Балық тұздықтарына арналған идеялар

Мазмұны:

Бейне: Балық тұздықтарына арналған идеялар

Бейне: Балық тұздықтарына арналған идеялар
Бейне: Балық қуыру құпиясы.Балық қуыру.Табада балық қуыру 2024, Қыркүйек
Балық тұздықтарына арналған идеялар
Балық тұздықтарына арналған идеялар
Anonim

Сіз балықтың пайдалы екенін білесіз, тіпті диетологтар көбіне оны аптасына кемінде бір рет жеу керектігін ескертеді. Диетологтар балық тұздықтарының келесі рецептілерін мақұлдайтыны белгілі емес, бірақ олардың гриль, пісірілген немесе қуырылған балықтар үшін қолайлы компания екендігі сөзсіз.

Қызыл шарап қосылған балық тұздығы

Қажетті өнімдер: 1 тілім нан, 3 түйір сарымсақ, 2 ас қасық. еріген сары май, 7 - 8 саңырауқұлақ, ақжелкеннің жарты шоғыры, ½ шай қасық. қызыл шарап, 1 шай қасық. балық сорпасы.

Дайындалуы: Балық сорпасының жартысына сіңіру үшін бір тілім нан салыңыз. Еріген сары майды, майдалап туралған саңырауқұлақтарды, ұсақталған сарымсақты, ақжелкенді және оған құйған сорпаңызды жұтып қойған нанды салыңыз.

Саңырауқұлақ соусы бар балық
Саңырауқұлақ соусы бар балық

Өнімдерді жақсылап араластырыңыз, шарапты және балық сорпасының қалған бөлігін салыңыз. Қоспаны баяу отта қайнатыңыз - мақсат қоспаның жартысын сақтау болып табылады. Содан кейін дайын тұздық сүзгіден өткізіліп, тұздалады. Біз дайындаған балықпен бірге ыстық қызмет етіңіз.

Біздің келесі ұсынысымыз балыққа ғана емес, салқын етке де жарайды. Бұл жолы тұздыққа ыстық тамақ берілмейді. Оны дайындау өте оңай және тез, бірақ оның өнімдері көбірек, оны үйде жасау үшін сізге мыналар қажет:

Тұздық тұздығы

Қаймақ тұздығы бар балық
Қаймақ тұздығы бар балық

Қажетті өнімдер: 200 г майонез, маринадталған қияр, 4 -5 маринадталған саңырауқұлақ, 2 ас қасық. қыша, 3 ас қасық. қаймақ, ұсақ пияз, 1 жұмыртқа, ақжелкен.

Дайындау: қияр мен саңырауқұлақты майдалап турап, ұсақтап туралған пиязбен араластырады. Оларға майонез, кілегей және қыша қосылады - мұның бәрі қоспаны тегістеу үшін жақсылап араластырылған. Жұмыртқаны қайнатыңыз және майдалап тураңыз - басқа өнімдерге қосыңыз. Үстіне жаңа ақжелкен себіңіз.

Балыққа қолайлы тұздыққа арналған соңғы ұсыныс сіз көбінесе қайнатылған балық немесе балық салатына қолдануға болады. Ол үшін сізге 2 жасыл пияз, аскөк, ақжелкен, 1 үгітілген қызанақ, 1 ас қасық қажет. лимон шырыны, ұнтақталған қара бұрыш, тұз, 3 ас қасық. май.

Барлық өнімдер майдалап туралған, қызанақты алдын-ала тазарту керек. Дайындалған тұздық пен дәмдеуіштерге қосыңыз.

Ұсынылған: