2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Таратор - ең пайдалы суық сорпалардың бірі. Ол кез-келген диетаға ұсынылады, өйткені оның құрамында май мен көмірсулар аз.
Таратор - дәстүрлі болгар тағамдарының бөлігі болып табылатын салқын сүтті сорпаның бір түрі. Салқын сүтті сорпаның бұл түрі 20 ғасырда Болгарияда пайда болды.
Таратор дәмді болумен қатар өте пайдалы. Бұл құнды, өйткені:
1. Бізді ылғалдандырады - құрамында су бар және токсиндерден арылуға көмектеседі.
2. Бұл қатерлі ісікпен күресуге көмектеседі - қайтадан қияр мен оның ингредиенттері арқасында, бұл әр түрлі қатерлі ісіктер мен ісіктердің, соның ішінде сүт безі қатерлі ісігінің даму мүмкіндігін азайтады.
3. Оның бактерияға қарсы әсері бар - мұнда біз сарымсаққа сенеміз. Сарымсақтың бактерияға қарсы әсері бар екендігі, сонымен қатар бізді вирустар мен суық тиюден сақтайтыны бәрімізге белгілі.
4. Асқазан жұмысын жақсартады - йогурттың арқасында. Лактобактериялардың арқасында ішек флорасы қалыпты жұмыс істейді. Сонымен қатар, тараторды жеу асқазанды қажетсіз жүктемейді.
5. Ауыздан шыққан иісті кетіреді - тек кейбір адамдар сарымсақтың иісін жек көреді. Қиярдағы фитохимиялық заттардың арқасында аузымыздағы бактериялар бейтараптандырылады.
Жаздың ыстық күндерінде асқазанды ауыр және өңделуі қиын тағаммен ауыртпау үшін кешкі асқа тарато қосылған жақсы.
Мінеки тараторға арналған рецепт бұл біздің денсаулығымызды сақтап, жаз мезгілінде жарамды болады.
Жаңадан бастағандарға арналған тарифатор
Қажетті өнімдер: йогурт - 1 кесе, зәйтүн майы немесе өсімдік майы - 4 ас қасық, қияр - 2 дана, сарымсақ - 3 түйір, аскөк, тұз
Дайындау әдісі:
1. Қиярды жақсылап жуып, қабығынан тазалаңыз. Ыдысқа (мысалы, кішкене кастрюльге) оларды жоспарлаңыз немесе кішкене бөліктерге бөліңіз.
2. Сарымсақ түйірлерін тазалап, оларды кішкене ыдысқа немесе ерітіндіге салыңыз. Қаласаңыз, оларды өте кішкентай бөліктерге бөлуге болады.
3. Аскөкті жақсылап жуып, кішкене кесектерге кесіңіз. Үгітілген қияр мен шайқалған йогуртқа сарымсақ, аскөк, зәйтүн майын немесе өсімдік майын (өз қалауыңыз бойынша) қосыңыз.
4. Барлық ингредиенттерді жақсылап араластырып, аздап тұз қосыңыз. Егер сіздің тераторыңыз тым қалың болып көрінсе, оны аздап сумен сұйылтуға болады.
5. Қаласаңыз, оған ұсақталған жаңғақ қосуға болады. Салқындауға және салқын қызмет етуге рұқсат етіңіз.
Ұсынылған:
Калорияны қалай азайтуға болады - аш адамдарға арналған нұсқаулық
Егер арықтағымыз келсе, міндетті түрде керек біз аз калория аламыз біз өртегеннен гөрі. Алайда, тамақ мөлшерін азайту Біздің тұтынуымыз үлкен қиындық болуы мүмкін, әсіресе басында. Арықтағысы келетін көптеген адамдар мақсатына жету үшін калория тұтынуды тоқтату керек деп санайды.
Кептірілген қара әк - оны қалай жасауға болады және қайда қолдануға болады
Кептірілген қара әк диаметрі шамамен 2-4 сантиметр және сопақша дөңгелек пішінді. Қабықтың түсі сары-қоңырдан қара қоңырға дейін өзгереді, кейде ол қара дерлік көрінеді. Сондықтан өнім осылай аталады. Оның іші кептірілген, қою қоңыр-қара, сынғыш және қабыршақталған.
Кето диетасын бастаушыларға арналған нұсқаулық
Кетогендік немесе кето диета дәстүрлі тамақ пирамидасын өзгертеді, майлылығы жоғары, орташа ақуызды, көмірсуы аз диетаға баса назар аударады. Уақыт өте келе, осылайша тамақтану денені кетоз күйіне әкеледі, энергия үшін глюкозаның орнына май қышқылдары мен кетондарды қолданады.
Тәттілерден қалай бас тартуға болады - аш адамдарға арналған нұсқаулық
Тәттілерге деген құштарлық кез-келген диетаның ең үлкен жауы. Бұл нақты және бақыланбайтын құмарлықтар әдеттегі аштыққа қарағанда әлдеқайда күшті. Адамдар әдетте аңсайтын тағамдарда қант көп болады. Шын мәнінде, халықтың 50% -дан астамы үнемі тыйым салынған нәрсені жегісі келеді.
Қауын себетін қалай жасауға болады және оны не үшін пайдалануға болады?
Қауын - бұл ең шырынды жемістердің бірі, ол әртүрлі салаттар, десерттер, жеміс-жидек сусындарын, тіпті сорпалар мен негізгі тағамдарды дайындауға жарамды. Сондай-ақ қауын-қарбызды мерекелік күндерде балаларға арналған кештерде немесе тіскебасар ретінде ұсынуға болады.
