2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шөп ашытқысы халықтық медицинада да, тамақ дайындауда да қолданылады. Шөптің қайнатпалары халықтық медицинада белгілі, және олар елдің көптеген жерлерінде емдік коньяк дайындайды. Әрине, Болгарияда әр ауданда рецепт әр түрлі дайындалады, бірақ жалпы принцип келесідей:
Сізге жабайы сарымсақ жапырақтары немесе шамдар қажет. Жапырақтарын кесіп, оларды тиісті бөтелкеге салыңыз, содан кейін бренди қосыңыз. Емдік қоспаны екі апта бойы күн шуақты жерде қалдырыңыз.
Осы кезеңнен кейін сіз сумен сұйылтылған 1 шай қасық бренди іше аласыз. Бұл дәрілік коньяк атеросклерозға көмектеседі, есте сақтау қабілетін жақсартады, ұйқыға әсер етеді деп саналады. Сонымен қатар қан қысымын төмендетіп, бас айналудың алдын алады.
Бренди қоспағанда жабайы сарымсақ, шөптен жасалған шараптың рецепті халықтық медицинада да белгілі. Мұны қалай жасау керек:
Сізге шөптің бір уыс туралған жапырақтары қажет. Оларды алдын-ала қайнатылған 250 мл ақ шарапқа салыңыз. Шарапты балмен тәттілеу керек - дәміне қарай қою керек. Кішкене шырынмен ішіңіз.
Асқазан проблемалары кезінде шөптің майдалап туралған жапырақтарын жылы сүтке толтырған жөн. Содан кейін бірнеше сағатқа қалдырыңыз, содан кейін инфузияны кішкене шырындармен алуға болады.
Бұл рецепт созылмалы немесе өткір асқазан-ішек аурулары үшін өте қолайлы. Шөптің жаңа жапырақтары зәр шығаруды ынталандырады, бүйректі тазартады.
Жабайы пияздың жапырақтарын емдеуге келгенде жаңадан қолдану керек, өйткені ол кеуіп қалғаннан кейін емдік қасиеттерін жоғалтады. Зауыт құрғақ және ауыр жөтелді жеңілдете алады.
Асқазанның проблемаларын бірнеше сарымсақ түйірін бір рет қабылдау арқылы шешуге болады.
Сіз 1 шай қасық құйып, шөптің инфузиясын дайындай аласыз. 300 мл қайнаған сумен кептірілген шамдар. Қоспаны 60 минутқа қалдырыңыз, содан кейін күніне үш рет бір кесе кофе ішіңіз. Тамақтанар алдында ішіңіз.
Жараланған жағдайда ұсақталған шамдардан пюре жасалады - ол жерге жағылады және дәке жағылады. Шөпті гастрит немесе жарадан зардап шегетін адамдарға ұсынбайды.
Ұсынылған:
Жабайы сарымсақ - ашытқы
Жабайы сарымсақ (Allium Ursinum) , ашытқы, сібір пиязы, жабайы сарымсақ деп те аталады, бұл Кокичевилер отбасының көпжылдық шөптесін өсімдіктері. Оны аю пиязы деп те атайды, өйткені халық сенімі бойынша аюлар оны ұйқыдан шыққаннан кейін асқазанын, ішегі мен қанын тазарту үшін жейді.
Жабайы сарымсақ (ашытқы) ұйқысыздықпен және жоғары қан қысымымен күреседі
Жабайы сарымсақ сонымен қатар ашытқы, жабайы пияз, жабайы сарымсақ және басқалары деп аталады. Бұл бақша пиязына ұқсас, бірақ әдемі гүлге көбірек ұқсайды. Оның пайдасы өлшеусіз. Емдік қасиеттері екі жапыраққа да ие жабайы сарымсақ және оның шамдары.
Жабайы сарымсақ (ашытқы) магнийге бай
Жабайы сарымсақ , сонымен қатар ашытқы деп аталады, бұл қызықты дәмдеуіш және пайдалы препарат. Оның құрамында бірқатар элементтер бар, мысалы эфир майлары - дивинилсульфид, винилсульфид және меркаптанның іздері. Бұл ашытқыға ерекше хош иіс беретін соңғы ингредиент.
Жабайы сарымсақпен тәбетті рецепттер
Жабайы сарымсақ аю пиязы, орман сарымсақ, ашытқы және сиқырлы пияз деп те аталады. Оның емдік қасиеттері туралы аңыз бар. Қысқы ұйқыдан кейін аюлар оны асқазанды, ішекті және қанды тазарту үшін іздейді деп саналады. Жабайы сарымсақты көбінесе ылғалды және көлеңкелі шалғындарда, гумусқа бай, жапырақты ормандардағы бұталар мен тауларда табуға болады.
Ашытқы мен ас содасы болмаған кезде: нанға өзіңіз ашытқы жасаңыз
Болгарияда ашытқы болды дәстүрлі табиғи ашытқы нан илеу кезінде қолданылады. Үшін нанға ашытқы жасау , оны жасаудағы маңызды факторлардың бірі - шыдамдылық. Ол 24 сағатта бір рет тамақтанады. Егер сіз салауатты және сапалы өмір салтын ұстанатын болсаңыз, наннан ашытқы жасаңыз.
