. Швейцариялық қызылша қызылшасы
Ондағы фитонцидтердің қабынуға қарсы пайдасы бар және антиоксиданттармен қамтамасыз етеді. Зерттеулер көрсеткендей, бұл қызылша қандағы қантты реттеуге керемет әсер етеді. Бір порцияда 35 калория мен 7 грамм көмірсулар бар.
5. Баклажан
Сіз әртүрлі тәсілдермен дайындауға болатын бұл күлгін көкөніс калий, марганец, талшық, С дәрумені, B6, фолий қышқылы, магний, молибден және ниациннің көзі болып табылады. Оның көмегімен сіз холестеринді төмендете аласыз. Оның бір порциясында 35 калория, 9 грамм көмірсу және 2 грамм талшық бар.
6. Қызанақ
Жаз мезгілінде өте дәмді әрі қызанақ қант диабеті мен жүрек-қан тамырлары ауруларының асқыну қаупін азайтады. Төмен калориялы құрамымен (1 ыдыста тек 32 калория және 7 грамм көмірсу бар) қызанақ С дәрумені мен А дәруменінің, сондай-ақ К дәруменінің сүйек көзі үшін маңызды көзі болып табылады. Қызанақтағы басқа да маңызды қоректік заттар - ликопен, калий, В6 дәрумені, фолий қышқылы, талшық, марганец, магний, ниацин және Е дәрумені.
7. Цуккини
Қуырылған, фаршталған, қуырылған немесе пайдалы тағамдар мен салаттардағы шикі, жазғы цуккини талшықтың едәуір мөлшерін қамтамасыз етеді (ыдысқа 2, 5 грамм). Цуккини құрамындағы пектин сияқты полисахарид талшықтарының құрамындағы қандағы қантты реттеудің ерекше пайдасы бар. Сонымен қатар, асқабақ фолий қышқылы мен В6, В1, В2, В3, холин, мырыш және магний дәрумендерін, сондай-ақ омега-3 май қышқылдарын ұсынады. Олардың құрамында 30 калория және 7 грамм көмірсулар бар.
8. Қызыл берекс
Қызыл балық - жазға пайдалы, төмен калориялы нұсқа. Қызыл балық нәзік тәтті дәмі бар, қатты құрылымымен ерекшеленеді. Оны паприка мен насыбайгүлмен, шие қызанақтары сияқты тәтті грильдегі көкөністермен біріктіріңіз.
Қызыл балық - жүрекке пайдалы омега-3 май қышқылдарының керемет көзі, сонымен қатар, ол сіздің рационыңызға жоғары ақуыз құрамы мен В 12 витаминін қосады, бұл жүйке жүйесін сау ұстауға көмектеседі.
9. Жасыл бұршақ
Лютеин және бета-каротин сияқты антиоксиданттардың арқасында оның тағамдық құндылығы басқа көкөністермен салыстырылады. Бұл С дәрумені мен А дәрумені, сондай-ақ К сүйектерін құрайтын дәруменнің керемет көзі. Бір кесе жасыл бұршақтың құрамында 44 калория мен 10 грамм көмірсу бар, сонымен қатар ас қорыту үшін маңызды 4 грамм талшық бар.
10. Бұрыш
Кез-келген тағамға керемет қосымша - С дәрумені, тиамин, В6 дәрумені, бета-каротин және фолий қышқылының көзі. Тәтті бұрыш құрамында ерекше антиоксидантты әсер ететін фитохимиялық заттардың көп мөлшері бар. Олардағы ликопен қатерлі ісік пен жүрек ауруынан сақтайды. Жаңа піскен бұрыш табақшасында шамамен 28 калория мен 6 грамм көмірсу бар.
Ұсынылған:
Олар ыстықта ерімейтін шоколад жасады
Бельгиялық ғалым Фредерик Дипере ыстықта ерімейтін қасиетке ие шоколад жасады. Бұл идея туған жері Бельгияға келді, ол жиі жауатын жаңбырмен және онша жылы емес температурамен танымал болды, ал ол бес жыл бұрын ғылыми конференцияда болған сонау Шанхайға келді.
Ыстықта не жеуге болады
Жылу өмірдің өзіндік ережелерін орнатады. Ыстық кезде азап шекпеу үшін сізге осы ережелерді білу қажет. Ыстықта диетологтар мәзірді өзгертуге кеңес береді. Кондитерлік өнімдер мен қызыл етті азырақ жеп, суға және көкөністерге назар аударыңыз, сонда сіз жаздың аптап ыстығына оңай бейімделесіз, бұл жайсыздықты тудырады.
Ыстықта нан пісіруден аулақ болыңыз
Жазғы аптап ыстық асқазан-ішек жолдары инфекцияларының өршуіне себеп болады. Демалысты ауруханада өткізбеу үшін, біз не жейтінімізге және қай жерден тамақ алатынымызға мұқият болуымыз керек. Тамақтан улану зиянсыз емес. Нәрестелер мен жас балаларда, сондай-ақ иммунитеті әлсіреген адамдарда олар асқынып, жиі асқынуларға әкеледі.
Жақсы ұсынылған және қайнатылған кофеден дәм татыңыз
Қаладағы ең жақсы мейрамхана бәрін ең жақсы жолмен жоспарлайды - ол тек еліктіретін және ерекше етіп жасалған ең жаңа өнімдерді ұсынады. Әрбір тағам өз клиенттерінің кез-келген тілектерін қанағаттандыру үшін жақсы дайындалған және мейірімді қызметкерлер ұсынатын қолайлы шараппен үйлеседі.
Хашимото үшін ұсынылған диета
Хашимото Қалқанша безінің ауруы. Бұл Қалқанша безінің жасушаларының бұзылуына әкелетін қабынуды тудырады. Кейіннен олар қайтыс болды. Хашимото аутоиммунды ауру. Бұл көбінесе орта жастағы әйелдерде кездеседі, қалқанша безінің қызметін нашарлатады.
