2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шие ағашы адамдарға ғасырлар бойы белгілі, ал оның дәмді және шырынды жемістері - барлығының сүйікті тағамдары. Дәм сезімдерінен басқа, шие денсаулыққа да пайдасын тигізеді.
Олар көптеген дәрумендер мен минералдардың болуына байланысты - А, В, С, Р, кальций, натрий, калий, темір, антоцианиндер және каротиноидтар.
Шие өзінің тағамдық қасиеттерімен ағзадағы процестерді, мидың, қанайналым жүйесінің, асқорытудың, жүрек пен бүйректің жұмысын жақсартады және жеңілдетеді.
Шие сыртқы келбетті күтуге де көмектесе алады, өйткені олар жиналған целлюлитпен және терінің жасқа байланысты өзгерістерімен күресуде пайдалы, әжімдермен көрінеді.
Шиені тұтынуға болады көптеген тәсілдермен - жаңа піскен жемістер, шырындар немесе джемдер мен желе түрінде. Алайда, мәселе бар - диетологтардың пікірінше, бұл жемісті басқа тағамдармен бірге жеуге болмайды.
Қант диабетімен немесе гастриттің өткір белгілерімен ауырмайтын ересек адамға жүргізілген зерттеулерге сәйкес, шиенің күнделікті ұсынылатын мөлшері 200 грамм.
Асқазанның шағымдары болған жағдайда, шие шектеулі мөлшерде тұтынылуы мүмкін. Алайда оларды қышқыл немесе жартылай қышқыл тағаммен араластыруға болмайды. Бұл таңқурай, жүзім, қара өрік, алма және цитрус жемістері, әсіресе лимон.
Тағы бір орынсыз тіркесім - шие мен бұршақ дақылдарының арасында. Диетологтардың айтуы бойынша, егер негізгі мәзір бұршақ сорпасы, бұршақ көжесі немесе ноқат қосылған тағам болса, тіпті бір жемісті де жеуге болмайды.
Азық-түліктің мұндай түріне тыйым салудың себебі екі түрлі тағамның іштің кебуі мен ішектің пайда болуын тудыруы. Ішек-қарын жолында осындай реакция тудыратын екі тағамды біріктіру кезінде ішектегі проблеманың алғышарты болады - іштің ауыруы, диарея және ауырлық.
Мамандар шиені тұтынбауға кеңес беріңіз негізгі тағамнан кейін бірден. Кейін тұру жақсы. Олар түскі немесе кешкі асты шие бөлігінен кем дегенде 30 минут бөліп алуы керек. Осылайша, олар денеге тек оң әсерін көрсетеді.
Және бұл мақалада шиенің қандай ауруларда пайдалы екенін көре аласыз.
Ұсынылған:
Қандай адамдар ет жеуге болмайды?
Қазіргі кезде көптеген адамдар екі топқа бөлінеді, атап айтқанда олай емес ет тұтыну және осы өнім күнделікті мәзірде болатындар. Етті тұтыну керек пе, жоқ па, олай болса, қандай мөлшерде қолдану керек деген мәселе бойынша медицина қызметкерлері де әртүрлі пікірлер айтады.
Неге біз кешке алма жеуге болмайды?
Алма өте пайдалы және көптеген пайдалы заттардан тұрады. Олардың құрамында минералдар, қанттар, органикалық қышқылдар, пектин, дәрумендер, ферменттер және т.б. Пектин қан тамырларындағы холестерин деңгейіне жақсы әсер етеді және тамақтанудың бұзылуынан туындайды.
Жемістер - неге біз оларды десертке жеуге болмайды
Құлпынай, банан, алма, апельсин … Шырынды, экзотикалық және хош иісті, жемістер олар әрдайым бізді аш болған кезде және кез-келген рахатқа мұқтаж болған кезде қанағаттандырады. Олар дәрумендерге толы, талшықтарға бай және денсаулыққа пайдалы.
Жазғы аптаппен күресу: міне не жеуге болады, не жеуге болмайды
Жазғы ыстықты көтеру өте қиын болуы мүмкін, әсіресе температура 30 градустан асқанда. Жаз келген алғашқы қуаныштан кейін көпшілігіміз аптап ыстықтан өзімізді жаман сезіне бастадық. Тәбеттің жоғалуы, дегидратация, жүрек айну, тез шаршау, дезориентация, диарея - бұл біз жаздың ең шуақты сағаттарында жеткілікті мөлшерде ылғалданбаған жағдайда пайда болатын жағымсыз белгілердің бірі.
Қандай дәмдеуіштер мен шөптер қандай өнімдермен үйлеседі?
Ащы және хош иісті шөптер - насыбайгүл, эстрагон, ақжелкен, сарымсақ, қара бұрыш, карри, кориандр, зире, даршын, паприка және шафран. Үйлесімді көкөністер мен дәмдеуіштер: Баклажан - орегано, ақжелкен; Қызылша - аскөк, ақжелкен; Сәбіз - ақжелкен, сарымсақ, кориандр;