Алманың ең танымал сорттары

Мазмұны:

Бейне: Алманың ең танымал сорттары

Бейне: Алманың ең танымал сорттары
Бейне: Алма өсіру технологиясы. Бір сезонда 7 000 000 теңге. Ауыл шаруашылығы. Алма бағы. 2024, Қыркүйек
Алманың ең танымал сорттары
Алманың ең танымал сорттары
Anonim

«Күніне бір алма дәрігерді менен аулақ ұстайды!» Егер сіз бұл максималды естімеген болсаңыз, алманы жиі жеуге кірісіп, қателігіңізді түзететін кез келді. Болгарияда көптеген және әртүрлі заттар бар алманың сорттары, оған қарағанда дәмді және пайдалы.

Алма негізінен шикізат түрінде тұтынылады, бірақ шырындар сияқты әр түрлі формада өңделеді, әртүрлі ыдыс-аяқтарда пісіріледі, кептіріледі және әртүрлі алкогольдік сусындарға өңделеді. Мінеки алманың ең танымал сорттары!

Олардың саны 7500-ден асады түрлі алма. Олардың көпшілігі десерттер және шикі түрінде жейді. Сонымен қатар, олар өсіріледі - олар сидрді дайындауға немесе жасауға арналған. Сидрге арналған алма, әдетте, тым тар және жеуге қиын, бірақ олар сусынға десертті алма алмайтын бай дәм береді.

Біздің елде жиі өсірілетін және тұтынылатындардың бірі - Golden Delicious және Gala сорттары.

Алтын дәмді

Бұл алманың алуан түрлілігі бұл өте дәмді және Болгарияда ғана емес, бүкіл әлемде танымал. Бұл алма үлкен, жемісінің сары түсі бар. Ол әдетте қыркүйек айында піседі. Алманың бұл түрі шырынды, тәтті және өте пайдалы.

Гала

алманың танымал түрі
алманың танымал түрі

Бұл алманың алуан түрлілігі қызыл түске ие. Бұл алманың тағы екі сорттарын кесіп өткен кезде пайда болады, атап айтқанда - Keeds Orange Red және Golden Superb сорттары. Бұл алманың мөлшері кішірек, қызыл-сарғыш түсті, оларда тік сызықтар жиі көрінеді. Golden Superb-тен айырмашылығы, олардың қышқыл дәмі сәл көбірек.

Петровка

Бұл тағы бір танымал алманың алуан түрлілігі Болгарияда. Оның аты айтып тұрғандай, алма Петровка деп аталады, өйткені оны Петрдің күні, жазда жинауға болады. Бұл алма кішкентай, ал оның түстері қызыл немесе жасыл болады. Оның ерекше хош иісі мен тәтті-қышқыл дәмі Петровкаға өте тән.

Айвания

Алманың бұл түрін болгариялық қысқы сорт ретінде анықтауға болады. Айвания алмалары онша үлкен емес және конустық пішінді. Әдетте олардың түсі жасыл-сары, ал жерлерде аздап қызару болады.

Флорина

Бұл алманың алуан түрлілігі Франциядан келеді. Алайда, олар оны олай емес, Керина деп атайды. Негізгі түс - сары-жасыл, толығымен қызылдан қара қызылға дейінгі жолақтармен жабылған, көптеген ақ нүктелермен және қалыпты балауыз жабыны бар.

Смит әже - алманың ең танымал сорттарының бірі
Смит әже - алманың ең танымал сорттарының бірі

Смит әже

Бұл алманың алуан түрлілігі1868 жылы Австралияда табылғанымен, сіз оны сынап көргеніңізге сенімдіміз. Ол кездейсоқ түсірілімнен сортты дамытқан Мэри Анн Смиттің есімімен аталады. Жемістер толып кеткен кезде толығымен жасылдан сарыға ауысады. Піскен кезде қышқылдығы айтарлықтай төмендейді және алма теңдестірілген дәмге ие болады.

Ұсынылған: