2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Әк деп жақсы танымал жасыл лимон - кәдімгі сары лимонға өте ұқсас, бірақ бөлек жеміс беретін дәмді және пайдалы цитрус жемісі.
Әктің кең таралған түрлерінің бірі болып табылады Испан әк. Испан әкі негізінен тропикалық аймақтарда, әсіресе Орталық және Оңтүстік Америкада, сондай-ақ Африканың кейбір бөліктерінде кездеседі.
Бұл аудандарда өте танымал болғанымен, испан әкі әлемнің басқа бөліктерінде жақсы танымал емес.
Испан әк / Melicoccus bijugatus; Mamoncillo / - терісі жапырақтары биік ағаш. Американың тропикалық аймақтарында тұрады. Кейбіреулер испан әкін мәңгі жасыл, ал басқалары жапырақты өсімдік деп санайды.
Зауыт жапырақты, өйткені оның жапырақтары жыл сайын жаңарады, бірақ сонымен бірге ол үнемі жасыл болады, өйткені ол ешқашан жапырақтары таусылмайды.
Жаңбырлы маусымда көктемгі күз өте керемет, өйткені небәрі 3 сағат ішінде жаңа жапырақтар өсіп, гүлдер жарылып кетеді. Екінші күннің аяғында барлық ескі жапырақтар жерге түсіп, тығыз кілем жасайды.
Түстер Испан әк өте жағымды және күшті хош иіс бар. Ол үлкен ара қашықтықта сәуле шашып, аралар тобын өзіне тартады. Испан әкі аралардан басқа колибрді де тартады.
Испан әкін өсіру
Испан әк бөлме гүлі ретінде өсіруге болады. Бұл жеткілікті қарапайым, әсіресе жеткілікті суару кезінде.
Испан әкі тұқым арқылы таралады, олар 2-3 апта бойына өнгіштігін сақтайды. Олар бірден үлкен терең ыдысқа отырғызылады. Тұқымдар тез және тез өніп шығады, ал өсімдіктердің тамыры үлкен және терең.
Испан әкін табысты өсіру үшін бөлмедегі температура 25 градустан төмен болмауы керек. Өсуден кейін мини-жылыжай жасалады.
Күннің жеңіл бөлігі 12 сағаттан аз болатын күндері өсімдіктер қосымша жарықтандырылуы керек. Суару үнемі болуы керек, өйткені ылғал болмаған кезде жапырақтары түсе бастайды.
Испан әк өмірінің 3-5-ші жылдарында жеміс бере бастайды. Оны кесінділер арқылы көбейтуге де болады. Жабық түрде испан әкін өсіру кезінде өсімдікке кішкене ағаш қалыптастыру үшін кесу қажет.
Біздің елде сіз бұл экзотикалық жемісті әлі таба алмайсыз, бірақ егер сіз әлі де кездесетін болсаңыз, терісі тегіс және жарылмаған жемістерді таңдаңыз.
Испан әкін дайындау
Испан әк жасыл және жағымды сары түске ие үлкен жеуге болатын өзегі бар. Дәстүр бойынша, барлық жемістер қабығынан тазартылып, дәруменге бай шырын сорылады. Оның тұқымдары да жеуге жарамды, бірақ тым қатты.
Екінші жағынан, тұқымдарды басып шығаруға болатындығын білетіндер аз. Сондықтан олар әлдеқайда дәмді, тіпті жержаңғаққа ұқсас. Испан әкінің дәмі кәдімгі әкке ұқсас, бірақ ол қышқылырақ.
Испан әк шырынын алкогольді және алкогольсіз коктейльдерді, маринадтарды және тұздықтарды хош иістендіру үшін де қолдануға болады.
Жеміс-көкөніс салаттарына керемет дәм береді. Испан әкінен шырын, желе, джем дайындауға болады. Жергілікті тұрғындар тазартылған жемістерді ром мен қантқа сіңдіру арқылы сусындар дайындайды.
Испан әкінің артықшылықтары
Испан әк - бұл төмен калориялы және диеталық жеміс. Оның құрамында холестерин, натрий және май жоқ, сондықтан оны салмақ туралы алаңдамай, шексіз мөлшерде ішуге болады. Бұл талшықтардың керемет көзі және ас қорытуды жақсартады.
Испан әк асқазанның ішкі қабатына жақсы әсер етеді. Бұл алкогольдік коктейльдердің танымал ингредиентіне айналудың басты себебі осы деп санайды.
Испан әк - бұл темірдің керемет көзі, сондықтан ол темір жетіспеушілігінде өте пайдалы.
Ұсынылған:
Белгісіз испан сырлары
Испандықтар ірімшіктерімен мақтанады, олардың саны 600-ден асады. Идиасабал - испандықтар арасында ең танымал сырлардың бірі. Бұл қатты ірімшіктер тобынан. Кішкентай тесіктер өте аз. Ол бұзылмайды және ысталған дәмі бар. Испаниядағы тағы бір танымал ірімшік - Махон.
Испан ірімшіктерінің бес түрін қолданып көріңіз
Испания өзінің ірімшіктерімен өзінің солтүстік көршісі Франция сияқты танымал болмауы мүмкін, бірақ бұл маркетингтің жеткіліксіздігімен байланысты, бұл өкінішті, өйткені пираттықтар керемет дәмді сүт өнімдерін шығарады. Испандық ірімшік жасау дәстүрлері мыңдаған жылдардан бері қалыптасқан.
Испан тілінде қара күрішті қалай дайындау керек
Елге аспаздық турнеге баруға шешім қабылдаған Испанияға келген кез-келген шетелдік испан тағамдары тек паелла, тортилла мен тападан тұрмайды, сонымен қатар қонақтарына таңғажайып теңіз өнімдерін ұсынады. Бұл таңқаларлық емес, өйткені бұл күн шуақты елді сулар қоршап жатыр, олар тек балықтардың барлық түрлерін ғана емес, сонымен қатар көптеген теңіз «жануарларын», жұмыс күндері де, ресми кешкі ас үшін де қолайлы.
Испан тағамдары мен балықтар - нені білу маңызды
Испания - өзінің пайдалы тағамдарымен әйгілі Жерорта теңізі елі. Бұл кеңінен қолданылады нан, шарап, зәйтүн, зәйтүн майы, түрлі шұжықтар мен көкөністер, сонымен қатар балық және теңіз өнімдерінің барлық түрлері. Ал болсақ балық , сіз мұны білуіңіз керек Испания - оның Еуропадағы ең ірі тұтынушысы.
Испан тағамдарынан шыққан танымал тағамдар
Испания түрлі мәзірімен танымал. Мұнда ең қысқаша сипаттамалары бар ең типтік және кең таралған испан тағамдары келтірілген. Тапас деп аталатын тіскебасарларды кез-келген нәрседен дайындауға болады және олар тәбетті тағам ретінде ұсынылады немесе егер ол өте аш болмаса, оны жеуге арналған.