2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Шаш өте пайдалы және өте дәмді балық. Бұл нәзік және хош иісті және құрамында өте аз калория бар. Пісірмес бұрын, өт қабын мұқият жуып, қабыршақтан тазартады және ішектерді алып тастайды. Ол жарылып кетпеуі керек.
Соңында, балықтың желбезектерін алып тастаңыз және пісірмес бұрын теңіз шырындарын өте аз кесіңіз. Бір үлкен немесе бірнеше кішігірім кесу жасауға болады.
Шаш лимонмен өте дәмді. Құрамы: 2 май, 1 лимон, 70 миллилитр зәйтүн майы, 1 ас қасық паприка, дәміне қарай тұз, нан үгіндісі.
Қуыру кезінде деформацияланбауы үшін балыққа бірнеше кесік жасаңыз. Ұн қызыл бұрыш пен тұзбен араластырылған. Балықты ұнға екі жағына айналдырып, қуырыңыз. Дайын балықты шығарып, оған лимон шырынын шашады.
Шаш, шарап пен розмаринмен пісірілген, бұл өте дәмді және хош иісті тағам.
Қажетті өнімдер: 2 орта шөп, 1 ас қасық зәйтүн майы, 1 стакан қызыл шарап, 1 шөкім розмарин, 1 стакан су, дәміне қарай тұз.
Балықты терең кастрюльге салыңыз және шарап, су және зәйтүн майының қоспасын құйыңыз. Дәмдеуіштерді қосып, балықты жұмсақ болғанға дейін бұқтырыңыз. Дайын балыққа картоп пюресі беріледі.
Шаш қыша мен асшаяндар тұздығымен - бұл сіздің аппетитіңізді бірден ашады.
Қажетті өнімдер: 1 үлкен теңіз суы, 2 пияз, 3 түйір сарымсақ, 10 грамм сары май, 10 миллилитр зәйтүн майы, 2 ас қасық қыша, 200 миллилитр сұйық кілегей, 4 асшаян, 100 миллилитр өсімдік сорпасы.
Пиязды, сондай-ақ сарымсақты ұсақтап тураңыз, терең кастрюльде сары май мен зәйтүн майының қоспасында баяу отта қуырыңыз. Қыша қосып, араластырыңыз және 2 минут қайнатыңыз. Кілегей мен көкөніс сорпасын қосыңыз. Барлығы тағы 5 минут бұқтырылады.
Балықты тұздыққа салыңыз, бірнеше минут қайнатыңыз, бұраңыз және екінші жағында бұқтырыңыз. Балық қақпақ астында он бес минут бұқтырылады.
Балықты өрттен шығармас бұрын екі минут бұрын, асшаяндарды қосыңыз. Күрішпен немесе қайнатылған картоппен бірге беріледі.
Ұсынылған:
Шаяндарды және басқа теңіз өнімдерін қалай жеуге болады
Шаяндарды, лобстерді және теңіз өнімдерінің әртүрлі түрлерін қолмен жеуге болатындығын білмегендіктен, көптеген адамдар оларды шанышқымен және пышақпен жеу үшін азапты тәжірибелер жасайды. Егер теңіз өнімдері оны тұтыну үшін арнайы ыдыс-аяқ қажет болатындай етіп дайындалса, олар сізге беріледі.
Супер тамақ: теңіз қияры (теңіз женьшені)
Теңіз қиярлары - әктас шөгінділері бар, терісі қатты теңіз моллюскасының түрі. Олардың пайда болуы қиярға ұқсайды және осы ұқсастықтан олардың атауы шығады. Ежелгі Қытайда олар бұл атауды алды Теңіз женьшені өйткені олардың емдік әсері женьшеньдікімен бірдей бағаланды.
Теңіз бассейнін қалай дайындауға болады
Теңіз басы - бұл өте дәмді балық, әсіресе ол сіздің қонақтарыңыздың саусақтарын жалап, қосымша бөлігін сұрайтын етіп дайындалған болса. Аскөк қосылған теңіз бассейні өте дәмді және талғампаз тағам. Қажетті өнімдер : 1 тазартылды басс , 2 түйір сарымсақ, 1 ас қасық аскөк, 3 ас қасық зәйтүн майы, дәміне қарай тұз және бұрыш, 100 грамм сары май, розмариннің 5 бұтағы, 1 ас қасық аскөк тұқымы, мастиканың бірнеше тамшысы.
Теңіз бассейнін қалай тазартуға болады?
Ең дәмді балықтардың бірі - теңіз басы. Ол Жерорта теңізі мен Атлант мұхитында кездеседі. Балықтың дәмді еті бар, бірақ ол майлы емес. Теңіз түбінің жаңа екендігіне көз жеткізу үшін балықтың көзіне қараңыз. Олар жаңа көрінуі керек. Егер көздер бұлтты болса, бұл балықтың жаңа емес екенін білдіреді.
Үйдегі өсімдіктерді қалай дайындауға болады және оны немен алмастыруға болады
Сіз өсімдіктердің нақты неден жасалатынын ойлап көрдіңіз бе? Әмбебап дәмдеуіштер соңғы кездері кез-келген үйде, мейрамханада, тіпті мектеп креслоларында болды. Онымен тамақ пісіру оңай екені рас - хош иістендіргіштерге арналған барлық дәмдеуіштер бір жерде, ал табиғи дәмдеуіштерді сатып алу арқылы үнемдеу ақшаны үнемдейді.
