2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Лимон мен макарон қосылған қант диабетімен ауыратындарға арналған сорпа дайындаңыз. 6 порция сорпаға 1700 миллилитр тауық сорпасы, 125 грамм ұнтақталған макарон, 3 жұмыртқа, 1 лимон шырыны, 2 ас қасық ұсақ туралған көк пияз, безендіру үшін лимон тілімдері қажет.
Сорпаны қайнатыңыз, макарон қосып, жұмсақ болғанша пісіріңіз. Жұмыртқаны көбік пайда болғанша шайқаңыз, оған лимон шырыны мен 1 ас қасық салқын су қосыңыз. Әрдайым араластыра отырып, жұқа ағынға екі сорпа ыстық сорпаны қосыңыз.
Барлық қоспаны табаға салыңыз да, баяу отта екі минут қыздырыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, лимон кесектерімен безендіріп, қызмет етіңіз.
Сіз қант диабетімен ауыратын маринадталған сиыр етінен жасалған тағамды оңай дайындай аласыз. Төрт бөлік үшін сізге 1 кг сиыр еті, 1 ас қасық зәйтүн майы, 5 лавр жапырағы, 200 миллилитр қызыл шарап, 2 ұсақ туралған пияз, 2 ас қасық қыша, 300 миллилитр өсімдік сорпасы қажет.
Етті ыдысқа салып, оған 1 ас қасық зәйтүн майын құйып тұздық дайындаңыз, үстіне 5 лавр жапырағын жайып, үстіне қызыл шарап құйып, пияз себіңіз.
Тоңазытқышта түні бойы маринадтаңыз, бірақ сіз процедураны 4 сағатқа дейін қысқарта аласыз. Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз, етті табаға салыңыз, тұздық қосыңыз.
Етті қыша арқылы жайыңыз, дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз, табаға ыстық көкөніс сорпасын құйыңыз. 45 минут пісіріңіз, қаласаңыз, пешке сәл көбірек қалдырыңыз, дәмді қабықты ұстап алыңыз. Жасыл бұршақпен бірге қызмет етіңіз.
Қант диабетімен ауыратындарға десерт жасау үшін жасыл алманы пайдаланыңыз. Ол бір сағатқа жетпей піседі. Сізге 4 кішкентай жасыл алма, кішкене апельсиннің қабығы мен шырыны, 25 грамм қоңыр қант, 25 грамм мейіз, 25 грамм сары май қажет.
Пешті 200 градусқа дейін қыздырыңыз. Алманың өзегін кесіңіз де, олардың айналасын айналдыра пісіргенде жарылып кетпес үшін кесіңіз.
Алманы бір-біріне жақын тұратындай етіп кішкене табаға салыңыз. Ұнтақталған апельсин қабығын жеміс шырынын араластырыңыз, қант пен мейіз қосыңыз.
Толтырманы төрт бөлікке бөліп, алманың ойылған өзегін онымен толтырыңыз. Әр жеміске сары майдың кішкене бөлігін салып, табаның түбіне 2 ас қасық құйыңыз. Жарты сағат пісіріңіз, бірнеше қасық йогуртпен бірге қызмет етіңіз.
Ұсынылған:
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апталық мәзір
Қант диабетіндегі диета сөзсіз. Бұл көмірсулар метаболизмін қалыпқа келтіруге, сондай-ақ ұйқы безінің қызметін белсендіруге, диабеттік бұзылудың орнын толтыруға және ағзаның инфекциялар мен ауруларға қарсы қорғанысын арттыруға көмектеседі. Мәзірге енгізілген тамақ дені сау адамға барынша жақын болуы керек.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апта сайынғы пайдалы мәзір
Біз ғаламдық семіздік кезеңінде өмір сүріп жатырмыз. Статистика көрсеткендей, халықтың 9-30% -ы артық салмақпен ауырады, бұл 2 типті қант диабетінің қаупін арттырады. Салмақты теңестіру өте маңызды, өйткені қосымша фунттар денені инсулинге сезімталдыққа бейімдейді.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған пайдалы мәзір
Қант диабеті кезінде адамға энергияның негізгі көзі болып табылатын қантты сіңіру қиынға соғады. Нәтижесінде жасушалар энергия алмайды, адам үнемі шаршауды сезінеді, оған көп сұйықтық ішуге тура келеді. Дұрыс тамақтану арқылы сіз қант диабетіндегі қандағы қант деңгейін қалыпты деңгейде ұстай аласыз.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған салаттар
Сіз қант диабетімен ауыратын адамдарға ыңғайлы салаттарды тез және оңай дайындай аласыз. Бұл қызыл қырыққабат пен капусты қызыл қызылша салаты. Сізге жарты қырыққабат қызыл қырыққабат, 500 грамм қайнатылған қызылша, 8 маринадталған қияр, 2 ас қасық маринадталған каперс, 3 ас қасық зәйтүн майы, 2 ас қасық алма сірке суы, тұз, бұрыш және аскөк дәміне қарай қажет.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған тамақ пирамидасы
Егер сіз қант диабетімен ауыратын болсаңыз, сіз: не жеу керек, қашан жеу керек және қанша жеу керек екенін біліп, өзіңізге жақсы күтім жасай аласыз. Сіздің тамақ таңдауыңыз күн сайын өзіңізді жақсы сезінуге, қажет болған жағдайда салмақ жоғалтуға және жүрек-қан тамырлары аурулары, инсульт және қант диабетінен туындаған басқа аурулар қаупін азайтуға көмектеседі.
