2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Мұны бәрі біледі банандар әсіресе ұзаққа созылатын өнім емес. Олар тез қоңырланып, жұмсарады, көп ұзамай тұтынуға жарамсыз болып қалады. Бірақ бұған дейін біз оларды жай ғана қатырып тастай аламыз. Осылайша біз жемістерді тастамаймыз, бірақ оларды ұзақ уақыт бойы балғын және хош иісті етіп сақтаймыз.
Банандарды мұздату өте оңай. Оларды мұздатқышқа қабығы жоқ етіп салуға болады - тікелей қабығымен, және қабығынан аршып, тіпті шеңбер етіп турауға болады. Бірінші жағдайда, ештеңе талап етілмейді - бананды жуып, құрғатыңыз, содан кейін оны конвертке немесе мұздатқышқа салуға болады.
Сіз шешім қабылдаған кезде оны жібіту, алдымен оны екіге бөлуді ұмытпаңыз. Оны бөлме температурасында біраз тұрыңыз, сонда сіз оны жей аласыз немесе оны торт жасауға қолдана аласыз, мысалы. Мұздатылған бананның қабығы өте қоңыр екендігіне баса назар аудармаңыз - бұл маңызды емес, өйткені оның іші өте жақсы күйде.
Артық болған банандарды мұздатуды таңдаған жағдайда, оларды толығымен қалдыруға немесе шеңберге кесуге мүмкіндік бар. Екі жағдайда да, сіз еріген кезде сау, жабыспайтын банандар болуы үшін, сіз бір ережені ұстануыңыз керек. Мақсаттар қойыңыз қабығы бар банандар немесе мұздатуға арналған фольгадағы кесілген шеңберлер. Қол тигізбеу маңызды.
Оларды мұздатқышқа қысқа уақытқа салыңыз - шамамен бір сағат. Содан кейін оларды шығарып, біріктіріп қойыңыз мұздатқыш сөмкелер. Конверттен ауаны шығару арқылы максималды вакуум жасауға тырысыңыз. Еріту кезінде сізде сау және жақсы бөлінген банандар болады, оларды бір-бірлеп алып тастай аласыз.
Немесе кішкене бөліктерді құйыңыз. Сіз банан балмұздағын, банан тортын немесе бананнан жасалған кремді жасау үшін шеңберді тікелей пайдалана аласыз, бірақ қаласаңыз, банандарды бөлме температурасында қысқа уақытқа қалдырыңыз.
Бұл өте қызықты және тиімді әдіс банан пюресін қатыру үшін. Банан пюресі пюресін жеке кішкене конверттерге немесе мұздатқыш ыдыстарға салуға болады, бірақ мұздатқыш қалыптарды қолдансаңыз, әлдеқайда қызықты болар еді.
Банан пюресінің еріген түрлері салқындатуға және сонымен қатар хош иістендіргішке, йогуртқа немесе сүтке өте ыңғайлы. Сізге жаздың күндері керемет салқындатқыш шайқалады.
Ұсынылған:
Етті қалай ерітуге болады
Етті дұрыс еріту өте маңызды. Себебі, еттің құрамында ағзаға қажетті көптеген заттар бар, олар дұрыс ерітпесе жоғалады. Бір кездері еріген етті қайтадан мұздатуға болмайтын маңызды ережелердің бірін орындаңыз. Сондықтан, мұздатқыштан алынған ет сол жерге қайтарылмайтындай етіп бөліктерін алдын ала кесіп алыңыз.
Қамырды мұздатуға және ерітуге арналған кеңестер
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер өздеріне сұрақ қояды: бұл мүмкін бе қамырды ашытқымен қатырыңыз ? Осыдан кейін тағамның дәмі өзгере ме қамырды еріту ? Ерігеннен кейін рецепттегі өнімдер өзгере ме? Жауап өте қарапайым - ашытқы қамырын еш қиындықсыз мұздатуға болады, ал еріген қамыр өнімдері жаңа ашытқы қамырынан айырмашылығы болмайды.
Әр түрлі өнімдерді қалай ерітуге болады
Мұздатқыштан немесе камерадан өнімдерді қалай мұздатуға болатындығы туралы көптеген толық ақпарат бар. Алайда, хосттар азық-түлікті сақтаудың соңғы кезеңдерінің бірі - оны еріту туралы ешқашан толық білмейді. Өнімдерді әрі қарай пайдалануға байланысты оларды ерітудің бірнеше нұсқалары бар:
Тағамды қанша уақыт мұздатуға болады және бәрібір дәмді болады
Тамақты мұздату бұл тағамды сақтаудың ең қарапайым тәсілдерінің бірі және азық-түлік мұздатқышта шексіз сақталатын болса да, бұл оның сапасын мәңгі сақтайды дегенді білдірмейді - егер сіз белгілі бір уақытта тағамды қолдансаңыз, хош иісі мен құрылымы әлдеқайда жақсарады кейін мұздату .
Қыста баклажандарды қалай сақтауға және мұздатуға болады
Құрамында картопта да, қызанақта да болатын соланиннің құрамына байланысты баклажандар ежелден адам денсаулығына зиянды болып саналады. Алайда, зерттеулерден кейін қолайлы мөлшерде тұтынылатын, олар мүлдем зиянды емес болып шығады, тіпті оларды бірқатар ауруларға қолдану ұсынылады.
