2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Қара күнжіт пастасы, жапон тілінде «нури гома» деген атпен белгілі, жапондық және азиялық тағамдардың негізгі ингредиенті болып табылады. Қою қара паста дәмі терең жердегі нюанстармен қуырылған жаңғақ тәрізді. Жапондық қара күнжіт пастасы ол көбіне қантпен немесе балмен тәттіленеді және торттар мен тоқаштардың құрамына кіреді.
Сіз оны күріш торттарына, пудингке, балмұздаққа, сұлы майына, сүтке, глазурьлер мен тұздықтарға қоса аласыз. Ең оңай және жылдам тәсілі қара күнжіт пастасынан ләззат алыңыз оны тостқа немесе жапонша «шокупан» деп аталатын бөлікке тарату.
Қара күнжіт тұқымы өзінің керемет хош иістерінен басқа, кальций мен мырышқа, сондай-ақ талшыққа бай.
Құрамы: 1/2 кесе қара күнжіт тұқымы, 3-4 ас қасық бал
Дайындау: кішкене табада қара күнжіт тұқымын орташа температурада қуырыңыз. Күнжіт тұқымдары күйіп қалмас үшін табаны үнемі алға-артқа шайқаңыз. Пісіріңіз шамамен 2 минут. Табаны оттан алыңыз да, оны бір жағына қойыңыз.
Күнжіт бөлме температурасына дейін салқындағаннан кейін оны тағамдық процессордағы балмен араластырыңыз. 4 ас қасық бал жұмыс жасауды жеңілдететін құрылымды жасайды, бірақ егер сізге мұндай тәтті паста ұнамаса, 3 ас қасық балды қолданып көріңіз - текстурасы қалың және сәл құрғақ болады.
Дереу қолданған дұрыс, бірақ пастаны тоңазытқышта герметикалық ыдыста сақтауға болады.
Жылдам, жеңіл және дәмді - осы паста арқылы азиялық ноталар стандартты рецептерде және біздің таныс талғамымызда болады.
Ұсынылған:
Күнжіт тахинасын қалай жасауға болады?
Күнжіт тұқымынан жасалған тахини , өте пайдалы. Оның әртүрлі ингредиенттері сіздің ас қорыту жүйеңіз үшін керемет ғажайып етеді! Тахини өте пайдалы болумен қатар, оның дәмі жақсы және жақсы қуат көзі болып табылады. Әр үйдің ас үйінде күнжіт тахиниден ыдыс болған жөн.
Сіз көптеген қонақтар күтесіз бе? Мұнда қалай сәтті дайындалуға болады
Сіз кәсіби аспаз емес болсаңыз және сіз көптеген қонақтарды күтіп алмақ болсаңыз, шошынуыңыз қалыпты жағдай. Бірден қуып шықпаңыз! Егер сіз оны жақсы ұйымдастырсаңыз, көптеген адамдарды қарсы алуға болады. Сізге алдымен тілек, содан кейін біраз білім керек.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Қарқынмен қалай дайындалуға болады?
C қарқын Сіз дәмді және пайдалы тағамдар дайындай аласыз, әсіресе егер сіз вегетариандық тағамдарды жақсы көретін болсаңыз. Тіпті ет сүйетіндер де темп-тағамның дәмін бағалайды. Темпені дәмді әрі жұмсақ ету үшін оны әр түрлі тағам түрлеріне қоспас бұрын қайнату керек.
Рождестволық кешкі асқа қатысты кеңестер: Ертерек қалай дайындалуға болады?
Рождество! Бұл әлемдегі ең жылы отбасылық мерекелердің бірі. Оң эмоцияларға қарамастан - әр үйде бұл аздап шиеленіспен байланысты. Әдетте жүргізушілер мүмкіндігінше жақсы өнер көрсетуге тырысады. Олар үшін Рождество - бұл нағыз қиындық, өйткені бұл күні олар мүмкіндігінше көп функционалды болуы керек: