2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Бенинкасата шығыс Азия елдерінен шыққан және асқабақ тұқымдасына жатады. Сыртқы түрі бойынша бұл көкөніс цуккиниге ұқсайды, бірақ оның дәмі қиярмен араласқан асқабаққа ұқсайды.
Ол цуккиниге ұқсас етіп дайындалады - қуырылған, фаршталған, сорпаға немесе салатқа салынған, бірақ ол соншалықты сулы емес екенін және пісірген кезде әлдеқайда қиын болатынын ескеру қажет.
Бенинкасата жыл сайын отырғызылады, өсімдіктің орап, жорғалайтын жерін іздеген жөн, өйткені ол биіктігі 6 метрге жетеді. Егер сіз жас жемісті жұлып алсаңыз, оның қиярға ұқсайтынын, бірақ байқалуы қиын кішкентай түктермен жабылғанын көресіз, бірақ оларды тек бір рет ысқылап кетіруге болады.
Мұндай түрдегі жақсы піскен көкөністер ақ балауыз жабындысымен жабылған, бұл олардың денсаулығын бір жыл бойы сақтайды және сақтауды жеңілдетеді.
Тұқым өсірудің ең қарапайым тәсілі Бенинкалар көшеттерден. Қатты аяз бен аяздың аяқталуына шамамен бір ай қалғанда, сіз тұқымдарды шелектерге себе аласыз, ал сақтау үшін ұсынылған температура 20 градус.
Сізде сау және мықты көшеттер болған кезде біліңіз, бұл өсімдіктерге қатарлар арасында шамамен 1,5 метр және қатарынан өсімдіктердің өздері арасында шамамен 70 см қашықтық қажет.
Оны өсіруге байланысты барлық нәрсе қияр немесе цуккини өсірумен бірдей. Оны тегіс немесе биік құрылымға отырғызып, жиі суаруға болады.
Бұл қиярға қарағанда суға төзімді көкөніс, бірақ бәрібір, сапалы өнім алғыңыз келсе, оны кептіруге жол бермеуіңіз керек.
Ұсынылған:
Цуккини: дәмді, пайдалы және оңай дайындалады
Цуккини тек дәмді көкөністер ғана емес, сонымен қатар пайдалы. Олардың шығу тегі Орталық және Оңтүстік Америкадан. Олар жылы елдерден келгендіктен, оларды климаты қалыпты елдерде өсірген жөн. Олар көктемде және жазда піседі, бірақ жылыжай өсіру мен импорттаудың арқасында оларды нарықта жыл бойы табуға болады.
Цуккини бар үш таптырмайтын мамандық
Цуккини - жеңіл түскі ас үшін немесе тәбетті ашатын тағам ретінде тамаша таңдау. Біз сізге цуккини қосылған өте дәмді және қарапайым үш рецепт ұсынамыз. Бірінші ұсыныс грек жаңғағы мен сарымсақ қосылған цуккиниге арналған - олар дәмді және хош иісті болып, пиязбен араластырылған қызанақ салатымен үйлеседі.
Цуккини қосылған жаңа көктемгі рецепттер
Цуккини - бұл әртүрлі тәсілдермен дайындалатын көкөніс - цуккини салаты, цуккини сорпасы, негізінен цуккини қосылған кастрюль ретінде. Олар әсіресе көктем маусымына өте қолайлы цуккини қосылған рецепттер онда көкөністер көбірек болады.
Цуккини токсиндерден тазартады
Цуккини - жазда көкөністердің ханшайымы, сонымен қатар дәмді және біздің дастарқанымызда болуы керек өте пайдалы өнім. Оны маусымға арналған керемет көкөніске айналдыратын нәрсе - 100 г цуккинидің құрамында тек 21 килокалория. Диеталық өнімді үнемі тұтыну тазартқыш әсерге ие.
Цуккини қосылған диета
Цуккини диетасы күзде қолайлы, өйткені кейін цуккини арзан бағамен сатылады. Бұл бес күн бойы байқалады, оның барысында сіз екі фунт тастайсыз. Цуккини диетасының бірінші күні цуккини-муссаканың таңғы асымен басталады. Бір цуккини үккіштен өткізіп, оған үш ас қасық қара бидай ұны, бір жұмыртқа мен жасыл дәмдеуіштер қосып, араластырып, пісіріңіз.