2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Егер сіз қант диабетімен ауыратын болсаңыз, сіз: не жеу керек, қашан жеу керек және қанша жеу керек екенін біліп, өзіңізге жақсы күтім жасай аласыз. Сіздің тамақ таңдауыңыз күн сайын өзіңізді жақсы сезінуге, қажет болған жағдайда салмақ жоғалтуға және жүрек-қан тамырлары аурулары, инсульт және қант диабетінен туындаған басқа аурулар қаупін азайтуға көмектеседі.
Азық-түлік пирамидасы сізге тұтынылатын тағамға қатысты дұрыс таңдау жасауға көмектеседі. Ол тағамдарды құрамына қарай топтарға бөледі. Жалпы ереже бойынша пирамиданың төменгі жағындағы тағамдарды көбірек, ал жоғарғы жағындағылардан азырақ жеу керек.
Пирамиданың төменгі жағында құрамында крахмал мен крахмал бар тағамдар орналасқан. Бұл жарма, макарон және картоп, жүгері сияқты крахмалданған көкөністер. Олар сіздің ағзаңызды көмірсулар, витаминдер, минералдар мен талшықтармен қамтамасыз етеді.
Оларды әр тамақ кезінде тұтыныңыз, өйткені крахмал мен крахмал барлығына, соның ішінде қант диабетімен ауыратын адамдарға пайдалы. Мұндай тағамдар: нан, макарон, жүгері, картоп, күріш, жарма, бұршақ және жасымық.
Пирамиданың екінші деңгейінде көкөністер мен жемістер орналасқан. Көкөністер витаминдермен, минералдармен және талшықтармен қамтамасыз етеді. Оларда көмірсулар аз. Көкөністердің мысалдары: салат, брокколи, шпинат, бұрыш, сәбіз, жасыл бұршақ, қызанақ, балдыркөк, ащы бұрыш, қырыққабат және басқалары.
Жемістер көмірсулармен, дәрумендермен, минералдармен және талшықтармен қамтамасыз етеді. Ең қолайлы жемістер: алма, құлпынай, грейпфрут, банан, апельсин, қарбыз, шабдалы, манго, папайя және басқалары.
Пирамиданың келесі деңгейінде ет және жергілікті алмастырғыштармен бірге сүт және сүт өнімдері орналасқан. Сүт денені көмірсулармен, белоктармен, кальциймен, дәрумендермен және минералдармен қамтамасыз етеді.
Негізгі ереже - майсыз немесе майсыз сүтті тұтыну. Ет тобы мен жергілікті алмастырғыштарға: құс еті, ақ ет, жұмыртқа, ірімшік, балық, тофу және соя еті жатады. Күн сайын осы топтағы аз мөлшерде тамақтаныңыз.
Пирамиданың жоғарғы жағында май және джем бар. Май мен тәттілердің мөлшерін шектеңіз. Майлар мен тәттілер басқа тағамдар сияқты қоректік емес. Майдың калория мөлшері жоғары. Кәмпит құрамында көмірсулар мен майлар көп болуы мүмкін.
Осы топтағы кейбір тағамдардың құрамында қаныққан майлар, транс-майлар және холестерин бар, бұл жүрек-қан тамырлары ауруларының қаупін арттырады. Бұл тағамдарды шектеу салмақ жоғалтуға және қандағы қант пен майларды бақылауда ұстауға көмектеседі.
Ұсынылған:
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апталық мәзір
Қант диабетіндегі диета сөзсіз. Бұл көмірсулар метаболизмін қалыпқа келтіруге, сондай-ақ ұйқы безінің қызметін белсендіруге, диабеттік бұзылудың орнын толтыруға және ағзаның инфекциялар мен ауруларға қарсы қорғанысын арттыруға көмектеседі. Мәзірге енгізілген тамақ дені сау адамға барынша жақын болуы керек.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған апта сайынғы пайдалы мәзір
Біз ғаламдық семіздік кезеңінде өмір сүріп жатырмыз. Статистика көрсеткендей, халықтың 9-30% -ы артық салмақпен ауырады, бұл 2 типті қант диабетінің қаупін арттырады. Салмақты теңестіру өте маңызды, өйткені қосымша фунттар денені инсулинге сезімталдыққа бейімдейді.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған пайдалы мәзір
Қант диабеті кезінде адамға энергияның негізгі көзі болып табылатын қантты сіңіру қиынға соғады. Нәтижесінде жасушалар энергия алмайды, адам үнемі шаршауды сезінеді, оған көп сұйықтық ішуге тура келеді. Дұрыс тамақтану арқылы сіз қант диабетіндегі қандағы қант деңгейін қалыпты деңгейде ұстай аласыз.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған салаттар
Сіз қант диабетімен ауыратын адамдарға ыңғайлы салаттарды тез және оңай дайындай аласыз. Бұл қызыл қырыққабат пен капусты қызыл қызылша салаты. Сізге жарты қырыққабат қызыл қырыққабат, 500 грамм қайнатылған қызылша, 8 маринадталған қияр, 2 ас қасық маринадталған каперс, 3 ас қасық зәйтүн майы, 2 ас қасық алма сірке суы, тұз, бұрыш және аскөк дәміне қарай қажет.
Қант диабетімен ауыратындарға арналған жеңіл тамақ
Лимон мен макарон қосылған қант диабетімен ауыратындарға арналған сорпа дайындаңыз. 6 порция сорпаға 1700 миллилитр тауық сорпасы, 125 грамм ұнтақталған макарон, 3 жұмыртқа, 1 лимон шырыны, 2 ас қасық ұсақ туралған көк пияз, безендіру үшін лимон тілімдері қажет.
