Әдеттегі қытайлық десерттер

Мазмұны:

Бейне: Әдеттегі қытайлық десерттер

Бейне: Әдеттегі қытайлық десерттер
Бейне: ТЕСЛА ОТДЫХАЕТ! ВЫШЕЛ НОВЫЙ КИТАЙСКИЙ ЭЛЕКТРОМОБИЛЬ 2021 ГОДА (СЕДАН BYD QIN PLUS EV)! АВТО ИЗ КИТАЯ 2024, Қараша
Әдеттегі қытайлық десерттер
Әдеттегі қытайлық десерттер
Anonim

Қытай тағамдары бүкіл әлемге танымал және оны көбіміз тәбетті вок-күрішпен, ұсақ күріш спагеттиімен, қара дәмді саңырауқұлақтармен, алтынмен қуырылған етпен және танымал көктемгі тоқаштармен байланыстырамыз.

Біздің әр түрлі қытайлық тағамдармен тамақтанғаннан кейін десертке бара алмадық. Алайда, оны мүлде жіберіп алуға болмайды. Кейбір қарапайым қытай десерттерінің 3 рецепті:

Қуырылған балмұздақ

Қажетті өнімдер: 500 г балмұздақ, 3 жұмыртқа, кокос жоңқасы, ұсақталған жүгері түйіршіктері, қуырылған май, тосап немесе гарнирге арналған кілегей.

Дайындау әдісі: Доптар балмұздақтан арнайы балмұздақ қасықтың көмегімен жасалады, олар қатты болғанға дейін мұздатқышта қалады. Үгінділерді, ұрылған жұмыртқалар мен жүгері түйіршіктерін үш бөлек табаққа құйып, олардағы балмұздақ шарларын өте ыстық майда 3 минуттан артық емес қуырыңыз. Нан қосылған балмұздақ джем немесе кілегеймен беріледі.

Магнолия шығанағы

Бұғаздар
Бұғаздар

Қажетті өнімдер: 3/4 шай қасық ұн, 3 жұмыртқаның ағы, 3 ас қасық қант ұнтағы, магнолия жапырақтары, қуырылған май, себуге арналған қант ұнтағы.

Дайындау әдісі: Қамыр ұннан, жұмыртқаның ағы мен қант ұнтағынан дайындалады. Біртекті қоспаны алғаннан кейін, оған майдалап туралған магнолия жапырақтары қосылады. Егер сізде магнолия болмаса, акацияны немесе раушан гүлін де қолдануға болады. Қамырдан шарлар пайда болады, оларды өте ыстық жержаңғақ майына салып, құрғатып, қант ұнтағына себеміз.

Жержаңғақ кәмпиті

Жержаңғақ кәмпиті
Жержаңғақ кәмпиті

Қажетті өнімдер: 500 г аршылған жержаңғақ, 1 1/2 шай қасық. қант, 1 шай қасық су, 3 ас қасық раушан джемі.

Дайындау әдісі: Жержаңғақ аздап сумен қайнатылады. Басқа ыдыста қант пен стакан суды араластырып, қант толығымен ерігенше араластырыңыз. Бұл қоспаны пешке қояды және ол қалыңдатылғаннан кейін оған раушан джемі мен дайындалған жержаңғақ қосылады.

Қайта жақсылап араластырыңыз және салқындатылған қоспаның шарларын дымқыл қолмен жасаңыз. Олар дайын болғаннан кейін, оларды жержаңғақ майымен майланған науаға қойып, салқын түрде жұмсайды.

Ұсынылған: