2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Құлпынай, банан, алма, апельсин … Шырынды, экзотикалық және хош иісті, жемістер олар әрдайым бізді аш болған кезде және кез-келген рахатқа мұқтаж болған кезде қанағаттандырады.
Олар дәрумендерге толы, талшықтарға бай және денсаулыққа пайдалы. Біз олармен бірге тамақты жиі бітіретін хош иісті тәтті нотамен.
Алайда, мамандар кеңес береді десерт үшін жемістерден аулақ болу, тамақ ішкеннен кейін бірден. Себебі - содан кейін олар денеге зиянды болады.
Иә, біз бәрімізге десерт жасағымыз келмегенде, кейде керемет сылтау болатынын білеміз. Бірақ бұл шынымен де жақсы идея емес және көптеген тамақтану мамандары оны жаман рефлекс ретінде анықтайды. Көптеген адамдар күніне бірнеше рет жеміс-жидек жеуді әдетке айналдырған, бірақ олар оны түскі астан немесе кешкі астан кейін жеу керек екенін білуі керек.
Шынында да, өңделмеген және қант қосылмаған табиғи өнімді тұтыну идеясы жақсы сияқты. Бірақ бұл ас қорытудың кешеуілдеуіне және бұзылуына себеп болуы мүмкін. Себебі мамандардың пікірінше, әр тағамның белгілі бір өңдеу жылдамдығы бар.
Naturopath Gilles Coagne жемісті крахмалды және ақуызды тағамдардан айырмашылығы асқазанмен емес (ол арқылы тез өтеді), бірақ қайта ішекпен өңдейді деп түсіндіреді. Қалған тағамнан кейін жемісті жеген кезде, бұл ас қорытудың бүкіл процесін бұзады, жемістердің дәрумендері мен қоректік заттарын бұзады. Бұл сондай-ақ асқазанның ауыруы, іштің кебуі, газдың және күйдіргіштің түсіндірмесі.
Сондай-ақ жемістерді жеуді аяқтау ассимиляцияны қиындататын еді. Шын мәнінде, біздің ас мәзірімізге енген тағамдар асқазанда өңделе бастаған кезде, жеміс басқа тағамдардың өңделуін күтіп, аш ішекке жетпей, асқазан деңгейінде бірнеше сағат бойы бітеліп қалады.
Осы уақытта табиғи цикл қозғалады ағзадағы жемістерді ашыту кебулерге және газға жауап беретін қант пен алкогольді шығарады.
Сонымен, экскреторлық жүйені босатудың ең жақсы нұсқасы болып табылады жеміс жеу негізгі тамақтан тыс - мысалы, тағамнан екі сағат бұрын тағамдар ретінде немесе таңертең асқазан бос кезде.
Ал десерт үшін не жеуге болады? Сарапшылардың кеңесі - тамақты хош иісті шөп шайымен аяқтау.
Ұсынылған:
Сондықтан ешқашан жасыл картоп жеуге болмайды
Сіз білесіз бе, жасыл картопты тұтынуға болмайды. Өсіп-өнетін өсімдіктерден де аулақ болу керек. Біз олардың жағымсыз дәмі үшін олардан аулақ болуымыз керек деп ойлауы мүмкін, ал шын мәнінде олар өте зиянды болуы мүмкін. Ноттингем Трент университетінің докторы Каролин Райттың жақында жүргізген зерттеуі піспеген картоптың асқазанға орны толмас зиян тигізетінін анықтады.
Қандай адамдар ет жеуге болмайды?
Қазіргі кезде көптеген адамдар екі топқа бөлінеді, атап айтқанда олай емес ет тұтыну және осы өнім күнделікті мәзірде болатындар. Етті тұтыну керек пе, жоқ па, олай болса, қандай мөлшерде қолдану керек деген мәселе бойынша медицина қызметкерлері де әртүрлі пікірлер айтады.
Егер сізде асқазан проблемалары болса, ұнтақталған нанды жеуге болмайды
Асқазан-ішек жолдары аурулары бар адамдар үшін тұтас нан тұтыну ұсынылмайды, дегенмен ол денсаулыққа пайдалы нұсқа ретінде ұсынылған. Гастрит пен жарадан зардап шегетіндер ақ нан жеуі керек, дейді Дарик келтірген Болгариялық семіздік пен ілеспе ауруларды зерттеу қауымдастығының қызметкері Светослав Ханджиев.
Біз шиені қандай өнімдермен жеуге болмайды?
Шие ағашы адамдарға ғасырлар бойы белгілі, ал оның дәмді және шырынды жемістері - барлығының сүйікті тағамдары. Дәм сезімдерінен басқа, шие денсаулыққа да пайдасын тигізеді. Олар көптеген дәрумендер мен минералдардың болуына байланысты - А, В, С, Р, кальций, натрий, калий, темір, антоцианиндер және каротиноидтар.
Жазғы аптаппен күресу: міне не жеуге болады, не жеуге болмайды
Жазғы ыстықты көтеру өте қиын болуы мүмкін, әсіресе температура 30 градустан асқанда. Жаз келген алғашқы қуаныштан кейін көпшілігіміз аптап ыстықтан өзімізді жаман сезіне бастадық. Тәбеттің жоғалуы, дегидратация, жүрек айну, тез шаршау, дезориентация, диарея - бұл біз жаздың ең шуақты сағаттарында жеткілікті мөлшерде ылғалданбаған жағдайда пайда болатын жағымсыз белгілердің бірі.
