2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Лазанья ол тартылған етден және көкөністерден жасалған, бірақ бәрі оны қалауы бойынша және қалауы бойынша дайындай алады. Сіз ірімшік, әр түрлі шұжық түрлерін салуға болады, және неге оны майсыз етпеске - тек көкөністер мен дәмдеуіштермен. Лазанья қабығын үйде дайындауға болады немесе оны дүкеннен сатып алуға болады. Әрине, сатып алынғаннан гөрі үйде жасалған жақсы, бірақ олар иесі үшін тым көп уақытты алады.
Лазанья шынымен де өте дәмді және оны дайындау оңай болғанымен, бұл өте калориялы тағам. Біз оны жей алмаймыз, әсіресе сау тамақтануға тырыссақ. Немесе мүмкін бе? Кең аспаздық әлемде бәрі мүмкін, сізге аз мөлшерде қиял мен үлкен мөлшердегі тілек қажет. Міне, сау лазананың рецепті:
Қабығы жоқ көкөніс лазаньясы
Қажетті өнімдер: 4 ірі баклажан, ірімшік, сары ірімшік, саңырауқұлақтар, пияз, томат пастасы, жүгері, орегано, тұз, зәйтүн майы
Дайындау әдісі: Бұл рецепттің бүкіл идеясы - лазанья қабығын баклажанмен ауыстыру. Сіз баклажандарды қалыңдығы шамамен 1 см кесектерге кесіп, оларды тұзбен себіңіз, содан кейін олардың ащы ағып кетуіне жол беріңіз. Осы процедураны аяқтағаннан кейін, майсыз тефлон табасына кішкене баклажанды қуырыңыз.
Баклажанды алдын ала майланған табада орналастыруды бастаңыз. Үстіне майдалап туралған ірімшікті, туралған саңырауқұлақтарды, жүгеріні, үгітілген ірімшікті және томат пастасын салыңыз. Содан кейін сіз баклажандар қатарын және фарштар қатарын тағы басқаларын салыңыз, оларды фаршты аяқтағанша. Үстіне баклажанмен бітіріп, қаласаңыз, сары ірімшік себіңіз. Пеште 180 градус температурада шамамен 30 минут пісіріңіз.
Қаласаңыз, сау біреуін дайындауға болады лазанья және қабығымен, бірақ оны толтыру үшін пияз, сәбіз, шпинат, туралған қара зәйтүн және тартылған ет қосыңыз. Өзіңізге ұнайтын хош иістерді қосып, кәдімгі лазанья тәрізді етіп орналастырыңыз. Сізде көкөністер болғандықтан, қыртыстар бар болса да, лазананың бұл түрі классикаға қарағанда пайдалы болады.
Ұсынылған:
Үйде дайындалған май жасаймыз
Үйде дайындалған май пайдалы және құрамында әдеттегі бояғыш май бояғыштары мен қоспалары жоқ. Оның үстіне үйдегі май дәмді. Оны үйде қалай дайындауға болатындығын қараңыз. Үш литр сиыр сүтін алып, оны үлкенірек ыдысқа құйып, тоңазытқышта қалдырыңыз.
Үйде бекон жасаймыз
Жиі сатып алады Бекон тұтынушылар есебінен шығады. Көптеген талаптарға қарамастан, өндірісте қосылған ет пен судың, жақсартқыштардың және консерванттардың мөлшеріне ешкім сенімді бола алмайды. Егер сізде болса ғана біз шұжық сапасына толық кепілдік ала аламыз бекон дайындаңыз жалғыз.
Келіңіздер, сәбіз фрикаделькаларын дайындайық
Сәбіз - қоректік заттардың нағыз қазынасы. Олардың құрамында көптеген минералдар, дәрумендер мен эфир майлары бар. Сәбіз каротинге бай, ол адам ағзасында А дәруменіне айналады. А дәрумені майда ериді, сондықтан оны организмге толық сіңіру үшін оны маймен бірге ішу керек.
Келіңіздер, баклажанды ащысыз дайындайық
Баклажаннан ащыны кетіру үшін оның қай бөліктері пайдалы, қайсысы дайын ыдыста болмауы керек екендігімен танысуымыз керек. Баклажанның терісі, мысалы, керемет жеуге жарамды. Кішкене және жұмсақ баклажан қуыруға немесе нан пісіруге дайындалған кезде кету жақсы.
Келіңіздер, талғампаздықпен, итальян тілінде тамақтанайық
Итальяндық стиль мен класс әрқашан айқын көрінеді. Ботуша тұрғындарының көпшілігінде қолданылу мен көрініс табуға болатын барлық нұсқаларда туа біткен эстетика сезімі бар сияқты. Итальяндықтар тамақтану туралы мақал-мәтелге айналады. Дастарқан басында отыру ғасырлар бойына мұра болып қалған құнды рәсімнің барлық талғампаздығымен бірге жүреді.
