2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Лобода бүкіл әлемде кең таралған. Ол жабайы өсімдік ретінде де, мәдени өсімдік ретінде де кездеседі.
Лобода тіскебасарларға да, сорпаларға, етсіз немесе онсыз тағамдарға, макаронға қолданылады. Бақша киносы - ақуыздың тұтас қоймасы. Зауыттан алынған жаңа шырынды да қолдануға болады. Ол жаңа піскен немесе консервіленген түрде тұтынылады.
Консервілеуге арналған өнімдер мыналар: хино жапырақтары және тұз.
Біз айва жапырақтарын көп мөлшерде тазалап, жуамыз. Бұл оларды ағынды судың астына қою арқылы жақсы.
Ыдысқа су құйып, тұз қосып, қайнатыңыз.
Жапырақтары өздерін қайнаған тұзды суға бірнеше секунд ағарту үшін қосады.
Оларды шығарғаннан кейін бірден салқын суға салқындатамыз, бұл дуршлагтың көмегімен жасалады. Содан кейін жақсылап ағызып, сығып, үлкен кесектерге кесіңіз.
Тұз қосыңыз, содан кейін қоспаны араластырыңыз.
Біз құмыраларымызды дайындап, ауаны қалдырмауға тырысып, оларды толтыра бастаймыз - сондықтан жақсы басамыз.
15 минуттай зарарсыздандырыңыз.
Банкаларды шығарып, оларды төңкеріп қойыңыз. Жақсы суығанша қалдырыңыз, содан кейін сақтаңыз.
Ұсынылған:
Қыста көкөністерді қалай сақтауға болады
Жыл бойына жаңа піскен көкөністерден дәм тату үшін оларды ерекше тәсілмен сақтау керек. Дұрыс сақталған кезде олардың құрамындағы құнды заттар жоғалмайды. Көкөністердің көпшілігінде шамамен 75-тен 97 пайызға дейін су бар, ал сол судың кем дегенде 7 пайызын жоғалту міндетті түрде солуға әкеледі, сондықтан көкөністер әдемі көрінісі мен тағамдық құндылығын жоғалтады.
Мидия мен кальмарды қалай сақтауға болады
Теңіздегі дәмді шырынды сыйлықтар - мидия мен кальмар - кез-келген үстелге керемет қоспа. Мұздатылмаған мидия немесе кальмарды таңдағанда олардың балғындығына назар аударған жөн. Олар балғын болып көрінуі керек, жағымсыз иісі болмауы керек және сіз теңіз өнімдерін басқа уақытта сатып алған дүкеннен болуыңыз керек және сіз оны қанағат тұтасыз.
Бұрышты қалай сақтауға болады
Бұрышты одан кейін не дайындағыңыз келетіндігіне байланысты бірнеше жолмен консервілеуге болады. Сіз оларды мұздатқышта сақтай аласыз, басқа нұсқасы - оларды банктерде сақтап, салқын, қараңғы жерде қалдырыңыз. Егер сіз кейінірек толтыратын бұрыш консервісі жасағыңыз келсе, оны сәл жұмсарту үшін алдын ала бланширлеуіңіз керек.
Киноаны қалай дайындауға болады
Киноа - жақында бүкіл әлемде кең танымал болған Оңтүстік Американдық жарма. Тұқымдары Киноа диаметрі 2 миллиметр болатын ұсақ дәндер болып табылады және өте пайдалы. Киноа - ежелгі инктер өсірген өсімдік. Киноада 20 пайыздан астам ақуыз бар және вегетариандықтарға ет жетіспеушілігін өтеу үшін ұсынылады.
Қымыздықты қалай сақтауға және сақтауға болады?
Қымыздықтар Лападтар тұқымдасына жатады және шпинат пен докқа өте жақын. Бұл өте бағалы емес, өйткені бұл өте дәмді және пайдалы тағам. Қымыздықтың денсаулыққа пайдасы бір-екі емес. Бұл жапырақты көкөніс көруді жақсартады, қартаю процесін баяулатады, тері проблемаларын азайтады, иммундық жүйені нығайтады және ас қорытуды жақсартады.
