2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Киноа - жақында бүкіл әлемде кең танымал болған Оңтүстік Американдық жарма. Тұқымдары Киноа диаметрі 2 миллиметр болатын ұсақ дәндер болып табылады және өте пайдалы.
Киноа - ежелгі инктер өсірген өсімдік. Киноада 20 пайыздан астам ақуыз бар және вегетариандықтарға ет жетіспеушілігін өтеу үшін ұсынылады.
Киноа құрамында 20-дан астам аминқышқылдары, мырыш, кальций, В тобындағы дәрумендер, фосфор және темір бар. Киноа бұршақтары ашық немесе қараңғы. Киноа қайнаған суға шамамен 15 минут қайнатылады.
Суға тұз қосқанда абай болу керек, өйткені минералды құрамы жоғары болғандықтан кино бұршақтары аздап тұзды дәмге ие.
Пісірілген квиноа бұршақтары уылдырыққа ұқсайды. Киноаны қайнату үшін сізге 1 кесе кино бұршағы, 2 кесе су, жарты шай қасық тұз және 20 грамм сары май қажет.
Пісірудің алдында Киноа жуу керек. Пісіру квиноаның суды сіңіруі үшін баяу отта жасалады. Содан кейін сары майды қосып, қақпақпен жабыңыз. Қақпақты мықтап ұстап, контейнер сәл шайқалады.
Егер сіз киноның дәмі жұмсақ әрі жағымды болғанын қаласаңыз, бұршақтарды пісірер алдында үш сағатқа сіңіріп алыңыз. Егер сіз оның дәмін қанықтырғыңыз келсе, оны пісірмес бұрын құрғақ табада қуырыңыз.
Киноа оны әр түрлі салаттарға, сорпаларға қосуға немесе етке немесе балыққа гарнир ретінде қолдануға ыңғайлы. Киноа мюсли мен десерттерге қосылады.
Киноада жаңғақ пен жаңа шөптің хош иісі бар және дәмі өте қызықты. Киноаның консистенциясы кускусқа жақын. Пісіру кезінде Киноа төрт есе өседі.
Киноа күріштің немесе болгардың барлық рецептерінде алмастырғыш ретінде қолданыла алады. Оның дәмі жеткілікті және өте қоректік. Етпен немесе көкөністермен бірге бұл өте дәмді.
Сондай-ақ, оған аздап еріген сары май қосып қоюға болады. Сүйікті дәмдеуіштермен үйлескен кино - бұл үстелге өте жағымды және пайдалы қосымша. Жидектер шайнаған кезде жарылып кетуі оларды кішкентай балаларға да қызықтырады.
Ұсынылған:
Жаңа қырыққабатты қалай дайындауға болады
Ас үйде өз суларында кем дегенде аздап сезінетін кез-келген адам сәбіз немесе қияр қосылған дәмді қырыққабат салатын қалай жасау керектігін біледі. Сіз қырыққабатты жеткілікті мөлшерде ұсақтап, оны дұрыс дәмдеңіз. Барлық маусымда дайындалған керемет салат.
Ноқат ұнын өзіңіз қалай дайындауға болады?
Ноқат өте пайдалы. Ол ақуызға бай және жасушаларды қалпына келтіруге керемет әсер етеді. Құрамындағы Е дәрумені мен мырыштың көп мөлшері иммундық жүйенің қызметін жақсартады, ал ұн құрамындағы изофлавондар денені ісіктерден қорғайды. Ноқат - бұл ақуыздың, фолий қышқылының, темірдің, мыс пен мырыштың дәмді бай көзі, бұл оны жүкті әйелдер мен жас сәбилерге өте жақсы ұсынылатын тағам етеді.
Ең дәмді тұздықты қалай дайындауға болады
Сіз әлемдегі ең дәмді тұздықтарды оңай дайындауға болады, егер сіз бір ережені ұстанған болсаңыз, дейді француз аспазшылары. Тұздықтарды жасау құпиясы бұрыннан сақталған, бірақ қазір бәріне белгілі болды. Тұздықты қою және біртектес етіп жасау үшін, кесектерсіз барлық ингредиенттер белгілі бір тәртіппен араластырылуы керек.
Киноаны қалай сақтауға болады?
Лобода бүкіл әлемде кең таралған. Ол жабайы өсімдік ретінде де, мәдени өсімдік ретінде де кездеседі. Лобода тіскебасарларға да, сорпаларға, етсіз немесе онсыз тағамдарға, макаронға қолданылады. Бақша киносы - ақуыздың тұтас қоймасы. Зауыттан алынған жаңа шырынды да қолдануға болады.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.
