2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тамаққа келетін болсақ, суши - пицца, қуырылған тауық еті немесе майлы донерге қарағанда жақсы таңдау. Бірақ бұл шынымен де солай ма? Кептірілген қаншалықты сау?
The NY Nutrition Group компаниясының негізін қалаушы Лиза Московицтің айтуынша, суши тез калориялы, май калориялы бомбаға айналуы мүмкін. Сушидің жақсы жақтарының бірі - біз тұтынатын заттардың көпшілігі шикі болғандықтан, оған тұз, май немесе басқа заттар қосылады деп алаңдамайсыз, дейді Московиц.
Қосымша сушиді тұтыну біз не жейтінімізді шешеміз. Авокадо сияқты пайдалы майлармен бірге спаржа, қияр немесе тәтті картоп сияқты көкөністерді таңдау арқылы біз жоғары калориялы ингредиенттерден оңай аулақ бола аламыз.
Бірақ шындық - сушидегі ең пайдалы нәрсе - балық! Лосось немесе тунецке тапсырыс берген кезде сіз омега-3 май қышқылдарын аласыз, олар денсаулыққа көптеген пайда әкеледі, әсіресе жүрек денсаулығына қатысты. Зерттеулердің көп бөлігі омега-3 қан қысымын, холестеринді және қабынуды төмендетуге көмектесетінін көрсетеді (жүрек ауруының белгілі прекурсоры).
Тұздықтармен абай болыңыз
Ащы майонез, темпура немесе қосымша авокадо сияқты қоспалар қосымша калория мен май болып табылады. Сондай-ақ, соя тұздығына абай болу керек, өйткені ол өте тұзды, - дейді Московиц. Натрийді көп мөлшерде тұтыну қан қысымын көтеріп, жүрек ауруының қаупін арттырады.
Күрішке де назар аударыңыз
Күріш - бұл абай болуыңыздың ең үлкен себептерінің бірі кептірілген. Суши құрамында бүкіл кесе күріштің баламасы немесе шамамен 200 калория мен 45 грамм көмірсу болуы мүмкін, дейді Московиц. Сондықтан кешке суши жеуді болдырмай тепе-теңдік сақтаңыз.
Кез-келген жапон мейрамханасында жасыл түсті салат бар, деп еске алады маман. Сондай-ақ антиоксиданттарға толы теңіз балдырларының салаты бар; Московитц - денсаулық пен ас қорытуға пайдалы пробиотиктердің шынымен жақсы көзі miso сорпасы.
Ұсынылған:
Қара шоколад қаншалықты пайдалы
Шоколад сөзін айту арқылы біз бірден шоколадтың бір бөлігін тапқымыз келеді. Бұл біздің дәмдік сезімдерімізді бірден оятады. Бұл жас пен кәріге арналған ең сүйікті тағамдардың бірі, бірақ көбінесе шоколадты жегеннен кейін өзімізді кінәлі сезінеміз.
Грейпфрут - қаншалықты қауіпті болса, соншалықты пайдалы
Грейпфрут - тропикалық және субтропикалық аймақтарда өсетін тропикалық цитрус жемісі. Оны 18-ші ғасырдың аяғында еуропалықтар Ямайка мен Барбадос аралдарынан ашты. Бұл туралы бұрыннан бері ойлаған грейпфрут - бұл әртүрлілік помелоның.
Міне, сәбіз шынымен қаншалықты пайдалы
Сәбіздер , сондай-ақ қоян картоп деп аталады, бұл жастықтың өнімі, сұлулық патшасы және тіпті гномдардың нәзіктігі. Бұл көкөніс антиоксиданттар, минералдар мен элементтердің таптырмас көзі болып табылады. Құрамында біздің ағзамызға қажетті 30-ға жуық заттар бар.
Соя өнімдері қаншалықты пайдалы
Еуропадағы жылқы еті жанжалы біздің ет пен ет өнімдеріне деген тәбетті айтарлықтай төмендетіп жіберді. Кейбір адамдардың пікірінше, мұндай аяндар вегетариандық болуға жақсы себеп болуы мүмкін. Бұл келеңсіздіктен тек вегетариандық өнімдер мен етке еліктейтін өнімдер өндірушілері пайда тапты.
Авокадо қаншалықты пайдалы болса, соншалықты дәмді
Авокадо ацтектер заманынан бастау алады. Испан жаулап алушылары оны ацадектер ацтектердің берген атауымен - ағаш майы деп атады. Қазірдің өзінде бұл майлы және жұмсақ жеміс бүкіл әлемде жоғары бағаланады. Біз мұны сенімді түрде айта аламыз авокадо - бұл жеміс-жидек, көкөніске ұқсайды, тамақтануы жағынан жаңғақ тәрізді.