2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сыра ашытқысы, бидай дәндері, бауыр В1 дәруменіне ең бай. Күнбағыс дәні мен күнжіт те адам денсаулығына қажет осы құнды затқа бай.
Сондай-ақ, ағзасына В1 витаминін алғысы келетіндерге сұлы шикізатын тұтыну ұсынылады. Шикі жаңғақтарда В1 дәрумені термиялық өңделген жаңғақтарға қарағанда төрт есе көп.
Картопта, піскен бұршақ пен бұршақ құрамында тиамин деп те аталатын В1 дәрумені бар. Ол олар қайнатылған суда ериді, сондықтан оны тұздық түрінде қолданған дұрыс.
В1 дәрумені қара нан, шошқа үгіндісі, күріш, спаржа, жасыл жапырақты көкөністер, фундук, кептірілген жемістерде де болады. Бұзау етінде, етінде және бауырында осы құнды дәрумен бар.
Сондай-ақ, жұмыртқада В1 дәрумені бар. Жазылмаған заң бар: адам калориясы төмен тағамдарды - салат, шырын, сүзбе жеп, жарма жеуге үзілді-кесілді бас тартқанда, авитаминоз белгілері байқала бастайды.
Ол тез ашуланшақ, скептикалық болып кетеді және оның диетасын өзгерту керек екендігі түсінікті. Тұтынылған әр мың калория үшін 0,5 миллиграмм тиамин қабылдау керек.
В1 дәрумені стрессте және физикалық белсенділікте, сонымен қатар асқазанның бұзылуында пайдалы. Бұл ағзаға С витаминінен кейін маңызды. В1 витаминінің жетіспеушілігі кең таралған.
Тиаминнің жетіспеуі (В1 дәрумені) жүйке жүйесін бұзады, қорқыныш тудырады, ашуланшақ болады, тез шаршайды, іш қатудан, аяқтың ауырсынуынан тезірек қартаяды, ал балаларда өсу баяулайды.
Егер сіз көп мөлшерде көмірсулар жесеңіз, онда В1 дәрумені қабылдауды көбейту керек. Іс жүзінде, бұл сіз кептелістер мен макарондарды көп жейтін болсаңыз, ас мәзіріңізге кебек, жаңғақ және жасыл көбірек қосылуға тиіс екенін білдіреді.
Жасыл көкөністер, жапырақты дәмдеуіштер, фундук және күнбағыс дәндері, жарма мен бауыр сіздің үстеліңізде күн сайын болуы керек. Аптасына екі рет картоп пен шошқа етін жеп қойыңыз.
Ұсынылған:
Ең көп С дәрумені бар жемістер мен көкөністер
С дәрумені суда еритін дәрумен, ол көптеген тағамдарда - әсіресе жемістер мен көкөністерде болады. Ол күшті антиоксидант болып табылады және терінің денсаулығы мен иммундық қызметіне оң әсер етеді. Бұл коллаген, дәнекер тін, сүйек, тіс және ұсақ қан тамырларының синтезі үшін өте маңызды.
В6 дәрумені бар тағамдар
Денсаулығымыз мықты болу үшін денемізге түрлі дәрумендер мен минералдар қажет. Әр түрлі және пайдалы диета бізге олардың қажетті мөлшерін бере алады. В6 дәрумені дене үшін эритроциттерді, зат алмасуды, жүйке жүйесін, иммундық жүйені және ағзадағы басқа да көптеген биологиялық процестерді дұрыс ұстап тұру үшін қажет ең маңыздылардың бірі.
Ацерола - ең көп С дәрумені бар жеміс
Acerola ол Барбадос шиесі немесе Пуэрто-Рико шиесі деп те аталады және Малпигиа отбасына жатады. Оны Вест-Индия халқы жақсы біледі. Зауыттың күшті емдік қасиеттері бар екені белгілі, олар негізінен қоректік заттардың бай құрамымен байланысты.
Дуриан: тозақ иісі бар және иләһи дәмі бар жеміс
Дурианды көбінесе жемістердің патшасы деп атайды. Оның дәмі өте жақсы - дәмі ванильді және папайя қосылған жұмыртқа майы сияқты. Ерекше дәм, бірақ иісі басқа әңгіме. Дуриан жасыл жемістері жаңа шөптің иісін сезеді. Бірақ ол жетіліп, жетілген сайын иіс те өзгереді.
Кімге қызық - С дәрумені бар супер бомба
Каму каму - Перу мен Бразилиядағы Амазонка тропикалық ормандарының барлық жерінде кездесетін бұта. Бұл бұта кішкентай лимонның көлемінде, түрлі-түсті жемістерді өсіреді - ашық қызғылт сарыдан күлгін-қызылға, сарыға немесе жасылға дейін. Бұл жеміс табиғи С дәруменімен толтырылған және планетадағы кез-келген басқа тамақ көздеріне қарағанда көбірек зарядталған.
