2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2025-01-23 10:25
өтінемін жаңғақ қосылған шоколад, сіз оны үйде де дайындауға болады. Осылайша сіз какао өнімдерінің көпшілігінде қолданылатын зиянды гидрогенделген майлар мен тәттілендіргіштерден аулақ боласыз.
Қажетті өнімдер: 250 грамм табиғи шоколад, Дәміне қарай 1 кесе жаңғақ - грек жаңғағы, бадам, жержаңғақ немесе жаңғақтың әртүрлі түрлерінің қоспасы. Егер сіз мейізді ұнататын болсаңыз, оған үш кесе кептірілген жемісті қосыңыз. Сонымен қатар, 1 ас қасық аршылған күнбағыс тұқымын қосыңыз.
Табиғи шоколадты бөліктерге бөліп, су моншасында ерітеді. Жаңғақтарды ыстық пеште бес минут қайнатады, содан кейін жаппай шайқайды. Кептірілген жемістер ірі кесектерге кесіліп, жаңғақтармен араластырылады. Күнбағыс тұқымын қосыңыз.
Барлық қоспасы жақсылап араластырылып, алюминий фольгамен қапталған науаға құйылады. Қажет болса, шоколадты кішкене кокос үгіндісімен себуге болады. Тоңазытқышта қатайту үшін қалдырыңыз, содан кейін үлкен бөліктерге бөліңіз.
Сен жасай аласың жаңғақ қосылған шоколад және дайын шоколадты қолданбай.
Қажетті өнімдер: 100 грамм какао ұнтағы, 25 грамм какао майы, ол болмаған кезде оны сары маймен алмастырады, 4 ас қасық қант ұнтағы, 6 ұсақ туралған грек жаңғағы, 1 шай қасық кокос жоңқасы, 1 шай қасық қоюландырылған сүт, бір шөкім даршын, бір шымшым құрғақ сүт.
Какао маймен араластырылып, үнемі араластыра отырып, су моншасында балқытылады. Қоспаға қант ұнтағын қосып, кесектер алынғанша араластырыңыз.
Қалған өнімдерді қосып, бәрін өте жақсы араластырыңыз. Қоспа алюминий фольгамен қапталған табаға немесе кішігірім формаларға құйылады, алдымен үстелге салқындатылады, содан кейін - тоңазытқышта қатайтылады. Ұнтақ және қоюландырылған сүттің арқасында сүттегі шоколад алынады, ол тікелей аузында ериді.
Жаңғақ қосылған шоколад және вискидің хош иісі өте оңай алынады.
Қажетті өнімдер: 100 грамм какао ұнтағы, 200 миллилитр сұйық қаймақ, 50 грамм сары май, 5 ас қасық қант ұнтағы, 2 ас қасық құрғақ сүт, 50 миллилитр виски, 5 ірі жаңғақ немесе оншақты жаңғақ.
Су ваннасында какаоны сары маймен ерітіңіз. Крем қант ұнтағы мен құрғақ сүтті араластырады, сәл қызады және какао қоспасымен араластырылады. Су моншасында тегіс болғанша араластырыңыз. Бұрын жаппай ұсақталған жаңғақтар мен вискиді қосыңыз. Барлығын алюминий фольгамен қапталған табаға құйыңыз да, тоңазытқышқа қойыңыз.
Ұсынылған:
Үйдегі түрік тағамдарын жасайық
Сіз өзіңіздің түрік тағамдарыңызды оңай жасай аласыз және осы дәмді десертпен қонақтарыңызды еркелете аласыз. Сіз әртүрлі дәм мен талғаммен дәмді тағамдар жасай аласыз. Цитрус түркі ләззаты 5 шай қасық қанттан, 2 кесе судан, жарты кесе крахмалдан, бір лимонның немесе апельсиннің үгітілген қабығынан, 3 тамшы лимоннан немесе апельсин эссенциясынан, 5 ас қасық қант ұнтағынан жасалған.
Үйдегі кілегейлі ірімшік жасайық
Кілегейлі ірімшік - бұл ең дәмді ірімшіктің бірі, оны тәуліктің кез келген уақытында тілімге жайып, тағамдар ретінде жеуге болады. Неліктен оны торт немесе ірімшік торты үшін тәбетті сүт құрылымы ретінде қолданбасқа. Алайда, көбінесе дүкеннен сатып алынған кілегейлі ірімшік біздің үмітімізді ақтай бермейді.
Үйдегі қара нан жасайық
Егер сіз қара бидай нанын жақсы көрсеңіз, оны үйде оңай жасай аласыз. Алдымен ашытқыны дайындау керек. Оған қара бидай ұны мен жылы су қажет. Бір кесе қара бидай ұны стакан жылы сумен араластырылады. Жылы жерге қойыңыз, үстін жауып қойыңыз, бірақ ашытқы тыныс алуы үшін жарықшақ қалдыру керек.
Үйдегі кондитерлік кремді жасайық
Крем - бұл ең калориялы және құнарлы сүт өнімдерінің бірі. Ол ғасырлар бойы жасалынған және оны жасау тәсілі бұрын қол жетімді болды - салқындатылған сүттен кілегей алынып, суықта тұруға қалдырылды. Бір уақытта крем осылай жасалынған. Бүгінгі күні кілегей түрлі әдістермен дайындалады, оны үйде де жасауға болады.
Жаңғақ - бірінші нөмірлі жаңғақ
Грек жаңғағы барлық жаңғақтардың ішіндегі ең пайдалысы болып табылады және кез-келген толық диетаның міндетті бөлігі болуы ұсынылады. Грек жаңғағында антиоксиданттардың мөлшері барлық басқа жаңғақтармен салыстырғанда жоғары. Сонымен қатар, жаңғақ талшықтардың, ақуыздардың, дәрумендер мен минералдардың қайнар көзі болып табылады.