2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Ғалымдар өндірудің әдісін ойлап тапты биоотын бастап банандар, Деп хабарлайды РБК.
Ноттингем университетінің зерттеушілері жапырақтары мен банан қабығын Африка елдерінде отын көзі ретінде қолдануды ұсынып отыр.
Нәтижесінде пештерде жылытуға немесе пісіруге арналған брикеттер пайда болады. Руанда сияқты елдерде банан - бұл тамақ үшін ғана емес, сонымен бірге пайдаланылатын маңызды дақыл алкогольдік сусындар.
Әр тон банандар 10 тонна қалдыққа әкеледі: қабығы, жапырақтары мен сабақтары. Оларды отынға пайдалануға болады, дейді Джоэль Чейни, Ноттингем университетінің аспиранты.
Руандадан оралғаннан кейін ол университеттің зертханасында қалдықтарды отынға айналдыру технологиясын жасады.
Банан қабығы мен жапырақтары үгінділермен араластырылып, брикеттерге басылады. Қабылданды брикеттер 2 апта бойы күн сәулесінде кептірілген және отын үшін қолдануға болады.
Оларды қолмен дайындау үлкен күрделі салымдарды қажет етпейді. Африкаға жанармай өндіруге бағытталған көптеген басқа әрекеттер жоғары шығындар мен жергілікті жағдайларға бейімделмегендіктен нәтижесіз аяқталды. Майк Клиффорд, инженерия профессоры бұл жобаны сәтті деп санайды.
Жаңа технология қолдануды қысқартуы мүмкін деп есептеледі брикеттер отын ретінде
Руанда, Танзания және Бурунди сияқты елдерде энергияға деген қажеттіліктің 80% -дан астамы ағашты жағу арқылы қанағаттандырылады. Бұл қоршаған ортаны бұзады, өйткені ормандарды кесу климаттың өзгеруіне әкеліп соқтырады, ал кейбір аудандарда отын алуға жаяу көп сағат кетеді.
Британдық ғалымдар олардың жобасы кедей елдердің тұрғындарын өздерін кедейліктен құтқаруға көмектесетін қадамдардың бірі болуы мүмкін деп санайды және өз идеяларымен тегін бөлісуге дайын.
Ұсынылған:
Макарондар саусақтарыңызды жалау үшін гарнир жасайды
Макаронның мыңдаған түрлері бар - спагетти мен лазаньядан, Таиланд пен Қытай сияқты алыс елдерден кеспеге дейін. Паста бидай ұны мен судан дайындалады, кейде оған жұмыртқа қосылады. Жақында жүгері ұнтағы пастасы глютенге төзімсіз адамдар үшін қол жетімді.
Ғалымдар нанобөлшектері бар өте ауыр және пайдалы қызанақты жасайды
АҚШ-тағы Вашингтондағы Сент-Луис университетінің зерттеу тобы салмағы 82 пайызға көп және антиоксиданттарға бай қызанақ жасай алды. Өз тәжірибелерінде ғалымдар нанобөлшектерді қолданды. Технология Рамеш Ралия мен Пратим Бисваның цианид пен титан диоксидінің нанобөлшектеріне негізделген.
Оңтүстік Африкадағы аспаздық дәстүрлер
Оңтүстік Африкадағы тағамдар орынды кемпірқосақ тағамдары деп аталады, өйткені бұл аймақтағы тағамдар әртүрлі әсерлер мен мәдениеттердің қоспасы болып табылады. Отандық тағамдарды түсіну үшін алдымен сол аймақты мекендейтін адамдар арасындағы айырмашылықты түсіну керек.
Супер-банандар Африкадағы аштықпен күреседі
Банан - негізінен тропикте өсетін, бірақ жүзден астам елде өсе алатын ағаш тәрізді өсімдіктің жемісі. Банандар нарықта жыл бойы болады және біздің сүйікті десерттерімізге қатысады. Банан дәмді болумен қатар пайдалы, өйткені құрамында талшық, А дәрумені, В6 дәрумені, марганец, фолий қышқылы және басқалары бар.
Рас эль Ханут - Солтүстік Африкадағы дәмдеуіштердің алтын қоспасы
Рас ханутты жеді бұл Алжирде, Тунисте және Мароккода негізінен арабтар мен еврейлер қолданатын Солтүстік Африка дәмдеуіштерінің қоспасы. Араб тілінен аударылған бұл атау дүкен менеджерін білдіреді және сатушының өз клиенттеріне ұсына алатын ең жақсы дәмдеуіштердің қоспасын білдіреді.