Олар қозы хош иісті сыраны шығарды

Мазмұны:

Бейне: Олар қозы хош иісті сыраны шығарды

Бейне: Олар қозы хош иісті сыраны шығарды
Бейне: Досы шаяндар жіберді, Ся апа кастрюльді «ащы шаяндар» пісірді 2024, Қараша
Олар қозы хош иісті сыраны шығарды
Олар қозы хош иісті сыраны шығарды
Anonim

Уэльстегі жексенбілік тосттар қайнатушылар сыраның жаңа түрін жасады. Бұл жаңа мақсаттағы қараңғы жаңа жылдық сыра - «сұйық түскі ас». Бұл қуырылған қой етінің дәмі бар сыра.

Сыраны өндіруде оны ет сүйетіндер үшін керемет сыра жасау үшін валлий қойының шырынына малынған.

Инновация - бұл Уэльстегі Conway Brewery өндірушісінің жұмысы. Бұл маусымдық сыра өндірісінде бірінші. Осы Рождествода олар Уэльстің ең танымал экспорттық өнімдерінің бірін құрметтей отырып, өз тұтынушыларына шынымен басқаша нәрсе бергісі келді. Уэль қозысы бүкіл әлемге танымал және бұл елдің ұлттық мақтанышы.

Жалпы, жергілікті тұрғындар сыраға деген сүйіспеншілігімен өте танымал. Бұл олардың сыра қосатын сэндвичі.

Уэльс сыра сэндвичі

Сыра
Сыра

Қажетті өнімдер: 250 г чедра ірімшігі (Пармезан, Эмменталь немесе сары ірімшік), 50 г ұн, 50 г май, 250 мл күшті сыра, 2 ас қасық. қыша, 2 ас қасық. Вустершир тұздығы, 1⁄2 шай қасық. қара бұрыш, 4 тілім нан.

Дайындау: Сары майды ерітіп, оған ұнды қуырыңыз, күйіп қалмас үшін үнемі араластырыңыз. Ол сәл алтынға айналған кезде, сыраны құйып, сұйықтықтың көп бөлігі қайнап, қою тұздық алынғанша оны отқа қалдырыңыз.

Алдын ала үгітілген ірімшікті қосып, қалың паста алынғанша араластырыңыз. Worcestershire тұздығымен, қыша мен қара бұрышпен дәмдеңіз.

Нанның тілімдері аздап қуырылып, сары маймен жағылып, алынған паста арқылы жомарттықпен жайылады. Осылайша дайындалған сэндвич қара алтын күйгенге дейін және ірімшік қайнап, көпіршіктер пайда болғанша бірнеше минут грильде болады.

Ұсынылған: