2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Рождество! Бұл әлемдегі ең жылы отбасылық мерекелердің бірі. Оң эмоцияларға қарамастан - әр үйде бұл аздап шиеленіспен байланысты. Әдетте жүргізушілер мүмкіндігінше жақсы өнер көрсетуге тырысады. Олар үшін Рождество - бұл нағыз қиындық, өйткені бұл күні олар мүмкіндігінше көп функционалды болуы керек: пісірілген картоп немесе басқа гарнир дайындау; толтырылған тауық еті немесе әдемі тағам; түрлі салаттар мен тағамдар.
Көптеген үй шаруасындағы әйелдер бұл қиындықты жеңе аламыз деп сенеді Жаңа жылдық кешкі ас. Бұл факт. Біз отбасымызбен лайықты демалыс пен уақытты өткізудің орнына мерекемізді қараңғыландырып, бүкіл күнді пештің айналасында өткізуіміз керек пе? Жоқ.
Қалай Рождестволық кешкі асқа дайындалу? Алдымен, бір-екі күн бұрын барлық қажеттіліктерді сатып алғаныңызға көз жеткізіңіз. Пияз, картоп, сәбіз, күріш, дәмдеуіштер, зәйтүн майы немесе май сияқты ұзаққа созылатын өнімдерді сақтаңыз. Олардың бәрі сізге керек шығар. Осылайша сіз өзіңізді дүкендерде кезіп жүрген кезіңізде соңғы сәтте құтқарасыз, онда кез-келген ретсіздік болады.
Мейрамханалар принципі бойынша әрекет етіңіз. Сіздің ойыңызша, олар бланкісіз жасай алды ма? Кешкі астың алдында сәбіз бен қырыққабатты салатқа қырудың орнына, оны алдыңғы күні үккіште өткізіңіз - оларды қақпағы бар қорапқа немесе пленкасы бар ыдысқа салыңыз. Қызмет көрсетер алдында олардың дәмін татып көріңіз. Салатты алдын-ала жууға, тіпті ұсақтауға болады. Қызанақ, қияр және бұрыш дайындыққа жарамайды, сондықтан классикалық Shopska салатын дайындағыңыз келсе, оны кешкі астың алдында кескеніңіз жөн.
Алдыңғы күннен бастап тауыққа фарш салып, өзіңізді де дайындауға болады. Осылайша ол бір уақытта оған қоспалардың дәмін сіңіреді, сіз Рождество күніндегі лас жұмыстан құтыласыз. Бұл кез-келген басқа маринадталған етке қатысты. Егер сіз тартылған етпен тағам дайындағыңыз келсе - дәмін татып, оны қажетті пішінге келтіріңіз, сонда сіз оны жай ғана пісіре аласыз.
Кез-келген жақсы үй шаруасындағы әйелдер қонақтарына жаңа жылдық десертті ұсынады. Рождество таңында оны араластырудың қажеті жоқ. Оның орнына барлық қажетті өнімдерді дайындаңыз - мысалы, үгінділер мен кілегей, содан кейін тек тортты жинаңыз. Бұл сіздің стиліңізде болмаса да - сіз әрқашан дүкеннен сатып алынған десертке сене аласыз. Рождество отбасымен бірге демалуға және уақытқа арналған. Ләззат ал!
Ұсынылған:
Таңғы асқа қатысты қателіктер
Барлығы таңғы ас - бұл күннің ең маңызды тағамы екенін біледі. Егер сіз оны сағынсаңыз, сіздің ішіңіз міндетті түрде тырналады, сіз өзіңіздің энергияңызды және зейінді сезімін жоғалтасыз. Сонымен қатар, таңғы астан бас тарту күннің қалған уақытында көптеген тағамдарды тудырады, бұл өз кезегінде салмақтың өсуіне әкеледі.
Сіз көптеген қонақтар күтесіз бе? Мұнда қалай сәтті дайындалуға болады
Сіз кәсіби аспаз емес болсаңыз және сіз көптеген қонақтарды күтіп алмақ болсаңыз, шошынуыңыз қалыпты жағдай. Бірден қуып шықпаңыз! Егер сіз оны жақсы ұйымдастырсаңыз, көптеген адамдарды қарсы алуға болады. Сізге алдымен тілек, содан кейін біраз білім керек.
Рождестволық кешкі асқа арналған формула
Біздің әрқайсысымыз демалысты қалай өткізу керек - жақындарымыз үшін қандай тосынсыйлар болуы керек, үйіңізді қалай безендіріп, безендіру керек, дастарханға қандай дәмді тағамдар қою керек деп ойладық. Алайда, сіз белгілі бір нәрсеге нақты жоспар құрсақ, ол біз күтпеген кейбір жағдайларға байланысты бұзылатынын білесіз.
Жапондық қара күнжіт пастасы - онымен қалай дайындалуға болады?
Қара күнжіт пастасы , жапон тілінде «нури гома» деген атпен белгілі, жапондық және азиялық тағамдардың негізгі ингредиенті болып табылады. Қою қара паста дәмі терең жердегі нюанстармен қуырылған жаңғақ тәрізді. Жапондық қара күнжіт пастасы ол көбіне қантпен немесе балмен тәттіленеді және торттар мен тоқаштардың құрамына кіреді.
Қарқынмен қалай дайындалуға болады?
C қарқын Сіз дәмді және пайдалы тағамдар дайындай аласыз, әсіресе егер сіз вегетариандық тағамдарды жақсы көретін болсаңыз. Тіпті ет сүйетіндер де темп-тағамның дәмін бағалайды. Темпені дәмді әрі жұмсақ ету үшін оны әр түрлі тағам түрлеріне қоспас бұрын қайнату керек.
