2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Жемістер - үлкен мен кішінің сүйікті тамағы. Олар өте дәмді ғана емес, денсаулыққа өте пайдалы. Мысалы, таңқурай кез-келген десертті керемет аяқтайды, бұл аспаздық туындыларға жаңа леп қосады. Сонымен қатар, олар бірқатар құнды минералдар мен дәрумендердің нақты қоймасы болып табылады.
Оларды жеген кезде біз олардың денсаулыққа қаншалықты пайдалы екенін және онымен қандай ғажайыптар жасай алатынын жиі сезінбейміз. Олар тіпті кейбір аурулардың алдын-алудың керемет тәсілі және бұл таңқурайдың құрамындағы эллаг қышқылына байланысты. Ол сондай-ақ әркімнің сүйікті құлпынайында, сондай-ақ анарда кездеседі.
Бұл ағзаға өте пайдалы және оның әсерін барынша арттыру үшін жемісті шикідей жеу өте маңызды. Жемістерді қыздыру ұсынылмайды, өйткені бұл олардың пайдалылығын айтарлықтай азайтады. Ең дұрысы оларды өзіңіз жеуіңіз керек, яғни оларды басқа ешнәрсемен араластырмаңыз.
Тәулігіне жеуге болатын оңтайлы доза - бір ыдыс. Бұл мөлшер қатерлі ісік қаупін азайту үшін жеткілікті. Үйде дайындалған таңқурай шырыны денсаулыққа да өте пайдалы. Сарапшылар күн сайын аш қарынға бір стакан ішуге кеңес береді.
Сатып алу маңызды таңқурай олардың пісіп-жетілу кезеңінде, өйткені олар тек витаминдер, минералдар мен эллаг қышқылының нақты қоймасы болып табылады. Бұл уақыт жаздың соңында басталып, күздің аяғына дейін созылады.
Иә, сіз осы дәмді және шырынды жемістерді жыл бойына ала алатын болсаңыз да, олардың маусымы болмаған кезде сіздің денеңізді қаншалықты пайдалы дәрумендер мен минералдармен қанықтыратынынан алыс.
Бағалы емдік күштер тек қана емес таңқурай жемістері және олардың жапырақтары. Өте пайдалы қайнатпаны өзіңіз қалай жасауға болады:
- 1 ас қасық. таңқурай жапырақтары;
- 300 мл. қайнаған су.
Таңқурай жапырақтарының барлық мөлшерін қайнаған сумен құйыңыз. Оларды шамамен 20-30 минут ұстаңыз. Осы уақыт ішінде жапырақтар барлық емдік ингредиенттерді бөліп, олармен суды қанықтыра алады. Сіз бұл емдік сусынды жыл бойы өзіңіз жасай аласыз.
Бұл тіпті колик болған кезде нәрестелерге де өте жақсы әсер етеді және олар күні бойы онымен ауырады. Сонымен қатар, таңқурай жапырағының қайнатпасы ауыздың жағымсыз иісімен күресуге, ауыз қуысында қатерлі ісіктерді емдеуге, күйдіргішпен күресуге және басқа да бірқатар пайдалы қасиеттерге ие.
Таңқураймен тамақтаныңыз олардың пісуі кезінде және жемістердің жапырақтарынан тұрақты отвар жасаңыз. Осылайша сіз өзіңіздің денсаулығыңызға қамқорлық жасайсыз және сіз олардың керемет және құдайлық дәмінен ләззат аласыз.
Егер сіз кішкентай жемістердің керемет артықшылықтарын пайдаланғыңыз келсе, таңқураймен бірге біздің бірнеше дәмді десерттерімізді дайындауға болады.
Ұсынылған:
Шоколадтың арықтататын әсері бар
Егер сіз диетологтан артық салмақтан қалай арылуға болатынын сұрасаңыз, ол сізге шоколадты ұнатуға тыйым салатыны сөзсіз. Алайда, шоколадтың арықтататын әсері бар екен. Шоколадтағы қосылыс ұзақ жаттығулар сияқты бұлшықет реакциясын ынталандыру арқылы қозғалыс әсерін имитациялайды.
Пияздың бактерияға қарсы әсері бар
Пияз өте пайдалы біздің денсаулығымыз үшін, бірақ жиі бағаланбай қалады. Қаншалықты дәмді болса да, біздің көпшілігіміз оны ерекше иісіне байланысты шектейміз. Пияздың емдік пайдасы адамдарға ежелгі уақыттан бері белгілі. Оның құрамында эфир майы, белоктар, көмірсулар, азотты заттар, целлюлоза, ферменттер және көптеген дәрумендер бар.
Таңқурай, құлпынай және балық ауруларға қарсы
Қыс - иммундық жүйеңізді күтуге қолайлы уақыт, ол жылдың осы уақытында ең көп зардап шегеді. Өзіңізді суықтан және басқа аурулардан қорғау үшін құлпынай мен таңқурай жеңіз. Жылдың осы уақытында сіз оларды жаңа таба алмайсыз, сондықтан оларды компот түрінде немесе мұздатылған түрде жеп қойыңыз.
Дәмді таңқурай бас ауруына қарсы көмектеседі
Дәмді және хош иісті таңқурайларды бүкіл ел бойынша тасты беткейлерде, ағаш кесектерінде, орман алқаптарында, сирек ормандар мен бұталарда кездестіруге болады. Зауыт бақша ретінде де өсіріледі. Жапырақтары мен жемістері таңқурай толық піскен кезде қолданылады.
Дуриан: тозақ иісі бар және иләһи дәмі бар жеміс
Дурианды көбінесе жемістердің патшасы деп атайды. Оның дәмі өте жақсы - дәмі ванильді және папайя қосылған жұмыртқа майы сияқты. Ерекше дәм, бірақ иісі басқа әңгіме. Дуриан жасыл жемістері жаңа шөптің иісін сезеді. Бірақ ол жетіліп, жетілген сайын иіс те өзгереді.