2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Тағамдардың дұрыс үйлесуі оларды дұрыс тамақтануды білдіреді. Бұл ас қорыту жүйесінің дұрыс және оңтайлы тиімді жұмыс істеуіне мүмкіндік береді.
Схеманың принципі әр тамақ құрамында белгілі бір қоректік заттардың болуына негізделген. Олардың кейбіреулері басқа қоректік заттардың қатысуымен пассивті (инертті), ал басқалары бір-бірімен әрекеттесіп, ас қорыту процесінде бұзылулар тудырады.
Олардың әр тобында негізгі қоректік заттар бар, бірақ әр түрлі пропорцияларда, мысалы доминант ас қорыту процесін анықтайды. Кездейсоқ емес қабылдау олардың арасындағы жанжалға әкеліп соқтырады, бірқатар проблемаларға әкеледі.
Тамақ өнімдерін ақылды түрде біріктіру мүлдем қиын емес. Сізге бір тамақ кезінде көмірсулар (крахмал және қант) ақуыздармен (белоктармен) және қышқыл жемістермен араласпау керек.
Тағамдарды біріктірудің негізгі ережелері
- Сағат 12-ге дейін жемістерден басқа ештеңе тұтынылмайды. Олар табиғи және ең жақсы торт;
- Жаңа салат маусымдық жемістерден немесе көкөністерден дайындалуы керек және мәзірде үнемі болуы керек. Әр тамақтану кезінде ол мәзірдің 70% құрауы керек, ал нан, күріш, картоп, бұршақ дақылдары, жаңғақтар сияқты шоғырланған өнім - тек 30%;
- Йогуртты жалғыз немесе жаңа піскен көкөніс салатымен бірге жейді. Нансыз, күрішсіз, картопсыз, жаңғақтарсыз және жемістерсіз;
- қайнатылған жаңа сүт және қайнатылған, қуырылған және қуырылған ет пайдаланылмайды. Олар улы. Шикі сүттің шектеулі мөлшерін алуға болады, бірақ пастерленбейді - ең жақсысы ешкі, ал ет - аллегель, т. жартылай шикі. Оны ешқашан нанмен, картоппен, күрішпен, ірімшікпен және сүтпен жеуге болмайды. Тек жаңа піскен көкөніс салатымен үйлеседі;
- шоколад, балмұздақ, торт және т.б. (егер олардан аулақ болу мүмкін болмаса) ештеңемен араласпай өздігінен алынады. Осындай қабылдаудан кейін келесі күні жеміс-жидек түсіру күні өткізіледі;
- Ақуыз бен көмірсутегі бар тағамдар бір тағамға араластырылмайды. Ақуыздарға қышқылды ас қорыту шырындары қажет, ал көмірсулар - сілтілі. Мүлдем сәйкес келмейді;
- көмірсулардан тұратын тағамдар бір-бірімен үйлеседі;
- ақуызды тағамдар, яғни. ақуыздарды бір-бірімен біріктіру мүмкін емес;
- жемістер мен көкөністер араласпайды;
- Жемістерді жегеннен кейін, кез-келген нәрсені жеуге жарты сағат кетуі керек. Банан жегеннен кейін - 45 минут;
- Тамақ жеген кезде жемістерді тек 3 сағаттан кейін жеуге болады;
- күрішті жылтыратылмаған, жақсырақ қоңыр күрішпен және тек жаңа салатпен жейді;
- Ірімшікті жаңа салатпен жейді, бірақ нансыз, картопсыз немесе күрішсіз жейсіз;
- Жаңғақтар жаңа салатпен үйлеседі, бірақ нансыз, күрішсіз, картопсыз, ірімшіксіз;
- бұршақ, жасымық, бұршақ, соя бұршақтарын салат жапырақтарымен бірге жейді, бірақ нансыз, күрішсіз, картопсыз, ірімшіксіз, жаңғақсыз;
Біздің денеміз жоғары концентрациясы бар тамақтың бірнеше түрін сіңіруге бейімделмеген. Жеміс-жидек немесе көкөніс емес кез-келген тағам шоғырланған.
Ұсынылған:
Ең пайдалы жаңа піскен жемістерге арналған жемістердің комбинациясы
Шырындар - табиғаттың бізге берген баға жетпес байлығы. Олар витаминдер мен микроэлементтердің маңызды көзі болып табылады. Дәрумендер мен микроэлементтердің ең көп мөлшері жаңа сығылған шырынның құрамында болатынын білесіз бе? Бірақ сығылғаннан кейін 20 минуттан кейін олардың мөлшері күрт төмендейді, сондықтан шырынды дереу ішу маңызды.
Денедегі қабынуды азайтатын тағамдардың 8 комбинациясы
Біздің әрқайсымыз мезгіл-мезгіл дененің әртүрлі бөліктерінде ауырсынуды сезінеді, бұл кейде кейбіреулерінің көрсеткіші болып табылады қабыну . Мұндай кезде біз жиі тиісті дәрі-дәрмектер мен майларға жүгінеміз. Алайда есірткіні қолданудан сақтанудың бір жолы бар.
Осы ақылды кеңестермен тамақ дайындауды сау етіңіз
Дұрыс тамақтану тақырыбы бізге онсыз да таныс, өйткені бұл туралы үнемі айтылады, бірақ бұл біздің сүйіктілеріміздің бірі. Дұрыс тамақтану мәдениеті шынымен де маңызды, өйткені біз нені жақсы, қай тағамның зиянды екенін жақсы білуіміз керек.
Ақылды тоңазытқыштар тамақ бұзылған кезде ескертеді
Сіз тамақтан уланған кезіңіз болды ма? Егер олай болмаса, өзіңізді бақытты санаңыз. Жыл сайын тек АҚШ-та шамамен 50 миллион адам осындай проблемаға тап болады. Сальмонеллалармен уланудан кейінгі өлім-жітімнің жылдық саны миллионға жуықтайды.
Мазасыз кештен кейін тамақ дақтарын тазартудың 5 ақылды әдісі
Егер түтінді бөлмеде есік немесе терезе ашу мүмкін болмаса, түтінді дымқыл сүлгімен оңай алып тастауға болады. Бөлмені 1-2 минут бойы сермеу. Қаптамадағы, орындықтардағы және кілемдегі сырадан немесе қызыл шараптан алынған дақтарды дереу кішкене ұнтақ себілген болса, алып тастайды, ал мұндай болмаған жағдайда тіс пастасымен өте аз сүрту керек немесе төтенше жағдайда тұз себіңіз.