2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Сіз көбінесе ақ шарапты сипаттау үшін құрғақ, тәтті, жеңіл, жемісті немесе сергітетін сөздерді естідіңіз.
Сіз өзіңіздің жинағыңызды толтырғыңыз келуі мүмкін Ақ шараптар немесе сіз шарап әлеміндегі жаңа бастаушысыз.
Сізге дайындаған тізіммен танысыңыз, сонда олардың қайсысы екенін білесіз ақ шараптың ең танымал сорттары Әлемде.
Егер сізде жоқ болса, оларды міндетті түрде қолданып көруіңіз керек!
Шардоне
Шардоннай сорты - ақ шараптардың патшасы. Бұл ақ шарап сорты бастапқыда Францияның шығысындағы Бургундия аймағында пайда болды және қазір әлемдегі барлық шарап аймағында өсіріледі. Одан жоғары сапалы ақ үстел және жарқыраған шараптар дайындалады.
Негізгі хош иістер: ваниль, түтін және емен
Түсі: алтын сары
Совиньон Блан
Совиньон Бланк сонымен қатар Францияның Бордо аймағынан шыққан ақ шараптың әртүрлілігі. Бұл жүзім сорты қазіргі кезде әртүрлі климаттық жағдайларда таралады, бұл жүзімнің дәмі оның өсірілген жеріне байланысты өзгеріп отырады. Мұнда ақ құрғақ, жартылай құрғақ және тәтті шараптар шығарылады.
Негізгі хош иістер: шөп, тропикалық жемістер мен қарлыған
Түсі: сарғыш-жасыл түс
Рислинг
Рислинг хош иісті ақ шарап жүзімінің әртүрлілігі Германияның салқын климатынан шыққан. Тәтті, жартылай тәтті, құрғақ және жарқыраған шараптар жасау үшін қолданылады. Бүгінде бұл жүзім сорты әлемнің салқын климаттық шарап аймақтарында өсіріледі.
Негізгі хош иістер: алма, шабдалы, өрік және бал
Түсі: ақшыл сарыдан жасылға дейін
Pinot ойындары
Гри француз тілінен аударғанда «сұр» дегенді білдіреді. Бұл жүзім сорты бозғылт сұр түсімен аталған. Ол Франциядан шыққан және одан шыққанымен белгілі жоғары сапалы ақ шараптар. Pinot Gris-тен жоғары сапалы ақ құрғақ шараптар, жарқыраған шараптар мен шампан дайындалған.
Негізгі хош иіс: жемістер
Түсі: ақ, қара алтын немесе мыс-қызғылт түсті
Трамвайнер
Трамвайшы бәріне тән ақ шарап түрлері. Ол негізінен Германия мен Австрияның салқын бөліктерінде өсіріледі. Бұл жүзім сорты өте хош иісті, жоғары сапалы ақ құрғақ, жартылай құрғақ және тәтті шараптар мен шампан шығарады.
Негізгі хош иістер: гүлдер мен экзотикалық жемістер
Түсі: алтын сары
Виония
Viognier - Франциядан шыққан ақ шараптың әртүрлілігі. Әдетте бұл алуан жақсы пісуі үшін жылы климатты қажет етеді. Жасау үшін қолданылады құрғақ ақ шарап.
Негізгі хош иістер: гүлдер, дәмдеуіштер мен жемістер
Түсі: сабан сары, ашық жасыл реңктері бар
Шенин Блан
Бұл әртүрлілік құрғақ және тәтті ақ десерт шараптарын жасауға жарамды. Шенин Блан - Оңтүстік Африкада ең кең таралған. Сонымен қатар, бұл жүзім сорты әлемдегі шарап аймақтарында отырғызылған.
Негізгі хош иістер: бал, өрік, гүлдер мен жаңғақтар
Түсі: алтын
Торонтес
Бұл жүзім сортының жүзімі көбінесе Сувиньон Бланмен кесілген Пинот Гриске ұқсас сипатталады. Ол негізінен Аргентинада таратылады. Ол жүзім өсірілетін аймаққа байланысты әр түрлі болатын хош иісі бар құрғақ және хош иісті ақ шараптар жасау үшін қолданылады.
Негізгі хош иістер: шабдалы, өрік және гүлдер
Түсі: алтын-жасыл реңктері бар ашық сары түсті
Ұсынылған:
Алманың ең танымал сорттары
«Күніне бір алма дәрігерді менен аулақ ұстайды!» Егер сіз бұл максималды естімеген болсаңыз, алманы жиі жеуге кірісіп, қателігіңізді түзететін кез келді. Болгарияда көптеген және әртүрлі заттар бар алманың сорттары , оған қарағанда дәмді және пайдалы.
Өріктің ең танымал сорттары
Біз бәріміз ағашқа көтеріліп, тікелей ағаштан жемістер - алма, алмұрт, шие жеген кездегі балалық шағымызды жақсы еске аламыз. қара өрік . Сізге ұнайтын қара өрік есіңізде ме? Енді олардың кім екенін көрейік ең танымал сорттары . Көк өрік Қара өріктің (Prunus domestica) бай дәмі, құрамында қант мөлшері жоғары және белгілі бір жұмыртқа пішіні бар.
Жасымықтың танымал сорттары
Линза ең пайдалы бұршақ тұқымдастардың қатарына жатады және бұршақтың өзінен өзгеше, ол өте тез дайындалады және оны алдын-ала сіңдіру қажет емес. Міне, біз бұршақ есебінен жасымыққа артықшылықтар бермейміз, бұл біздің денсаулығымызға өте пайдалы екендігі сөзсіз, бірақ біз сіздерге қайсысы екенін ұсынамыз жасымықтың ең танымал сорттары , оларды дайындау тәсілі мен бағасының айырмашылығы неде (болгарлықтар азық-түліктің бағасына қызығушылық танытпайды), сондай-ақ жасымықт
Бұрыштың ең танымал сорттары және олардың сипаттамалары
Төмендегі мақаланың идеясы - біздің оқырмандарымызды бұрыш сорттарының ғылыми атауларымен алаңдатпау, бірақ солардың нені білдіретінін көрсету. бұрыштың сорттары олар дүкендерде және базарларда сатылады қандай бұрыш қолдануға болады . Яғни біз мүмкіндігінше қарапайым тілді қолдануға тырысамыз.
Шараптың жетілуі және шараптың қалай қартаюы
Шарап уақыт өте келе жақсы қасиеттерге ие болатын осы өнімдердің е. Сақталған кезде шараптың дәмді болуының себебі неде? Шарап - бұл адамның басқа өнімді өңдеу процесінен кейін алған ежелгі өнімдерінің бірі және ғасырлар бойы өмір сүрген.
