2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Болгар тағамдары Ролле Трапезица дәстүрлі және ерекше сипаттағы тағамдар тізіліміне енгізу үшін Еуропалық Комиссиямен мақұлданды.
Жаңалықты Комиссияның баспасөз қызметі растады.
Рол Трапезица 1200-ден астам қорғалған өнімнің ресми тізіміне қосылады. Осы жылдың басында оған Панагюриште шұжықтары мен Елена филесі де қосылды.
Рол Трапезица атауы ескі астана Велико Тырноводағы Трапезица тарихи шыңынан шыққан. Еуропалық Комиссия географиялық аймақ рөлді өндіруге ешқандай әсер етпейтіндігін атап өтті.
Брюссельдің айтуынша, бұл атаудың өзі ерекше, себебі ол қолданылған және Болгарияда танымал және ұзақ тарихы мен беделі бар. Осы атаумен өнім шығарылады және бүкіл елге танымал.
Ролл Трапезица - салқындатылған немесе мұздатылған шошқа мойнынан және тұз бен табиғи дәмдеуіштер қоспасынан дайындалған сығылған шикі-кептірілген ет өнімі - табиғи ішекпен немесе коллагенмен және тормен толтырылған, шпагаттармен байланған қара бұрыш, ақ бұрыш және сарымсақ.
Нәзіктікті қабығынсыз ішуге болады. Бұл еуропалық институттың коммуникациясында қосылады.
Қорғалатын белгілер дегеніміз - өнімнің бірдей белгіге ие болуы және қатаң реттелген түрде шығарылуы.
Осы тізімге енген өнімдердің беделі жоғарырақ, өйткені олардың сапасына тәуелсіз органдар кепілдік береді және бақылайды.
Рөл тіркелгеннен кейін оның өндірушілері бүкіл Еуропада ауқымды жарнамалық кампанияларды бастайды.
Rolle Trapezitsa - қорғалған атаумен тамақтану мәртебесін алатын тағы бір өнім. Бір айдан аз уақыт бұрын Брюссель Елена филесі және Панагюриште шұжықтары сияқты болгар тәттілері ретінде танылды.
Шамамен бір жыл бұрын Горнооряховский Судужук тауарлық белгілер тізіміне енген.
Еуропалық комиссияға әдеттегі болгар өнімдерін қорғауға тағы 3 өтінім жіберілді - раушан майы, шұжық және Кайзер мойны Тракия.
Ұсынылған:
Әдеттегі қытайлық десерттер
Қытай тағамдары бүкіл әлемге танымал және оны көбіміз тәбетті вок-күрішпен, ұсақ күріш спагеттиімен, қара дәмді саңырауқұлақтармен, алтынмен қуырылған етпен және танымал көктемгі тоқаштармен байланыстырамыз. Біздің әр түрлі қытайлық тағамдармен тамақтанғаннан кейін десертке бара алмадық.
Словак тағамдарының әдеттегі тағамдары
Рецепт дәстүрлі болатынын анықтай аламыз ба - оны дайындау керек кезең бар ма? Аспаздық дәстүр басқа елдердің ықпалында болғанына қарамастан, қаншалықты аз болса да, әр елдің бір бөлігі болып табылады. Словак тағамдары сонымен қатар оның белгілі дәстүрлері мен тағамдары бар, олар онымен танымал және танымал.
Оңтүстік Американың әдеттегі тағамдары
Оңтүстік Америка - бұл жұмбақ пен ғажайып, ежелгі өркениеттер мен ерекше табиғат бесігі. Бұл континент - биік шыңдардың, әсем сарқырамалардың, кең үстірттердің, тығыз, өтпес тропикалық ормандардың және таңғажайып көріністердің түрлі-түсті әлемі.
Эфиопия тағамдарының хош иістері мен әдеттегі тағамдары
Эфиопиялық тағамдар туралы қызықты нәрсе - бұл копт православиелік христиандар болып табылатын және барлық ораза ұстаушылар: Рождество, Пасха, жылдардың сәрсенбі мен жұма күндері біршама қысқа және міндетті түрде ораза ұстайтын эфиоптықтардың діни байланыстарының әсері өте зор.
Черногориядан шыққан әдеттегі тағамдар
Черногория тағамдары өте ерекше, өйткені оған әсер еткен әртүрлі ұлттық аспаздық дәстүрлер араласады. Черногория шошқа етінен немесе қой етінен жасалған көкөністермен үйлесетін тағамдармен сипатталады. Еттің әр түрлі түрлері - қой еті, сиыр еті, шошқа еті, тауық еті - грильде және грильде.