Сау тамақтану туралы сөз болғанда, адамдар ащы бұрышты таңдайды

Бейне: Сау тамақтану туралы сөз болғанда, адамдар ащы бұрышты таңдайды

Бейне: Сау тамақтану туралы сөз болғанда, адамдар ащы бұрышты таңдайды
Бейне: АЩЫ БҰРЫШТЫ САҚТАУ Ас болсын 2024, Қараша
Сау тамақтану туралы сөз болғанда, адамдар ащы бұрышты таңдайды
Сау тамақтану туралы сөз болғанда, адамдар ащы бұрышты таңдайды
Anonim

Ащы бұрыш бізге шамамен 6000 жылдан бері белгілі және қазір медицина әлемін дауыл сияқты жаулап алуда. Олар пайдалы ингредиенттер мен әсерлердің әсерлі мөлшеріне ие, сондықтан оларды біздің рационымызға енгізудің уақыты келді.

Мексикалық шынайы тағамдардың көпшілігі жалапено, поблано немесе жай чили сияқты ыстық бұрыштың әр түрімен аталады, олардың барлығы жұмыс істейді. Жақын маңдағы дүкендегі сэндвичтердің кейбіреулері паприка хош иісімен немесе жай бұрыш бұрышымен жағылған.

Даун Джексон, дәлелденген диетолог және автор, адамдар осы жасыл, қызыл және сары көкөністерді диетаға қосу үшін өте креативті болуы керек деп атап өтеді. Оның айтуынша, табиғи дәрі-дәрмектер, әсіресе бұрышқа байланысты өте қызықты, өйткені адамдардың көкөністері шкафтарында бар.

Бірінші айтатын нәрсе - бұл көкөністер өте дәмді және хош иісті. Ащы бұрыш құрамында антиоксидант, сонымен қатар қабынуға қарсы әсері бар капсаицин деп аталатын ингредиент бар, жүрек ауруының қаупін азайтады және артритпен ауыратын адамдарға өте қолайлы. Жалпы, ащы бұрыш - өте дәмді және пайдалы көкөніс.

Зерттеулер көрсеткендей, әр тамақтан кейін бір шай қасық өте ыстық қызыл бұрышты жеу 15 калорияны күйдіреді.

Чили
Чили

Джексон ащы қызыл бұрышты жақсы көреді және ол кез-келген тағамға осы дәмдеуішті қосудың бірнеше әдісін ұсынады.

Ащы дәмдеуішті спагетти тұздығына қосу - бұл тәсілдердің бірі. Ұсынылатын тағы бір рецепт - попкорннан тостаған дайындап, оларды қызыл бұрышпен себіңіз. Міне, ащы десертке арналған идея: аз мөлшердегі шоколадты жақсылап салқындатылған айранды аздап қызыл қызыл бұрышпен араластырыңыз.

Зауыттың күші диетологтарға таңқаларлық емес. Ащы бұрыш адам ағзасына тән құбылыс, сондықтан диетаны құруға қатысатын адамдар дененің оңтайлы күйіне жету үшін көкөністердің әсеріне сүйенеді.

Чили бұрышы - бұл өте пайдалы көкөніс, бұған күмән жоқ, бірақ бәрі де өткір тағамдарды жей алмайды және ұнатады.

Джексон ащы бұрышты тұтынудың адам ағзасына, аурулардың алдын алуға және олармен күресуге өте пайдалы екенін айтады.

Оның айтуынша, бұрышты үнемі тұтынуға тырысқан кезде, тіпті өткір тағамдарды ұнатпайтын адамдар үшін де олар сіздің мәзіріңіздің ажырамас бөлігіне айналады және сіз оларды қатты жақсы көретін боласыз, оларсыз сіз жасай алмайсыз.

Ұсынылған: