2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Вафли бұл әлемдегі көптеген адамдардың өте танымал және сүйікті десерті. Сіз қолдануға болатын дәмді вафлидің рецептері әр түрлі, оларды тек тәтті ғана емес, сонымен қатар тұзды етіп жасауға болады. Кез келген жағдайда вафли өндірушісі көмектеседі қазіргі заманғы үй шаруасындағы әйелдердің көпшілігі отбасыларын дәмді және пайдалы тағамдармен қуанта алады.
Вафельді үтікпен қалай жұмыс істеуге болады?
Мұнда күрделі ештеңе жоқ вафельді үтікпен жұмыс істеу. Сізге ең алдымен қамырдың рецептін таңдау керек, ал басында сіз классикалық рецепт бойынша бастауға болады. Сіз дүкендерде сатылатын дайын қоспаларға ставка қоюға болады, егер сіз вафельді әлі қолданбаған болсаңыз және оны бірінші рет аламын деп алаңдасаңыз.
Егер сіз шешсеңіз қамырды вафли үшін дайындаңыз өзіңіз, содан кейін ең бастысы кесектердің болмауы, сонымен қатар оны ұзақ уақыт араластырмау керек екенін ұмытпаңыз, өйткені вафли «резеңке» болады. Қамырға аздап жабысқақ болу үшін оған көкөніс немесе еріген сары май қосыңыз. Десертті хош иісті ету үшін оған 1-2 пакет ваниль, даршын немесе бадам сығындысын қосыңыз.
Сіз қара шоколадтың бөліктері және кептірілген ұнтақталған чили бұрыштары сияқты ерекше комбинацияны көре аласыз. Содан кейін құралды қыздырып, сырғып кетпес үшін тегіс жерге қойыңыз.
Егер бірнеше жұмыс режимі болса, онда ортасын таңдаңыз. Кейбір модельдерде қыздырғанда қосылатын, өшіретін немесе түсін өзгертетін индикатор бар. Қашан екенін білу үшін осы көрсеткішке назар аударыңыз вафельді үтік пайдалануға дайын.
Құралды вафли жабысып қалмас үшін шашырату үшін арнайы пісіру спрейін пайдаланыңыз. Еріген майды қолдануға болады, сондықтан вафли жабыспайды және ол оңайырақ болады вафли үтікті тазарту содан кейін.
Қамырды шетінен бастап спираль түрінде құйыңыз. Егер ол аздап ағып кетсе, онда алаңдамаңыз. Келесіде қамырды сәл азырақ құйыңыз. Вафли үтікті жауып, 5 минуттай күтіңіз, әдетте бұл уақыт вафлиді әр түрлі модельдерге дайындауға оңтайлы болады.
Содан кейін оларды силикон шпателімен алып тастаңыз. Аяқтағаннан кейін міндетті түрде құрылғыны тазалаңыз, себебі ол құрғап кетсе, қиынырақ болады.
Сіз қамырдың әртүрлі түрлерін, мысалы, брауниге немесе тұзды қамырға сынап көре аласыз. Егер десертің қытырлақ қабығы болғанын қаласаңыз, оны сәл ұзағырақ қойыңыз, бірақ күйіп қалмас үшін оны пісіру процесін үнемі қадағалаңыз.
Құрылғының көмегімен сіз күнделікті өміріңізді едәуір жеңілдете аласыз, тіпті омлеттерді, көкөністерді, бутербродтарды немесе картоп фрикадельдерін оңай дайындай аласыз.
Егер сіз үлкенірек бөлікті дайындауға шешім қабылдаған болсаңыз, онда дайын вафлиді аздап жылы пеште сақтағаныңыз жөн, олар сіз пісіріп болғанға дейін және үстелге ұсынғанға дейін суытып алмаңыз.
Қамырды мұздатуға болады, қажет болған жағдайда оны жай ғана шығарып, таңғы асқа дәмді тағамдарды тез дайындау үшін қолданыңыз. Сіз сонымен қатар тіпті мұздатуға болады дайын вафли.
Вафельді темірдің көмегімен бананнан жасалған кекстерді, дәмді торттарды немесе пончиктерді қоса алғанда, көптеген әртүрлі десерттерді дайындауға болады. Мұның бәрі сіздің аспаздық қиялыңызға және ас үйде тәжірибе жасауға деген ниетіңізге байланысты.
Сіз өзіңіздің қолыңыздан келетін түрлі рецепттер көмегімен әр күн сайын әр түрлі дәмді азғырулармен отбасыңыздың қызығын көріңіз вафельді үтікте пісіру үшін.
Ұсынылған:
Сырға тәуелді ме? Мұнымен қалай жұмыс істеу керек
Бұл шынымен таңқаларлық және абсурдтық көрінеді, бірақ бұл факт. Ірімшік - бұл сіз оны тұтынған кезде әрдайым көбірек нәрсені қалайтын өнім. Ірімшікті кез-келген нәрсемен жеуге болады және көптеген заттар қоюға болады. Мысалы, ірімшіксіз пицца дегеніміз не?
Желатинмен қалай жұмыс істеуге болады
Желатиннің иісі мен дәмі жоқ, ол мөлдір және әдетте ұнтақ түрінде сатылады. Кейбір жерлерде желатинді жайма түрінде де сатады. Желатин әртүрлі сорттар мен десерттер үшін қолданылады, торттарды, кремдер мен тоқаштарды безендіруге қолданылады.
Шарап күні: ашыту технологиясы қалай жұмыс істейді?
Болгарияда көптеген үй шаруашылықтары шарап пен коньякты өздері шығарады, әсіресе егер оларды жасау үшін өздерінің шикізаты болса. Жүзімнің қандай сорттарын қолдану керектігін және әсіресе оны ашыту үшін не қажет екенін білу маңызды. Күні 25 мамыр бұл шарап өндірісінің технологиясы туралы және жалпы сүйікті болгар алкогольдік ішімдіктері туралы аз-кем әңгімелесу үшін тамаша уақыт - бүгінде әлемнің кейбір бөліктерінде мереке өтеді Шарап күні .
Ас үйде оңай жұмыс істеуге арналған аспаздық кеңестер
Аспаздық трюктер бұл біздің тағамдарымыз бен десерттерімізді жасау кезінде көп уақытты және нервтерді үнемдейтін білім. Сіз бастаушы, әуесқой аспазшы немесе кастрюль маманы болсаңыз да бәрібір - бәрі қамырмен жұмыс істеуге арналған кеңес мысалы, есте сақтау жақсы, өйткені ол шынымен табысты пирожныйлар мен нанға кепілдік береді.
Қатпарлы қамырмен қалай жұмыс істеуге болады
Барлығына белгілі, хош иісті қатпарлы тоқаштан бірқатар дәмді тағамдар мен десерттер дайындалады. Қашан қатпарлы қамырмен жұмыс істеу дегенмен, кейбір нәзіктіктер бар. Оларды білу өте жақсы, сондықтан біз онымен керемет тағамдар мен десерттер дайындай аламыз.
