2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тәтті әуесқойлар өздерінің құмарлықтарын жаттығу залында бірнеше сағат бойы сатып алатындығын біледі, мұнда олар жалмап кеткен пончиктерді, круассандар мен торттарды ерітуге тура келеді.
Бірақ тәтті тағамдар салмақ қосудан басқа қауіп-қатерлерді жасырады - олар жастық шақтарды ұрлайды. Жас емес, тамақтану тәсілі жасты анықтайды.
Терінің күйінен бастап, мидың белсенділігімен аяқталуы - бәрі денеге күн сайын жанармай құюға байланысты.
Чизбургер ешқандай әсер етпейді, бірақ фаст-фуд мейрамханаларына күнделікті серуендеу гүлденудің көрінісін жоғалтуға әкеледі. Жастық шағыңызды жалғастыру үшін неден бас тартуыңыз керек?
Бірінші тұзақ - денемізді транс майлармен қамтамасыз ететін фаст-фуд мейрамханалары. Олар әртүрлі ішкі инфекцияларды асқындырады, сонымен қатар транс майлар жасушалардың серпімділігінен ұрлайды.
Екінші тұзақ - тосап жеу. Мұндағы ең қауіпті жаудың рөлі сахароза - үлкен мөлшерде өңдеуге ұшыраған өсімдік қант.
Біздің денеміз жүктелген қанттың бәрін өңдей алмайды. Ол теріні қалпына келтіру тетіктерін тоқтатады және әжімдер одан әрі кесіледі.
Тәттілерге деген құмарлық есте сақтау қабілетін, есту қабілетін, көру қабілетін және төзімділікті жоғалтуы мүмкін. Жақында жүргізілген зерттеулерге сәйкес, қанттың шамадан тыс мөлшері сізге Паркинсон немесе Альцгеймер ауруы әкелуі мүмкін.
Шай мен кофені балмен, үйеңкі сиропымен немесе егер ол қант болса, кем дегенде қоңыр түсті ішіңіз. Көмірсулар - бұл үшінші нөмірлі жау, олар маскаланған қант. Олар біздің асқазанымызға енгеннен кейін қантқа айналады.
Глюкозадан энергия алу үшін инсулин секіреді, қандағы қант жоғарылайды, жарты сағаттан кейін сіз қайтадан аштық сезінесіз. Ақ нан өткенге айналуы керек, дәнді дақылға артықшылық беріңіз, көкөністер мен бұршақ тұқымдастарды көп қолданыңыз.
Аштықтан есім кететінін сезінгенде ғана тамақтану өте зиянды. Бұл мерзімінен бұрын қартаюдың ең жылдам тәсілі. Бұған тәбетті қоздыратын Грелин кінәлі.
Егер сіз көптен бері тамақ ішпесеңіз, сіз өзіңіздің есіңнен танған сәтте кез-келген нәрсеге қанық боласың. Осы сәтті күтпеңіз, төрт-бес рет тамақтаныңыз, бірақ аз.
Бесінші орында жаяу тамақтанудың зиянды әдеті тұр. Негізгі жау - әдеттегі ырым-жырым төңкеріліп тұрған уақытта пайда болатын стресс гормоны - кортизол.
Мұндай жағдайларда кортизол қанның аяқ-қолға өтіп, асқазаннан кетуіне әкеледі, бұл ас қорытуды нағыз сынақ етеді. Ферменттер аз өндіріліп, қоректік заттар сіңірілмейді.
Бұған жол бермеу үшін күніне кем дегенде бір рет отырыңыз, тіпті парктегі орындықта. Тамақтану кезінде көңіл-күйіңіз нашар болса, асқазаныңыз жақсы жұмыс жасамайтындығы дәлелденген.
Ұсынылған:
Аспаздық оқулығы: Үйде джем жасау
Джемді әр түрлі жемістерден қайнатады, олар өте жақсы, пайдалы және жақсы піскен болуы керек. Әр жеміс өзінің табиғатына сәйкес тиісті өңдеуді қажет етеді. Мысалы, құлпынай мен таңқурай жағдайында тостаған жапырақтарын сабақтарымен тазалап, жемістерді аздап жуу керек;
Үйде джем дайындаудың маңызды ережелері
Кептелу - таңғы асқа керемет көмекші. Үйде дайындалған, одан да дәмді. Бірақ сіз оны дайындауда кейбір нәзіктіктерге назар аударуыңыз керек. Жеміс жаңа және балғын болуы керек. Олар тіпті аздап бүлінбеуі керек. Өрік, құлпынай және шие тосаптарын дайындаған кезде қант мөлшері көп болмауы керек.
Айвалармен джем жасау
Хош иісті айвалар жиі назардан тыс қалады, бірақ олармен бірге сіз дәмді желе немесе джем жасай аласыз. Аяқталған тәтті йогуртпен дәмдеңіз, пирожныйлар жасаңыз немесе жай кесектерге немесе құймаққа жайыңыз. Біз сізге екі рецепт ұсынамыз - біреуі айва джемі үшін, ал екіншісі желе үшін, ол үшін сізге тек жеміс шырыны қажет болады.
Итмұрыннан джем жасаймыз
Кептелу - бұл тығыз пісірілген ет және таңдалған жемістердің шырыны. Ол қантпен немесе онсыз дайындалады. Әдетте оны жемістердің бір түрінен немесе бірнеше жемістердің қосындысынан қайнатады. Мармеладты дайындауда негізінен жұмсақ және пісіп жетілмеген жемістер қолданылады.
Бұл сусын артық салмақтың үнсіз өлтірушісі болып табылады
Келесі жолдарда біз сізді керемет жеңіл сусынмен таныстырамыз, сонымен бірге артық салмақпен күресте өте тиімді. Қысқа уақыт ішінде сіз керемет нәтижелерге қол жеткізесіз және сіз таң қаласыз. Қажетті өнімдер: кішкентай қызанақ - 4 дана.