Ашытқы мен ас содасы болмаған кезде: нанға өзіңіз ашытқы жасаңыз

Мазмұны:

Бейне: Ашытқы мен ас содасы болмаған кезде: нанға өзіңіз ашытқы жасаңыз

Бейне: Ашытқы мен ас содасы болмаған кезде: нанға өзіңіз ашытқы жасаңыз
Бейне: АС СОДАСЫНЫҢ ПАЙДАСЫ. АС СОДАСЫН ҚАЛАЙ ПАЙДАЛАНАМЫЗ. КАЗАКША 2024, Қараша
Ашытқы мен ас содасы болмаған кезде: нанға өзіңіз ашытқы жасаңыз
Ашытқы мен ас содасы болмаған кезде: нанға өзіңіз ашытқы жасаңыз
Anonim

Болгарияда ашытқы болды дәстүрлі табиғи ашытқы нан илеу кезінде қолданылады. Үшін нанға ашытқы жасау, оны жасаудағы маңызды факторлардың бірі - шыдамдылық.

Ол 24 сағатта бір рет тамақтанады. Егер сіз салауатты және сапалы өмір салтын ұстанатын болсаңыз, наннан ашытқы жасаңыз.

Ашытқы өнімдері олар әр үйде бар, сондықтан бұл өте оңай.

Сізге шыны ыдыс қажет, бұрғылауға қажет металл қақпағы бар құмыраны, металл немесе ағаш араластырғышты, суды және ұнтақ ұнды қолданыңыз.

1-күн

Үшін ашытқы жасау, алдымен, 2-3 ас қасық ұнды құймақ қоспасынан гөрі тығыздығы және торт қоспасынан гөрі жұқа етіп сумен араластырыңыз. Қақпақты жауып, ыдысты шкафқа қалдырыңыз.

2-күн

Келесі күні дәл осылай жасаңыз, үстіңгі жағында көпіршіктер байқалады. Құмыраны жауып, шкафқа оралыңыз.

3-күн

Үшінші күні сіз тұндырылған қамырдың үстінен қою сұйықтықты байқайсыз - бұл алаңдаушылық тудырмайды. Қайта ұн мен су қосып араластырыңыз. Көпіршіктер үлкенірек болуы керек.

4-күн

Төртінші күні қайтадан қараңғы сұйықтық пайда болады. Ұн мен су қосып, қайтадан араластырып, шкафқа оралыңыз.

5-күн

Бесінші күні қоспаны ұн мен сумен толтырып, қайтадан қақпақпен жауып, шкафқа оралыңыз.

6-күн

Алтыншы күні сіз жасай аласыз ашытқымен илеу.

Ашытқы туралы маңызды ақпарат

Сіз білуіңіз керек маңызды нәрселердің бірі - егер көпіршіктер болмаса, сіздің ашытқыңыз тірі емес. Ретінде ашытқы тамақтанады 24 сағатта, ал келесі күні сіз оны күте алмасаңыз, ашытқыны тоңазытқышқа салыңыз.

Сіз оны тоңазытқыштан шығарған кезде және көпіршіктер пайда болған кезде, ашытқы өлмеген және оны тамақтандыруды жалғастыра аласыз.

Ашытқының дәмі ашытқыға қарағанда сәл қышқылырақ, бірақ егер сіз оған бірнеше шай қасық қант қоссаңыз, ол қышқыл дәмін кетіріп, жақсы ашытуға көмектеседі.

Бір сәтте сіз жасай аласыз ашытқы ыдысы тамақтың көгеруін ұстау үшін - оны таза құмыраға ауыстырып, ескісін жуыңыз.

Ашытқы нанында жасанды қоспалар жоқ. Ол неғұрлым қоректік және дәмді. Ол газ тудырмайды және қандағы қант деңгейін реттейді.

Ашытқы қосылған нан кальций, темір және магнийге бай, құрамында С дәрумені, В6 дәрумені және басқалары бар.

Ұсынылған: