2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Маринадталған көкөністер - бұл оңай дайындалатын дәмді және пайдалы тәбет. Маринадталған көкөністер диета ұстайтын адамдарға жарайды.
Маринадталған көкөністердің дәмі өте ерекше және оларды әр түрлі жастағы адамдар ұнатады. Қуырылған маринадталған көкөністерді дайындау оңай.
Дәмді маринадталған көкөністерді дайындаудың құпияларының бірі - мінсіз түрлерін ғана таңдау - шіріген жерлер мен қураған бөліктер жоқ. Маринадтауға тек идеалды көкөністер қолайлы.
Қуырылған маринадталған көкөністерді дайындауға арналған қажетті өнімдер: 2 қызыл бұрыш, 1 жасыл бұрыш, 3 пияз, 2 цуккини, 2 сәбіз, жарты келі брокколи, 4 түйір сарымсақ, 6 ас қасық зәйтүн майы, 2 ас қасық сірке суы, дәміне қарай тұз бен бұрыш.
Дайындау әдісі: Брокколиді гүл шоғырына кеседі, қалған көкөністер үйінді түрінде кесіледі. Сарымсақты ұсақтап тураңыз. Зәйтүн майын, сірке суын, тұз бен бұрышты араластырыңыз.
Брокколи жоқ көкөністерге осы тұздықты құйып, жақсылап араластырыңыз. Жарты сағатқа қалдырыңыз және терең жарты сағат ішінде 220 градусқа пісіріңіз. Пісіру кезінде екі рет араластырыңыз.
Брокколиді қосып, бәрін жақсылап араластырыңыз және брокколи күйіп қалмас үшін мезгіл-мезгіл араластырып, тағы 20 минут пісіріңіз. Маринадталған көкөністер алтынға айналады және өте дәмді болады.
Маринадталған көкөністер қуырылмай дайындалады.
Қажетті өнімдер: 2 сәбіз, жарты бас қырыққабат, 2 қызыл бұрыш, жарты бас гүлді қырыққабат.
Маринад үшін: 1 стакан күріш сірке суы, бір жарым стакан су, 5 ас қасық қант, 1 ас қасық чили тұздығы.
Дайындау әдісі: Көкөністер үлкен кесектерге, гүлді қырыққабат гүлшоғырларға кесіледі. Тұздыққа арналған барлық ингредиенттер қант ерігенше араластырылады.
Маринадты көкөністерге құйып, бөлме температурасында 24 сағатқа қалдырыңыз. Содан кейін маринадталған көкөністер салат немесе гарнир ретінде беріледі.
Кәдімгі сірке суын маринадталған көкөністерді де жасауға болады, бірақ күріш сіркесімен олар жұмсақ әрі қытырлақ болады.
Ұсынылған:
Дәмді тауық сорпасының құпиясы
Біз тұмау мен тұмау жұқтыратын маусымдамыз. Тұмау вирустарына қарсы ең жақсы алдын-алу шаралары жақсы тауық сорпасы . Мұндай сорпа бізде керемет жасайды - дәмді және өте пайдалы. Бірақ мұның сыры неде? дәмді тауық сорпасы ? Міне бірнеше кеңестер
Дәмді Вайссурстің құпиясы
Вайссвурст - өзінің атын бозғылт келбетінен алатын дәстүрлі Бавариялық шұжық. Ол ақжелкен, пияз, бекон, лимон шырыны, тұз және бұрышпен қатты өңделген шошқа мен сиыр етінен дайындалады. Шұжықтың бұл түрі әйгілі Октоберфесттің арқасында Бавариядағы ең танымал аспаздық мамандыққа айналды.
Бір шымшым тұз - дәмді шараптың құпиясы
Егер шараптың алғашқы жұтқысы сізді ренжіткен болса, онда сапалы өнімді таңдау мүмкіндігі апатты түрде азаяды. Әрине, егер сіз жақын дүкеннен арзан бағалы сусын сатып алсаңыз, бұл қалыпты жағдай. Бақытымызға орай, оның дәмін айтарлықтай жақсартудың жылдам әрі қарапайым әдісі бар.
Дәмді маринадталған қиярдың құпиясы
Тұздалған қияр - бұл үлкендердің де, ересектердің де сүйіктісі, әсіресе үйде дайындалған кезде. Бұл әрекет қарапайым болғанымен, қиярды өз қалауынша дайындай алмайтын үй шаруашылықтары әлі де көп. Сондықтан біз мұны қалай жүзеге асырудың бірнеше құпияларын ұсынамыз:
Дәмді маринадталған қиярға арналған опциялар
Тұздалған қияр - бұл ардагер, олардың қатысуымен қысқы үстел бар. Бұл көптеген болгарлардың сүйікті тұздалған қиярларының бірі, көптеген рецепттерде бар және ішушілер үшін керемет тәбет. Оларды дайындаудың көптеген рецептері бар, бірақ мүмкін сіз бұл тапсырманы бастамас бұрын қияр таңдауына назар аударған жөн.
