2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
Әдемі шара әдетте аперитивтен басталады. Құрғақ шарап, құрғақ немесе жартылай құрғақ шерри, джин және тоник, шампан немесе жарқыраған шарап жиі ұсынылады. Содан кейін аперитив ретінде ұсынылатын сусындар тіпті десерт үшін де үстелге шықпауы керек.
Аперитив қонақтарға тамақ бермес бұрын оны алдын-ала анықтауға қызмет етеді және олардың тәбетін оятуға бағытталған. Оның ең көп дегенде 15-20 минутқа созылатынын ұмытпауымыз керек. Әрине, әр елдің өз қалауы бар аперитивтер, сондықтан бүгін біз сізді олардың ішіндегі ең танымал адамдармен таныстырамыз.
Аперитив алғаш рет 1786 жылы Антонио Бенедетто Карпано Туринде вермут шығарған кезде пайда болды. Аперитивтік мәдениет 19 ғасырдың аяғында Еуропада дамыды.
Әрдайым аперитив ретінде қолданыла алатын алкогольдің нақты түрі жоқ, дегенмен ликерлер жиі осы мақсатта қолданылады. Ең кең таралған бірі аперитивтер шерри, бірақ бұл тәжірибе географиялық жағынан әр түрлі.
Мысалы, Грецияда дәстүрлі жергілікті аперитив - узо, Францияда бұл анис тұқымдасының тағы бір сусыны - пасти, ал Чехияда - бехеровка. Ащы дәмді аперитивтер танымал. Болгариядағы дәстүрлі аперитив - коньяк, оны ас қорыту ретінде де қолдануға болады.
Мысалы, Ұлыбританияда атеритив ретінде қолданылатын өте танымал коктейль бар - №1 Pimm`s. Оған джин мен лимонад кіреді және апельсин, лимон, алма бөліктерімен безендірілген үлкен стаканда беріледі. қияр және жалбыз жапырақтары.
Германияда әсіресе танымал глювин ашық жерде жиналуға жарамды. Бұл шарапты тұтыну дәстүрі орта ғасырларда пайда болды, сол кезде шараптың сапасы оған салынған дәмдеуіштердің санымен және оның балдан тәттілігімен дәлелденді.
Франциядағы Юра таулы аймағы ең жақсы қыста болатын жерлердің бірі ретінде танымал аперитивтер - ақшыл сары шериге ұқсас ақ шарап. Сусын «Сувиньон» жүзім сортынан дайындалады, оны жақсы пісіп алады, содан кейін қалыпты түрде ашыту үшін қалдырады және бөшкелерде тағы алты жыл ұстайды.
Кішкентай шарап стакандарында ұсынылатын Порту (португалдық ликер, қара алтын түсті фортификацияланған шарап) - бұл аперитивтік нұсқа. Алайда, ең жақсы таңдау шерри болып қалуы мүмкін.
Ұсынылған:
Алманың ең танымал сорттары
«Күніне бір алма дәрігерді менен аулақ ұстайды!» Егер сіз бұл максималды естімеген болсаңыз, алманы жиі жеуге кірісіп, қателігіңізді түзететін кез келді. Болгарияда көптеген және әртүрлі заттар бар алманың сорттары , оған қарағанда дәмді және пайдалы.
Израиль асханасының танымал тағамдары
Израиль - экзотикалық ел. Біз үшін бұл көп жағдайда әдеттен тыс және ерекше. Сонымен қатар, Израиль өзінше супер логикалық және ретке келтірілген. Бұл бәріне - мәдениетке, дәстүрге, әдет-ғұрыпқа, тіпті ас үйге де қатысты. Израиль - Жерорта теңізі елі.
Жаңа жылдық ең танымал тәттілер әлеміне саяхат
Бұл не? Рождество жаңа жылдық печеньелерсіз! Оларды дайындау сыйлықтарды орау сияқты маңызды екенімен келісетін шығарсыз. Себебі тәтті азғырулар мерекенің бөлігі ғана емес, сонымен қатар оған дайындық. Бүкіл үйден пісірілген қамырдың дәмді қоспасы шыққан кезде, күйдірілген күркетауық иісінен бұрын күйдірілген май мен даршын күйдірілген.
Өріктің ең танымал сорттары
Біз бәріміз ағашқа көтеріліп, тікелей ағаштан жемістер - алма, алмұрт, шие жеген кездегі балалық шағымызды жақсы еске аламыз. қара өрік . Сізге ұнайтын қара өрік есіңізде ме? Енді олардың кім екенін көрейік ең танымал сорттары . Көк өрік Қара өріктің (Prunus domestica) бай дәмі, құрамында қант мөлшері жоғары және белгілі бір жұмыртқа пішіні бар.
Ақ шараптың ең танымал сорттары
Сіз көбінесе ақ шарапты сипаттау үшін құрғақ, тәтті, жеңіл, жемісті немесе сергітетін сөздерді естідіңіз. Сіз өзіңіздің жинағыңызды толтырғыңыз келуі мүмкін Ақ шараптар немесе сіз шарап әлеміндегі жаңа бастаушысыз. Сізге дайындаған тізіммен танысыңыз, сонда олардың қайсысы екенін білесіз ақ шараптың ең танымал сорттары Әлемде.