Жүкті әйелдерге қандай сырларға тыйым салынады

Жүкті әйелдерге қандай сырларға тыйым салынады
Жүкті әйелдерге қандай сырларға тыйым салынады
Anonim

Сырлар жүкті әйелдерге қажет ақуыз бен кальцийдің маңызды көзі болып табылады. Бірақ жүкті әйелдер ірімшіктің кейбір түрлерінен аулақ болу керек, өйткені оларда ұрыққа зиян тигізетін бактериялар болуы мүмкін.

Бұл бактериялар листерия деп аталады. Жүкті әйелдер келесі ірімшіктерді тұтынбауы керек: көгерген жұмсақ, мысалы, бри және камемберт.

Сонымен қатар - Stilton, Roquefort, Dor Blue және Dana Blue сияқты көк зеңді сырлар. Бұл ірімшіктерде басқаларға қарағанда су көп және қышқыл аз, бұл бактериялардың көбеюіне тамаша жағдай жасайды.

Термиялық өңдеу листериоздың себептерін жояды, сондықтан осы ірімшіктермен дайындалған термиялық өңделген тағамдарды жүкті әйелдер тұтынуы мүмкін.

Сирена
Сирена

Егде жастағы адамдарда листериоз тыныс алу жолдарының өткір қабынуы ретінде пайда болады. Бірақ жүкті әйелдің иммунитеті әлсіз, сондықтан ауру ауыр болуы мүмкін.

Листериоздың белгілері бактериялар ағзаға енгеннен кейін бірнеше аптадан кейін ғана пайда болады, сондықтан аурудың неден туындағанын нақты анықтау қиын.

Листериоздың белгілеріне дене қызуы, бұлшықет және бел ауруы жатады. Диагноз қойылғаннан кейін антибиотиктермен емделеді.

Қатты ірімшіктер қауіпсіз болып саналады. Листерия шамалы мөлшерде болады және жүкті әйелге қауіп төндірмейді.

Жүктілік кезінде ішуге болатын сырлар - гуда, голланд, чеддар, эдам, эмменталь, пармезан, маасдам, пекорино, радамер.

Сонымен қатар, фета, сүзбе, сүзбе, ақ қабығы жоқ ешкі ірімшігі, маскарпоне, моцарелла, Филадельфия, рикотта сияқты жұмсақ өңделген ірімшіктерді тұтынуға болады.

Йогурттың, пробиотикалық сусындардың, сүзбе мен кілегейдің барлық түрлері жүкті әйелдердің тұтынуына қауіпсіз.

Ұсынылған: