Шырынды тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық

Мазмұны:

Бейне: Шырынды тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық

Бейне: Шырынды тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Бейне: тортты толтыру үшін керемет кремді қалай жасауға болады 2024, Қыркүйек
Шырынды тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Шырынды тортты қалай жасауға болады - жаңадан бастаушыларға арналған нұсқаулық
Anonim

Торт ас үйден әкелінген ваниль мен кофенің хош иісіне толы жексенбіге ассоциацияларды шақырады. Туыстарыңыз бен достарыңыз арасында бір торт пен хош иісті кофе үшін жағымды бос уақыт бар. Бұл ең танымал және танымал тоқаштардың бірі.

Торт - тәтті дәмі бар, дөңгелек пішінді және ортасында ойығы бар ұннан жасалған өнім. Ол өте тез және оңай дайындалады және бастаушы аспаздарға жарайды.

Оның тарихы өте ежелгі. Ол алғашқы ұн өндіріле салысымен алғашқы уақыттарда жасалған. Ежелгі уақытта бұл тәтті тағамның айырмашылығы оның құрамына тәтті ингредиенттер - көбінесе жемістер мен жабайы бал кіретіндігімен ерекшеленетін.

Неолит дәуіріндегі қоныстарды қазу кезінде торттың қалдықтары табылды, олар бүгінгі тәтті азғырумен ұқсас болды. Ғасырлар бойы рецепт біз жақсы білетін жұмсақ, тәтті және хош иісті өнімге жеткенге дейін өзгерді.

Торттардың рецептері қанша болса, оны жасауға тырысады. Жаңадан бастаған аспаздар үшін қарапайым классикалық рецептпен бастаған жөн, оны кейінірек әртараптандыруға болады.

Торт кондитерлік тағам болғандықтан, оны дайындауға шешім қабылдаған кез-келген адам кондитерлердің негізгі ережесін есте сақтауы керек. Онда рецепт дәл орындалуы керек делінген. Мұнда көзге ингредиент қосу немесе дәмге қатысты кеңес қолданылмайды. Ауытқу дәмін, құрылымын, сыртқы түрін өзгертеді немесе тікелей соңғы өнімді бұзады.

Міне, біреу торттың классикалық рецепті ол тез, оңай және әрқашан алады. Оның өнімдері бөлме температурасында болуы керек.

кекс
кекс

Қажетті өнімдер:

4 жұмыртқа

200 грамм қант

1 шай қасық йогурт

½ Шай құйылған май

2 шай қасық еленген ұн

1 пісіретін ұнтақ

1 шай қасық сода

2 ваниль

1 ас қасық какао немесе ұсақталған кофе

1 лимонның үгітілген қабығы

1 кесе ұнтақталған грек жаңғағы

½ Шай стаканында қант ұнтағы

Дайындау әдісі:

Жұмыртқаны қантпен араластырғышпен немесе шанышқымен қант толығымен ерігенше шайқаңыз. Алу пушистый және шырынды торт, жұмыртқаны көбікке дейін шайқау керек және қант кристалдары сезілмеуі керек. Оларға сода сөнетін йогурт қосылады. Май қосып, барлық сұйық ингредиенттерді жақсылап араластырыңыз.

Құрғақ ингредиенттерді бөлек араластырыңыз. Ұнға пісіретін ұнтақ, какао және ваниль қосылады. Құрғақ қоспа біртіндеп сұйықтыққа құйылып, кесектер пайда болмас үшін үнемі араластырады. Соңында лимон қабығы мен ұнтақталған грек жаңғағын қосыңыз, өйткені бұл ингредиенттер міндетті емес.

Маймен алдын ала майланған және ұнға себілген торт табаға құйыңыз торт қамыры, оның консистенциясы қалың боза тәрізді болуы керек және 180 градусқа қыздырылған пешке қойылады. Қоңыр түске дейін шамамен 40 минут пісіріңіз. Қамырдың ізін қалдырмауы керек тіс тазалағышты тексеріңіз.

Пісіргеннен кейін тортты кең табаққа бұрап, қант ұнтағын себіңіз.

Ұсынылған: