2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Куба елшісі Деси Банова мен Гери Дончеваны Куба тағамдарының факирлері деп таныды, ал «Мисс Кремний» Хемингуэйдің сүйікті коктейлімен жеңіске жетті.
Арулар ең жақсы «ескі көйлек» пен ең дәмді банан коктейлі үшін сайысқа түсті.
Нағыз аспаздық акция кеше біздің елдегі кубалық тағамдарға арналған жалғыз мейрамханада өтті.
Ла Кубанитада Куба елшісі Тересита Капоте Камачо үш сұлулық командасының қайсысы сәйкесінше Деси Банова мен Гери Дончеваны қызғана бақылап отырды; Мариана Маринова және «Мисс Кремний» 2010 ж. Гергана Райчевска және егіздер Эмануэла мен Доротея Толеви классикалық рецепт бойынша ең дәмді кубалық тағамға арналған байқауда жеңіске жетеді.
Қиын тапсырма «Ескі киім» дегенді білдіретін тағам Ропа Виежа («Ропа Виежа») болды.
Ескі аңыздан шыққан сүйікті кубалық мамандықтың таңқаларлық атауы сиыр еті, мейіз, пияз және қызанақты қамтиды, ал мақсаты сұлулар алдын-ала рецептті білмей, дұрыс пропорцияда дұрыс өнімдерді жинау болды.
Әр команда үшін қосымша бонус Хемингуэйдің сүйікті коктейлі - даикиридің өнімі болды, оған банан түсі мен дәмі үшін қосылды.
«Миссис Болгария 2008» командасы Мариана Маринова мен «Мисс Кремний» 2010 ж. Гергана Райчевска банан коктейлімен ең жақсы болды, ал Деси Банова, Гери Дончева және егіздер командасы дәмді «Ропа Виханы» таң қалдырды.
Олардың барлығы сыйлықтармен - Гавана ромының бөтелкесімен, Ла Кубанитада кешкі асқа жолдамалармен және елшінің кубалық музыкасы жазылған CD-мен кетті.
Тересита Камачодан басқа қазылар алқасының құрамында оның күйеуі Берман Алеман мен әнші Долорес болды.
Ұсынылған:
Марокко асханасындағы хош иісті дәмдеуіштер мен ингредиенттер
Әрбір ас үйде оған тән кейбір негізгі ингредиенттер бар. Марокканың бұл жағынан айырмашылығы жоқ. Марокко асханасында қолданылатын дәмдеуіштердің алуан түрлілігі өте үлкен, бірақ ерекше түрлері бар. Мароккодағы дәстүрлі дәмдеуіштердің бірі - рас эль ханут.
Гавай асханасындағы экзотикалық аспаздық саяхат
Гавайлықтар мақтан тұтатын тағамдар өте алуан түрлі және тәбетті. Олар жергілікті өнімнің экзотикалық дәмін әлемнің қоныстанушыларының осында әкелген дәстүрлі тағамдарымен үйлестіреді. Ананас пен құмарлық жемістер Гавай аралдарында ерекше танымал және көптеген тәтті және дәмді тағамдардың бөлігі болып табылады.
Жапон асханасындағы шетелдік әсерлер
Біз жапон тағамдары туралы әңгімелескенде суши барларында ұсынылатын сушидің әртүрлі түрлерін, сондай-ақ бірдей танымал сашими немесе темпурамен бірге елестете алмаймыз. Алайда, бұл Жапонияда дайындалған жалғыз тамақ емес. Нағыз жапон тағамдары туралы тек 18-ші ғасырдан кейін айтуға болатынына қарамастан, таза азиялық көптеген тағамдар жапондық аспаздар үшін нағыз шабыт болды, олар оған көптеген қоспалар ойлап тапты, сондықтан оларды ұлттық деп атайды.
Әзірбайжан асханасындағы дәмдер мен дәстүрлер
Әзірбайжан тағамдары - әлемдегі ең ежелгі, бай және дәмді тағамдардың бірі. Бұл тек ыдыс-аяқтың өзімен және оны дайындау тәсілімен ғана шектелмейді. Бұл елдің тағамдары оның мәдениетінің негізгі бөлігі болып табылады, ол тамақтану психологиясын, әдет-ғұрыптары мен ғасырлар бойы қалыптасқан практикалық дағдыларды қоршаған ортамен толық үндестіреді.
Армян асханасындағы дәмдеуіштер
Армян тағамдары бұл Азиядағы ең ежелгі тағамдардың бірі және Кавказ аймағындағы ең ежелгі тағамдар. Армян тағамдары әдетте күрделі, ал кейбір жағдайларда өте көп уақытты алады. Ыдыс-аяқтарды дайындау көбінесе толтырудан, шексіз илеу немесе пюре қоспаларын дайындаудан тұрады, ал қолданылатын дәмдеуіштер шынымен де сансыз.
