2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әлемнің кейбір бөліктерінде қызықты жемістер, алма ағашы, пілдердің сүйікті тамағы болғандықтан, піл алмасы деп аталады, ал басқа жерлерде оны қатты қабығы болғандықтан ағаш алма деп атайды.
Шындығында, оны үнділер қасиетті деп санайды және Үндістанда кеңінен өсіріліп, тұтынылады. Ағаш Үндістаннан шыққан, сонымен қатар Шри-Ланкада, Тайландта және Азияның басқа аймақтарында кездеседі.
Ағаш алманың қабығы мықты, ал ішкі жағы ақ түсті тұқымдары бар қоңыр түсті целлюлоза. Целлюлозаны шикі түрінде жеуге болады, бірақ оны кептіру және қатыру, сондай-ақ джем жасау - кең таралған. Сондай-ақ, оны кокос сүтімен араластырып, дәмді пайдалы сусын алуға болады.
Ағаш алманың денсаулыққа тигізетін пайдасы көп және әртүрлі: іш қатуды, асқазанды, жараны, тыныс алу мүшелерін, диареяны және дизентерияны жеңілдетеді.
Ол сондай-ақ иммундық жүйені нығайтады, бактериялық және вирустық инфекцияларды жеңеді, түрлі қабыну жағдайларын азайтады, қатерлі ісік ауруларының алдын алады, емізетін аналарда сүт өндіруді жоғарылатады, қант диабетін емдейді, көз денсаулығын нығайтады және әртүрлі жыныстық бұзылыстардың алдын алуға көмектеседі.
Ағаш алмасының денсаулыққа тигізетін пайдасының үлкен спектрі негізінен олардың қоректік заттарымен, дәрумендерімен және органикалық қосылыстарымен, оның құрамында таниндермен, кальциймен, фосформен, талшықтармен, ақуыздармен және темірмен байланысты.
Жеміс ас қорытуға өте ыңғайлы, өйткені ол ішектегі зиянды бактерияларды жоюға көмектеседі және ас қорыту жүйесінің бұзылуына жақсы көмектеседі. Ағаш алмасының іш жүргізетін қасиеттері іш қатудан және кейінгі ауырсынудан, ыңғайсыздықтан және денсаулыққа байланысты қауіп-қатерден сақтауға көмектеседі.
Бұл алманың шамамен 50 мл шырыны, жылы сумен және қантпен араластырылған, қанды тазарту және ағзаға айтарлықтай зиян келтіретін токсиндерді кетіру үшін ұсынылады. Бұл бауыр мен бүйректің керілуін төмендетеді, токсиндерден қорғайтын кедергілерді жоғарылатады.
С витаминінің жетіспеушілігі (аскорбин қышқылы) цинга ауруын тудырады. Алма ағашының жемісі С дәруменіне бай болғандықтан, сіздің өміріңіз үшін қауіпті жағдай болып табылатын цинга ауруының дамымауын қамтамасыз етеді.
С витаминінің бұл жоғары деңгейі иммундық жүйенің күші мен потенциалын арттырады, осылайша ағаш алмаларын тұтынатын адамдарды түрлі микробтық және вирустық инфекциялардан қорғайды. Ағаш алмасын үнемі тұтыну бүйрек ауруы бар адамдарға ұсынылады.
Ұсынылған:
Әлемдегі ең экзотикалық жемістер
Жемістердің барлық түрлері ірі сауда желілерінің сөрелерінде тұрғандықтан, дұрыс тамақтануды ұнататындар жыл бойына жаңа піскен жемістер мен көкөністерден дәм тата алады. Бірақ ант берген жемістерді сүйетіндер де әлемдегі барлық экзотикалық жемістердің дәмін татып көрдік деп мақтана алмайды.
Бабако - белгісіз экзотикалық
Бабако - папайялар отбасының жемісі. Ол көбінесе Эквадордың таулы аймақтарында, сондай-ақ Жаңа Зеландия мен Австралияда аз мөлшерде кездеседі, ал басқа елдерде жеміс жылыжайларда өсіріледі. Шын мәнінде, Бабако - тау папайясының табиғи буданы.
Экзотикалық жемістер: оларды қалай тұтынуға болады?
Супермаркеттер мен дүкендерден табуға болатын түрлі экзотикалық жемістердің дәмі керемет және дастарқанға эксклюзивті, ерекше түр береді. Кейбіреулер экзотикалық жемістер бұл белгілі жемістердің таныс емес нұсқалары, олардың дәмі таныс, бірақ олар ерекше және әдемі көрінеді.
Әдемі, жұмбақ және экзотикалық жемістер
Қазір супермаркеттер сөрелерінде сіз барлық жемістерді таба аласыз: алма, банан, қауын, ананас, киви. Алайда, біздің елде өндірілмейтін жемістер де бар, оларды табу қиын, бірақ олар міндетті түрде тырысуы керек. Бұл жемістер экзотикалық, өте әдемі және сонымен бірге жұмбақ.
Белгісіз экзотикалық жемістер: лонган
Лонган - экзотикалық жемістері бар мәңгі жасыл ағаш. Ағаштың биіктігі жиырма метрге жетеді. Аударғанда оның атауы Айдаһардың көзін білдіреді. Қытайда оны Лам Яи деп атайды. Негізінен Қытай, Тайланд, Тайвань, Вьетнам және Индонезияда өсіріледі.
