2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Біздің бойымызда әйел денесімен байланыс тудыратын алмұрт ғасырлар бойы шынайы сүйіспеншіліктің символы болып саналды. Ежелгі қытайлықтар бұл керемет жемістерді бірінші болып ашты.
Олар алмұртты өлеңмен айтып қана қоймай, сонымен қатар көптеген жаңа дәмді жемістердің жаңа түрлері пайда болуы үшін нақты таңдау жасады. Қытайдағы алмұрт - ұзақ өмір сүрудің символы.
Бұл жүз жыл өмір сүре алатын ағаштың таңқаларлық өміршеңдігімен байланысты. Әлемде үш жүз жылдан асқан бірнеше алмұрт ағаштары бар.
Ежелгі қытайлықтар әуесқойлар мен достар алмұртты екіге бөліп жеуге болмайды деп есептеді, өйткені бұл бөлінудің жаршысы бола алады.
Алмұрттың түсі қайғы мен тұрақсыздықты бейнелейді. Ежелгі Грецияда алмұрт құдайлардың тамағы ретінде танымал болған. Алмұрттың пішіні махаббат пен аналыққа байланысты болды.
Ежелгі славяндар алмұрт ерлі-зайыптылардың адалдығын нығайтады және опасыздықтың алдын алады деп сенген. Кейбір елдерде алмұрт ағашы Марияға арналған капеллалардың жанына отырғызылады.
Алмұрт әртүрлі сиқырлы қасиеттерден басқа, адам денсаулығы үшін жердегі толықтай маңызды. Бір қызығы, піскен алмұрт бізге алмаға қарағанда тәтті болып көрінеді.
Іс жүзінде алмұртта алмаға қарағанда әлдеқайда аз қант бар. Алмұрттың негізгі байлығының бірі - фолий қышқылының мөлшері. Ол ағза жасушаларының өсуі мен денсаулығы үшін, сонымен қатар қанайналым жүйесі мен иммундық жүйенің дұрыс жұмыс істеуі үшін қажет.
Алмұрт құрамында А дәрумені мен С дәрумені, сондай-ақ калий мен целлюлоза бар. Алмұрт асқазанның бұзылуында, жоғары температурада және жүрек-қан тамырлары ауруларында пайдалы.
Алмұрт неғұрлым піскен болса, оның құрамындағы көбірек қоректік заттар бар. Дөрекі қатты сорттарды мұқият тұтыну керек, өйткені оларды организм сіңіре алмайды.
Ұсынылған:
Алмұрт
Алмұрттың ішіндегі ақтан кілегейге дейін шырынды және тәтті, жұмсақ майлы және біраз дәнді құрылымы бар «құдайлардың сыйы» деп аталды. Дегенмен алмұрт маусымы тамыздың басынан қазан айының соңына дейін оның әр түрлі сорттарын жыл бойы көруге болады.
Линолен май қышқылының біздің денсаулығымыз үшін маңызы
Май қышқылдарының күрделі атаулары бар және олар витаминдер сияқты басқа биологиялық белсенді заттар сияқты танымал емес. Алайда маңызды немесе маңызды май қышқылдары әр адамның денсаулығы мен өмірі үшін өте маңызды. Олардың бірі - линолен қышқылы деп аталады.
Амин қышқылының жетіспеушілігі
Аминқышқылдары - бұл организм, басқалармен қатар, өзінің ақуыздарын шығара алатын ақуыздың құрылыс материалы. Ақуыздың құрылыс блоктары басқа мақсаттарда және басқа маңызды заттарды өндіруде қолданылады. Бүкіл метаболизм сонымен бірге оның болуына байланысты әр түрлі аминқышқылдары .
Линол қышқылының ең жақсы көздері
Қышқылдардың ішінде біздің денсаулығымызға қажетті алмастырылмайтын май қышқылы бар, бірақ оны адам ағзасы жалғыз өзі шығара алмайды. Бұл омега-6 май қышқылы. Астында линол қышқылы Әрине, қанықпаған омега-6 май қышқылдары, олар омега-3 май қышқылдарымен бірге организм үшін маңызды қышқылдар ретінде белгілі.
Ферул қышқылының қасиеттері
Ферул қышқылы , деп те аталады гидроксистин қышқылы , күшті өсімдік антиоксидант болып табылады. Ол теріні бос радикалдардың әсерінен қорғайды (күн сәулесі, стресс, темекі шегу, тамақтанбау және ластанған ауа) - жасуша мембранасын зақымдаған, оның ылғалдылығы мен өмірлік маңызды элементтерін жоғалтатын бөлшектер.
