2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Күз тұрғысынан маңызды маусым болып табылады тамақтану өйткені ол қыстың алдында, денесі әдетте витаминдердің жетіспеушілігінен зардап шегеді. Жазғы рационда басты рөл атқаратын жемістер мен көкөністер ет және майлы ет тағамдарына жол береді. Сондықтан өтпелі маусым - бұл біздің ағзамызға ауыр қысқы рационды жеңуге көмектесетін жеміс диетасын емдеуге өте қолайлы уақыт.
Маусымдық және табиғи күн сәулесінде өсетін жемістердің көптігі біздің денемізді олардың құрамындағы ферменттермен, дәрумендермен, минералдармен, микроэлементтермен және антиоксиданттармен қанықтыруға мүмкіндік береді. Олар дененің қорғанысын күшейтеді және суық мезгілді онымен бірге жүретін вирустық ауруларсыз өтуге көмектеседі. Салауатты иммунитет бізді инфекциялардан сақтайды және сыртқы келбетке жақсы әсер етеді.
Жемістің құрамындағы заттар шашты, тырнақты және теріні нығайтады. Олар өздерінің жарқын көрінісі мен жас келбетін сақтайды. Өсімдіктердің жаңа тағамдары өте жақсы әсер етеді, егер адамдар тек жемістер мен жаңа піскен жемістерден тұратын диетаны қабылдаса.
Денені қоршаған ортадан және тағамнан жиналатын токсиндерден тазарту, салмақ жоғалту әр түрлі уақыт аралығында - 5, 10, 15, 20 немесе одан да көп күндерде жасалуы мүмкін. Тазарту және салмақ жоғалту режимін таңдау - бұл жеке көзқарас, бірақ олардың әрқайсысы бізді барлығының қалайтын жұқа және сау денесіне жақындатады.
Қандай жемістер күзде тазаруға және салмақ жоғалтуға күшті әсер етеді?
Бізге метаболизм процестерін күшейтетін және сонымен бірге денені витаминдермен қанықтыратын заттар қажет. Талшықтары мен ақуыздары бар жемістер өңделіп, ассимиляциялануы үшін организмнен көбірек энергияны қажет етеді және бұл метаболизмге әсер етеді.
Олар грейпфрут, лимон және алма. Соңғысында липидтерді басқаратын пептин бар. Олардың құрамындағы С дәрумені майларды ерітіп, организмде жиналуына жол бермейді.
Денені қысқы маусымға қажетті С дәруменімен қанықтыратын жемістерді таңдағанда, олардың құрамында көмірсулар жеміс-жидек қант түрінде болатындарға мұқият болу керек. Оны асыра орындауға болмайды.
Ұсынылған:
Қай тағамнан және қандай микроэлементтерден алуға болады?
Тірі материя 90-ға жуық табиғи элементтерден тұрады. Бізге кейде микроэлементтер деңгейіне көмектесетін қоспалар қабылдау қажет болғанымен, оларды алудың негізгі әдісі - дұрыс тамақтану. Жемістер мен көкөністер микроэлементтермен өте жиі байланысты екендігі сөзсіз, көкөністер мен жемістерді көп жесек, соғұрлым жақсы болады.
Глутаминді қандай тағамдармен алуға болады?
Глутамин ақуыздардың құрылыс материалы ретінде әрекет ететін амин қышқылының бір түрі. Стрессте организмдегі глутамин деңгейі төмендейді. Глутамин иммундық жүйені нығайтады және ас қорыту жүйесінің қызметін жақсартады. Антиоксиданттарды өндіруге көмектеседі, организмнің оңтайлы қышқыл-сілтілік тепе-теңдігін қамтамасыз етеді, жасушаларды детоксикациялауға көмектеседі.
Қонақтарды қандай тағаммен қарсы алуға болады?
Достар, туыстар, көршілер таңғы асқа, түскі асқа, кешкі асқа, кешке немесе басқа жағдайларға қонақтарын алады. Шынымды айтсам, бәрі алаңдайды қонақтарды қарсы алу және жақсы хост болғысы келеді және не пісіру керек? . Мұнда біз басқаларын қарастырамыз әр түрлі жағдайларға арналған тәттілер , біздің қонақтар келетін жерге.
Ыдыс-аяқтарды қалай жөндеуге болады және тамақ дайындаудағы қателіктердің алдын-алуға болады?
Тіпті тәжірибелі аспаздар тағам дайындауды шатастыруы мүмкін. Ыдыс-аяқтарды қалай жөндей аламыз? Тағамның мөлшері артық Тағамды пісіру кезінде қолданып көрмегенде және оны «көзбен» дәмін келтіргенде, біз тағамды артық тұздай аламыз. Бұл тұздықтар, бұқтырылған тағамдар немесе сорпа болған кезде біз оған су қосуға болады.
Бізге қашан және қандай дәрумендер керек және оларды қалай алуға болады?
Денсаулығымызды сақтау үшін бізге қажет дәрумендер мен минералдар , біздің диета қандай болмасын. Пайдалы заттар ағзаның дұрыс өсуін және инфекцияларға төзімділігін қамтамасыз етеді. Витаминдер мен минералдарға деген қажеттілік тұрақты, бірақ оларды үнемі тағам қоспалары немесе дәрі-дәрмектер түрінде алу қажет емес.