2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Соңғы өзгертілген: 2023-12-16 08:33
Дұрыс тамақтану тақырыбы бізге онсыз да таныс, өйткені бұл туралы үнемі айтылады, бірақ бұл біздің сүйіктілеріміздің бірі. Дұрыс тамақтану мәдениеті шынымен де маңызды, өйткені біз нені жақсы, қай тағамның зиянды екенін жақсы білуіміз керек.
Алайда денсаулыққа пайдалы өнімдерді таңдап алып, оларды алуға болатын әдістер бар деп сирек айтады сау жолмен пісіріңіз. Өйткені, мысалы, брокколидің денсаулығы қаншалықты жақсы болғанымен, егер ол нанға ұсынылса және маймен жүзіп жүрсе, ол солай болмайды, солай ма?
Сондықтан біз мұнда бірнеше таңдадық тамақ дайындауға арналған кеңестер, оның көмегімен сіз өзіңіздің тағамдарыңыздың сау аспаздық өңдеуіне қол жеткізесіз. Себебі асқазанға жоғары калориялы тағамдар мен тағамдардан үзіліс беру керек болатын уақыт келеді!
Ең алдымен, өнімдерді термоөңдеу әдісімен пісірудің ең пайдалы тәсілдері - бұл пісіру, бумен пісіру, пісіру, бұқтыру немесе гриль / барбекю.
Соңғысын да асыра алмау керек, өйткені талаптардың көбірек болуы дұрыс емес гриль өнімдері тіпті канцерогенді болуы мүмкін екенін көрсетеді.
Санауға байланысты тамақ дайындаудың сау жолдары, қосымша тұрмыстық техниканың болуы жаман болмайтынын қосамыз пайдалы тамақ дайындау мысалы, ауа қуырғыш сияқты. Сіздің қолыңыздан келгенше, әрине.
Қуыруды немесе пісіруді қажет ететін көптеген дәмді рецепттер бар. Дәл солай, сіз бұл фактіден әрең құтыласыз. Алайда, мұндай жағдайларда майды өте аз қолданыңыз, ал өнімдерді қуырғаннан / нан пісіргеннен кейін оларды майдың ағып кетуі үшін ас үй қағазында кем дегенде бірнеше минут тұрыңыз.
Ешбір жағдайда сіз қуырған немесе нан пісірген майды қайта қолдануға болмайды. Денсаулығыңыздан гөрі қоқысқа тастағаныңыз жақсы емес пе?
Көкөністерді өте ұзақ термиялық өңдеу олардан витаминдерді сығып алады. Картоп сияқты түбірлік көкөністерді қалдырыңыз, бірақ қалғандарының барлығына бұрылу немесе тұншықтыру үшін 10 минуттан артық уақыт қажет емес.
Ыдыс-аяқтың дәмін келтіру үшін тұзды мүмкіндігінше аз қолдануды және оны тек пісіру кезінде қосуды үйреніңіз. Салқындатылған тағамға тұз қосқанда, денеңіз натрийді көп мөлшерде алады, бұл үлкен дозада зиянды.
Пісіргіште пісірудің қыр-сырын қараңыз.
Ұсынылған:
Осы кеңестермен дұрыс пісіріп, дұрыс тамақтаныңыз
Дұрыс тамақтану дегенді қалай түсінеміз? Бұл дегеніміз, сол немесе басқа тағамды таңдау кезінде сіздің денеңіздің табиғи қажеттіліктерін қадағалап қана қоймай, сонымен бірге денеге қанша мөлшерде қажет болса, сонша, кем емес. Пластинадағы кішкене бөліктер Шамадан тыс тамақтанбауға тырысу керек.
Қантты балмен ауыстырыңыз! Осы кеңестермен
Денедегі ең жақсы өзгерістердің бірі - иә қантты тоқтатыңыз . Күнделікті өмірдің тәтті азғыруларынсыз толықтай өмір сүру немесе өзіңіздің талғам әдеттеріңізді толығымен өзгерту қиын болса да, жақсы жаңалық - қанттың өзінің пайдалы баламалары бар.
GHI-мен тамақ дайындауды бастаңыз! Неге екенін қараңыз
Ги мыңдаған жылдар бойы қолданылған. Бұл шынымен де ежелгі пайдалы тағам және ол сән емес. Мұнайдың алғашқы белгілі қолданылуы біздің дәуірімізге дейінгі 2000 ж. Ghee диеталар, салтанатты практика және аюрведиялық емдеу тәжірибелеріне жылдам енеді.
Осы құпия ингредиенттермен кез-келген қатаң етті жұмсақ әрі шырынды етіңіз
Өте жиі сізге беруге тура келеді ет бөлігі шырындылық пен жұмсақтық. Қатты шошқа немесе сиыр етін жұмсақ әрі дәмді етіп қалай дайындау керек? Енді біз құпия ингредиентті ашамыз! Бірнеше қосалқы өнімдер бар, олар тіпті ең қатты жұмсарта алады қатты ет шырынды және ащы ноталарды қосу арқылы.
Осы маринадтардың көмегімен көкөністерді 100 есе дәмді етіңіз
Көкөністерді қуыруға дейін немесе кейін маринадтауға болады. Біз сізге екі нұсқаға арналған рецепттерді және тағы бір ерекше гүлді қырыққабат маринадтарын ұсынамыз. Егер сіз көкөністерді қуырмас бұрын олардың дәмін көргіңіз келсе, келесі тұздықты дайындаңыз:
