2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Жабайы каштан өте әдемі, бірақ ешбір жағдайда оны тұтынуға болмайды. Үйде каштан ғана жеуге жарамды, ал жабайы жабындар қалалық саябақтарды безендіру үшін қолданылады.
Еуропада Рождество мерекесінде каштандарды қуыру дәстүрге айналған. Каштан жаңғақ, жержаңғақ және бадам тәрізді жаңғақтардан майдың төмен құрамымен ерекшеленеді.
Каштан құрамында пайдалы минералдар, целлюлоза, қант, крахмал, А және С дәрумендері, сонымен қатар В тобының витаминдері бар. Каштанның құрамында майдың тек бес пайызы бар.
Олардың құрамында алпыс екі пайыз көмірсу бар. Каштанның калория мөлшері едәуір жоғары - жүз грамм өнімде жүз сексен калория бар.
Каштан - вегетариандық тамақтанудың маңызды компоненті. Олардың құрамында калий, кальций, натрий, фосфор, мыс, магний, темір сияқты пайдалы заттар бар.
Каштанның дәмі өте жағымды, қоректік, оларды қайнатылған немесе пісірілген күйінде жейді. Каштан тұқымы варикозды тамырлардың алдын алу үшін, сондай-ақ асқазанның бұзылуы кезінде қолданылады.
Каштандарды дайындаудың ең танымал тәсілі - оларды ыстық көмірлерге қуыру, бірақ оларды сорпаларға, нанға және рисоттоға қосып, құстарға толтырғыш ретінде пайдаланады және тұздықтар мен десерттер жасайды.
Қуырылған каштандарды дайындаудың ең оңай жолы - әр каштанның ұшын жеңіл кесіп, содан кейін пеште он бес минут пісіру. Тұтынудан бұрын қабығын аршып, еріген сары маймен бірге беріңіз.
Басқа тағамдарды дайындау үшін каштандар теріні сәл бөліп тазартады және каштандарды қайнаған суға қайнатады. Қабықты ғана емес, ішкі қоңыр толтырғышты да алып тастайды, өйткені оның дәмі ащы.
Каштан пюресі аң аулауға және құсқа арналған тұздыққа жарайды. Алдын ала тазартылған каштандарды сорпада он бес минут қайнатады, езеді, тұз, аздап сұйық кілегей, май және мускат жаңғағын қосады.
Ұсынылған:
Неліктен картоп пюресін жеу пайдалы?
Картоп пюресі сияқты тағамның артықшылығы туралы қоректік, оңай дайындалатын, бала кезінен бәріне танымал және жақсы көретіндер туралы ешкім де ойлаған жоқ. Бүгінгі күні де біз жыл бойына көптеген көкөністерден тамақ және дәмді гарнирлер дайындай алатындығымызға қарамастан, картоп езбесі классикалық болып қала береді.
Асшаяндарды жеу пайдалы ма?
Асшаян - ұлулардың жиі қолданылатын түрлерінің бірі. Олар өте қоректік және йод сияқты белгілі қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Екінші жағынан, кейбір адамдар асшаяндарды холестеролдың көп мөлшеріне байланысты зиянды деп санайды. Сонымен қатар, өсірілген асшаяндарды жабайы асшаяндармен салыстырғанда денсаулыққа кері әсерлері бар деп санайды.
Авокадо жаңғағын жеу қауіпсіз және пайдалы ма?
Авокадо қазіргі уақытта өте танымал. Кез-келген авокадода үлкен жаңғақ бар, оны әдетте тастайды, бірақ кейбір адамдар оның денсаулыққа пайдасы бар және солай болуы керек дейді жеу . Бірақ басқалары авокадо жеуге тіпті қауіпсіз бе деп ойлайды.
Жемістерді жеу пайдалы болған кезде
Егер сіз дұрыс тамақтануды ұнататын болсаңыз, онда сіз жемістерді көп тұтынасыз. Бірақ сіз оларды денеңізге тиімді ету үшін оларды қашан жеу керектігін білесіз бе? Дұрыс тамақтану бойынша мамандардың пікірінше, күнделікті өміріміздің қай кезеңінде сүйікті банан, қауын, қарбызды қабылдауымыз маңызды.
Еденнен тамақ жеу пайдалы бола ма?
Жаңа сэндвичтің қолынан сырғып түсіп, сары май түсіп құлап түскенін (әрине) бәрі көрді. Мүмкін, сіз оны алып тастайсыз ба, жоқ па, оны қысқаша ойластырған боларсыз, бірақ содан кейін 5 секунд ішінде дұрыс нәрсе туралы ойланып, соңында дәмді тілімді жейсіз.
