2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Линза ең пайдалы бұршақ тұқымдастардың қатарына жатады және бұршақтың өзінен өзгеше, ол өте тез дайындалады және оны алдын-ала сіңдіру қажет емес.
Міне, біз бұршақ есебінен жасымыққа артықшылықтар бермейміз, бұл біздің денсаулығымызға өте пайдалы екендігі сөзсіз, бірақ біз сіздерге қайсысы екенін ұсынамыз жасымықтың ең танымал сорттары, оларды дайындау тәсілі мен бағасының айырмашылығы неде (болгарлықтар азық-түліктің бағасына қызығушылық танытпайды), сондай-ақ жасымықтардың әр түрлі сорттары қандай тағамдарға сәйкес келеді.
Классикалық қоңыр түсті линза
Болгариялық жасымықтың қай сортын жақсы көретінін көрсететін статистика жоқ, бірақ ол қоңыр жасымық болуы мүмкін. Сондай-ақ континентальды немесе мысырлық жасымық деп те аталады, бұл ең арзан (500 г-нан 1,50 BGN) және пісіру оңай. Шындығында, сіз оны қайнатпау үшін өте мұқият болуыңыз керек, өйткені оның пісіру уақыты әдетте шамамен 20 минутты құрайды, ол біздің әдеттегі сорпаларымызға және тағамдарымызға жарамды, бірақ оны салаттар мен гарнирлерге де қолдануға болады. Сіз оны бұзбайынша, бұл біз айтқанымыздай, қиын емес.
Француз жасыл жасымықтары
Қоңыр жасымықтан айырмашылығы, жасыл француз жасымықтары онша қайнатпайды және дәмі жаңғақты сәл еске түсіреді. Ол Италияда да, Солтүстік Америкада да өсіріледі, бірақ 1996 жылы оны француздар патенттеді және оның атауы француз жасымықтары болып қалады. Оның бағасы 500 г-ға 2 BGN құрайды, ал оның шынайы отаны Францияда жақсы мейрамханаларда ірімшікпен немесе ысталған албыртқа гарнир ретінде беріледі.
Қызыл жасымық
Оның қоңыр дәндері бар, олардың таразы алынып тасталады және тұтынушыларға қызғылт сары түспен жетеді. Неліктен ол қызыл және қызғылт сары емес деп аталатыны да түсініксіз, бірақ ол өте тез пісетіндіктен, кілегей мен пюре тәрізді былжырлы аспаздық тағамдар жасауға өте қолайлы. Бұл қабығы жоқ болғандықтан, оны кішкентай балалар тұтынуға жарамды, ал оның бағасы өте жақсы - 500 г.-ға жуық BGN 2.
Қара жасымық
Фото: ақпан
Ол жасымық ханшайымы немесе жасымық уылдырығы деп аталады. Неліктен уылдырық? Оның құрамында белуга уылдырығына ұқсас таза қара дәндері бар. Нәтижесінде, бірқатар Орта Азия елдеріндегідей Ресейде де Белуга деп аталады. Экзотикалық көрінісі болғандықтан, оны әр түрлі тәбетті, салаттар мен гарнирлерді дайындайтын шебер аспазшылар ерекше бағалайды. Біраз қымбат болса да, оның бағасы әлі де қолайлы, әсіресе егер сіз біреуді таңдандыруды шешсеңіз - шамамен 400 г үшін BGN 3.
Ұсынылған:
Алманың ең танымал сорттары
«Күніне бір алма дәрігерді менен аулақ ұстайды!» Егер сіз бұл максималды естімеген болсаңыз, алманы жиі жеуге кірісіп, қателігіңізді түзететін кез келді. Болгарияда көптеген және әртүрлі заттар бар алманың сорттары , оған қарағанда дәмді және пайдалы.
Өріктің ең танымал сорттары
Біз бәріміз ағашқа көтеріліп, тікелей ағаштан жемістер - алма, алмұрт, шие жеген кездегі балалық шағымызды жақсы еске аламыз. қара өрік . Сізге ұнайтын қара өрік есіңізде ме? Енді олардың кім екенін көрейік ең танымал сорттары . Көк өрік Қара өріктің (Prunus domestica) бай дәмі, құрамында қант мөлшері жоғары және белгілі бір жұмыртқа пішіні бар.
Ақ шараптың ең танымал сорттары
Сіз көбінесе ақ шарапты сипаттау үшін құрғақ, тәтті, жеңіл, жемісті немесе сергітетін сөздерді естідіңіз. Сіз өзіңіздің жинағыңызды толтырғыңыз келуі мүмкін Ақ шараптар немесе сіз шарап әлеміндегі жаңа бастаушысыз. Сізге дайындаған тізіммен танысыңыз, сонда олардың қайсысы екенін білесіз ақ шараптың ең танымал сорттары Әлемде.
Бұрыштың ең танымал сорттары және олардың сипаттамалары
Төмендегі мақаланың идеясы - біздің оқырмандарымызды бұрыш сорттарының ғылыми атауларымен алаңдатпау, бірақ солардың нені білдіретінін көрсету. бұрыштың сорттары олар дүкендерде және базарларда сатылады қандай бұрыш қолдануға болады . Яғни біз мүмкіндігінше қарапайым тілді қолдануға тырысамыз.
Банандардың ең танымал сорттары! Сіз тіпті олардан күдіктенбейсіз
Еуропалықтардың көпшілігі тек кавендиш банандарын біледі - бұл негізгі коммерциялық сорт. Бірақ іс жүзінде 1000-нан астамы бар банан сорттары , олардың тек жартысына жуығы тұтынуға жарамды. Мұнда біз бүкіл әлемде кеңінен қолданылатын кейбір танымал түрлерін келтіреміз.
