2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Еуропалық ереже жобасында болгар көкөністерінің, оның ішінде бұрыш пен қызғылт қызанақтың кейбір сорттарын өндіруге тыйым салынуы мүмкін.
Егер заң қабылданса, көкөніс өсірушілерге сертификатталмаған жергілікті қызанақ сорттарының тұқымымен сауда жасауға тыйым салынады.
Кішкентай болгар өндірушілері үшін жаңа ереже олар болгар бұрыштарының кейбір түрлерін өндіруді тоқтатуға мәжбүр болады дегенді білдіреді қызғылт қызанақ. Жаңа ереже әлі талқылануда.
Болгар жағы қызғылт «буйвол жүрегі» сияқты қызанақтың болгар сорттарына тыйым салмау туралы Брюссельде парламент алдында белсенді талап етуге дайын.
«Осы ереже қабылданған кезде жемістер мен көкөністердің кейбір түрлері ескіріп, құнды генетикалық материал жоғалуы мүмкін», - деді Садоводағы өсімдіктер және генетикалық ресурстар институтының директоры, доцент Тенчо Чолаков.
Егер эмблемалық болса, наразылық күтіледі Қызанақтың болгар сорттары тыйым салынады.
«Бұл біздің тарих, оған ешкім тыйым сала алмайды», - деп түсіндірді көкөніс өндірушісі Данаил Стефанов.
Жаңа еуропалық ережеге сәйкес көкөніс өсірушілер сертификатталмаған жергілікті сорттардың тұқымдары мен көшеттерін сатуға және айырбастауға құқылы болмайды. Қазіргі кезде гибридті шетелдік тұқымдардың бағасы болгариялық шағын өндірушілер үшін қолайсыз. Сондықтан олар көшеттерді өздері таңдайды және оларды айырбастауға тыйым салу оларды қиын жағдайға душар етеді.
«Нарықта бір тұқым шамамен 25 стотинки тұрады», - дейді отандық көкөніс өндірушілері тұқымдарды жоғары бағамен сатып алғаннан гөрі, жай ғана шығарған дұрыс дейді.
Отандық көкөніс өндірушілері әдеттегі болгар сорттарын жақсы көреді, өйткені олардың дәмдік сапасы жақсы, ал тұтынушылар олар үшін жақсы баға төлеуге дайын.
Өсімдіктер және генетикалық ресурстар институты Ауылшаруашылығы және азық-түлік министрлігін жағдайға араласуға және жол бермей Болгария мүдделерін қорғауға шақырды қызғылт қызанақтың өндірісі тыйым салынады.
Ұсынылған:
Жүкті әйелдерге қандай сырларға тыйым салынады
Сырлар жүкті әйелдерге қажет ақуыз бен кальцийдің маңызды көзі болып табылады. Бірақ жүкті әйелдер ірімшіктің кейбір түрлерінен аулақ болу керек, өйткені оларда ұрыққа зиян тигізетін бактериялар болуы мүмкін. Бұл бактериялар листерия деп аталады.
Тамаша таңғы асқа тыйым салынады
Таңертеңгілік ас - бұл өте маңызды тамақтану, ол сіздің күніңізді жасай алады немесе бұзады. Олардың алғашқы тамағы - әдетте түскі ас. Бұған дейін, егер олар аштықтан өлсе, олар аштықты қанағаттандыратын сэндвич жей алар еді. Бірақ идеалды таңғы асқа бірнеше негізгі тыйымдар бар, бұл тамаша және жемісті күннің кепілі.
Салмақты жоғалтқаннан кейінгі алкогольге тыйым салынады
Диетологтар кез-келген салмақты әрекетті аяқтағаннан кейін кем дегенде бір жыл бойы алкоголь ішуден бас тартуға кеңес береді. Мұның себебі алкоголь құрамындағы заттар метаболизм процестеріне зиян келтіреді, ал бұл өз кезегінде үнемі қанағаттанбаған аштықты тудырады, деп жазады BGNES.
Он шайға тыйым салынады
Шай ішу дәстүрі пайда болған ежелгі Қытайда шайға тыйым салулар болған. Олардың саны оннан және өте қатаң сақталған. Бірінші тыйым - аш қарынға шай ішу. Қытайлардың айтуынша, бұл қасқыр үйге басып кіргендей болды. Екінші тыйым - тым ыстық шай ішу.
Фуа граларға қаздарға қатыгездік көрсеткендіктен тыйым салынады
Паштет ретінде өңделген қаз бауыры бүкіл әлемге француздың «foie gras» атауымен танымал. Бұл жүздеген романдарда суреттелген және әлемдегі көптеген адамдардың сүйікті тағамдары. Ежелгі мысырлықтар қаз бауырына тәуелді болған. Олар жабайы қаздар үнемі тамақтанып отырса, олардың бауыры үлкейіп, майлы және жұмсақ, ал ең бастысы керемет дәмді болатындығын бірінші болып тапты.
