Біз қуырылған каштан күнін тойлаймыз

Мазмұны:

Бейне: Біз қуырылған каштан күнін тойлаймыз

Бейне: Біз қуырылған каштан күнін тойлаймыз
Бейне: Каштан мягчайший на Южном Урале дал первые плоды. 2024, Қараша
Біз қуырылған каштан күнін тойлаймыз
Біз қуырылған каштан күнін тойлаймыз
Anonim

Желтоқсанның салқын айында бүкіл әлемде ерекше танымал болатын жылытатын тағам бар. Қуырылған каштандар жылдың осы уақытында жиі кездеседі. Жердегі, ерекше хош иіс бәрін Рождество рухына батыру үшін жеткілікті.

Қосулы 14 желтоқсан құрметтейтін кез келді қуырылған каштан. Дәлірек айтқанда дәстүрін атап өту керек қуырылған каштан, уақыт өте келе құрылған.

Қуырылған каштан күнінің тарихы

Қуырылған каштан күні күнтізбедегі салыстырмалы түрде жаңа мереке. Олардың қашан танымал бола бастағанын нақты анықтау қиын болса да, тарихшылар XVI ғасыр көше сатушылары каштанды тез әрі ыстық таңғы асты алғысы келетіндерге сата бастаған кездегі бетбұрыс кезең болды деп болжайды. Португалияда оларды әулие Мартин күнінде, ал Тосканада Әулие Симон күнінде жеу дәстүрге айналған.

Тәтті каштан (Castanea sativa) - ылғал сүйгіш жапырақты ағаш. Ол Азияда пайда болды және қазір Солтүстік Африкада, Кавказда және Оңтүстік Еуропада кездеседі. Болгарияда оны Пирин тауларының солтүстігінде, Беласицада (Коларово ауылы - жыл сайын каштан фестивалі өтеді!), Славянкада және Балқан тауларының батыс бөліктерінде табуға болады. Жалпы, ағаш 140 жасқа дейін өмір сүреді.

Каштандарды мұқият қуырған кезде жаңғақтың табиғи тәттілігі ашылады. Бұл оларды керемет таңғы асқа айналдырады! Салыстырмалы түрде төмен калориялы, олар талшықтың өте жақсы көзі болып табылады. Олар С витаминіне өте бай, бұл сізді таң қалдыруы мүмкін.

Қуырылған каштан
Қуырылған каштан

Бұл жаңғақтардың тәтті және жердегі дәмін көруге тұрарлық. Егер сіз бұларды бұрын-соңды татып көрмеген болсаңыз, онда қуырылған каштан күні олардан ләззат алуға тамаша уақыт!

Каштан грильде жиі жасалады, бұл ащы, жылтыр қабықтарды кетіруге көмектеседі, сондықтан қабығы жылы күйінде жұмсалады!

Қуырылған каштан күнін қалай атап өтуге болады

Бұл өте оңай Қуырылған каштандар жасау | Неге 14 желтоқсанда өзіңіз үшін партия пісірмеске? Оларды тіскебасар ретінде дайындаңыз немесе түскі аста қосыңыз - сіздің талғамыңызға сай!

Сіз оларды көптеген супермаркеттерде және көбіне базарларда демалыс кезінде таба аласыз, сондықтан оларды орманда іздеудің қажеті жоқ!

Ұсынылған: