2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Диацетил ашыту өнімі болып табылатын органикалық ингредиент. Бұл кейбір өсімдік тағамдары мен сүт өнімдерінде табиғи түрде кездеседі, бірақ синтетикалық жолмен де алынуы мүмкін. Ол майлы хош иіске ие, сондықтан сіз оны нарықта таба алатын көптеген тағамдарға орналастырасыз.
Шын мәнінде, синтетикалық диацетил дүкеннен таңғы, түскі немесе кешкі асқа сатып алатын кез-келген өнімнің құрамында болуы мүмкін. Зат көптеген өнімдердің иісін немесе дәмін жақсарту үшін қолданылады, соның ішінде глазурь, желатин, сүзбе, кілегей, май, маргарин, попкорн, чипсы, тағамдар, тұздықтар, печенье, макарон, коктейльдер және т.б.
Бұл микротолқынды пешке арналған попкорн құрамында болатын қоспалардың бірі. Ол электронды темекі сұйықтықтарында да табылған.
Дегенмен диацетил тамақ өнеркәсібінде кеңінен қолданылады, көптеген зерттеушілер оны өте зиянды деп санайды. Ол көп мөлшерде және жүйелі түрде қабылдаған кезде миға зиян келтіреді және Альцгеймер сияқты ауруларға, сондай-ақ тыныс алу жүйесінің ауыр проблемаларына ықпал етеді деп саналады.
Бүгінгі күні кейбір тамақ өндірушілер оны өз өнімдерінен алып тастауға тырысқанымен, ол көптеген басқа өнімдерде әлі де бар, оның атауы тіпті затбелгіде де жазылмауы мүмкін.
Мүмкін оның белгілі бір өнімде болуы тек жасанды хош иістендіргіш ретінде қарастырылуы мүмкін. Сондықтан диетологтар бізге бұл өнімдерден бас тартуға немесе ең болмағанда олардан аулақ болуға кеңес береді.
Ұсынылған:
Бала кезінен сүйікті тағамдар
Ең жақсы есте сақтау және балалық шақ. Біз өткен жылдарға қайта оралғанда, сағыныштық естеліктер басымызға оралады, оны ешқашан қайтаруға болмайды. Ауылдағы ата-әжелерге бару, кешке дейін достарымен ойындар басқа жағымды сәтпен - біз әженің қолымен дайындалған жылы әрі дәмді тағамның хош иісін сезіну үшін сырттағы ұзақ ойындардан шаршап-шалдығып, толып кетеді.
Сүйікті итальяндық десерттер
Италия Венеция, Рим, Милан, Флоренция және басқа да көптеген қалаларымен ғана емес, өзінің табиғи көрікті жерлерімен, әдемі жағажайларымен және керемет Альпі мен Доломиттерімен ғана емес, сонымен қатар сән, өнер, жазушылар, ақындар, суретшілер мен музыканттар.
Натали Портманның сүйікті паэлла
Голливудтағы Оскардан кейін ресми кешкі асқа актриса Натали Портманның сүйіктісі болып табылатын ерекше паэлла дайындалды. Ең жақсы әйел рөлі үшін мүсіншені алған Натали Портман - вегетарианшы, оны әлемге әйгілі аспаз Вольфганг Пак ерекше дайындады.
Тұз - бірінші жау
Тұзды шамадан тыс тұтыну көптеген қауіптерді тудырады. Тұз - бұл жүрек-қан тамырлары аурулары, көз аурулары және жалпы денсаулық жағдайының нашарлауы. Алайда бұл күндердің соңына дейін тұздан аулақ болу керек дегенді білдірмейді. Физиологиялық тұрғыдан натрий хлориді өмірлік маңызды ингредиент болып табылады.
Демалыс күндері: жіңішке белдегі жау
Адамдар көбінесе жұмыс кезінде дұрыс тамақтанбайды деп шағымданады. Мұнда ешқандай қисын жоқ және күнделікті тамақтану режимін қатал ұстайтындар, жұмыс орындарына жақын мейрамханалармен танысатын, белгілі бір уақытта тамақтанатын және мейрамханалардағы бөліктер дәл болғандықтан жеңілдетілетін күн тәртібі дәлелдейді.