Неге сіз сомдарды жиі жеуіңіз керек?

Бейне: Неге сіз сомдарды жиі жеуіңіз керек?

Бейне: Неге сіз сомдарды жиі жеуіңіз керек?
Бейне: ОМАР ЖӘЛЕЛ / Жақсы мен жаман 2024, Қыркүйек
Неге сіз сомдарды жиі жеуіңіз керек?
Неге сіз сомдарды жиі жеуіңіз керек?
Anonim

Сомның хош иісі көптеген адамдарға ұнайды, бірақ бұл дәмді тағамнан гөрі көп. Тамақтануға болатын балықты қосу ақуызға деген қажеттіліктеріңізді қанағаттандыруға және витаминдер мен пайдалы майлар мен май қышқылдарының мөлшерін көбейтуге көмектеседі. Бұл балықтың төмен калориялылығы оны дұрыс тамақтану мен диетада танымал таңдау етеді.

Сом жеу - омега-3 және омега-6 май қышқылдарын тұтынуды арттырудың керемет тәсілі. Бұл қоректік заттардың екеуі де жүрек пен когнитивті денсаулықта маңызды рөл атқарады. Омега-3 құрамының көп болуы жүректі аурудан сақтап қана қоймай, қандағы холестерин мөлшерін азайта алады.

Бір зерттеуде тіпті апта сайын балыққа қосымша қызмет ету жүрек ауруының қаупін екі есеге азайтуы мүмкін екендігі айтылған. Сондай-ақ, бұл қан ұюы мен қабыну ықтималдығын азайтады. Жақында жүргізілген зерттеуде омега-3 май қышқылдары жасқа байланысты макулярлық деградациядан зардап шегетіндердің көру қабілетін қорғауға көмектеседі, бұл көз торының деградациясы мен көздің бұлыңғырлығын тудырады.

Лақа
Лақа

Балықтың құрамында ретинол - түнгі көруді арттыратын А дәрумені түрі. Бір порция сом сізді организмге қажет барлық аминқышқылдармен қамтамасыз етеді. Бұл жоғары сапалы толық ақуыз сіздің денеңізге бұлшықет массасын өсіруге көмектеседі және иммундық функцияңыздың тиімділігін арттыруға көмектеседі.

Сомның бір бөлігін тұтыну арқылы сіз В12 витаминінің тәуліктік қабылдау мөлшерінің 40% аласыз. Сіздің ағзаңызға жейтін тамақты пайдалы энергияға айналдыруға көмектесу өте маңызды. Диетада жеткілікті мөлшерде В12 дәрумені болмаса, жүйке қызметі нашарлайды және сіз енжар бола аласыз. Теңдестірілген тамақтанудың тұрақты бөлігі ретінде балықты жеу ревматоидты артрит белгілерін жеңілдететіні дәлелденді.

Сомдар денені денсаулығымызды сақтайтын көптеген маңызды қоректік заттармен, соның ішінде йод, селен, мырыш және калиймен қамтамасыз етеді. Йод қалқанша безі үшін маңызды, ал селен ферменттер жасайды, олар қатерлі ісіктің алдын алуға көмектеседі. Сом - бұл өкпенің сенімді қорғаушысы. Ол балалардағы астма белгілерін жеңілдетіп қана қоймай, оның алдын алу белгілерін де көрсетеді. Төмен омега-3 деңгейлері мен депрессияның жоғары қаупі арасындағы байланыс көрсетілген. Сондықтан, сом психикалық денсаулықты сақтау үшін пайдалы.

Қуырылған сом
Қуырылған сом

Сурет: Ваня Георгиева

Сом құрамында болатын минералды фосфор - ағзаға өте қажет минерал. Бұл сүйектер мен тістердің пайда болуында белсенді рөл атқарады. Фосфордың жетіспеушілігі сүйектің жоғалуына әкеліп соқтырады, нәтижесінде паралич пайда болады.

Фосфор қажеттілігін қанағаттандыру үшін оны әдеттегі диетаңызға қосыңыз. Сом - әрі дәмді, әрі пайдалы, екі қасиет көптеген адамдардың мәзірінде оны таңдаулы етеді.

Ұсынылған: